2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Phytonutrients ni vitu vya asili, vyenye biolojia ya vyakula vya mmea. Phytonutrients hupatikana katika matunda na mboga. Kawaida hupatikana kwenye ngozi ya matunda au mboga na huwajibika kwa rangi ya mmea. Maana ya "phyto" ni mmea na hutoka kwa Uigiriki.
Uchunguzi anuwai unaonyesha kuwa phytonutrients nyingi zina hatua ya antioxidants na pia hutulinda kutoka kwa seli za uharibifu - itikadi kali za bure. Seli hizi hushambulia afya na husababisha magonjwa anuwai - Alzheimer's, saratani, magonjwa ya moyo na wengine. Shukrani kwa antioxidants, itikadi kali ya bure katika mwili wetu haiwezi kukua na kudumisha kiwango cha kawaida na kinachokubalika.
Kula vyakula zaidi vya mmea kutatusaidia kupambana na magonjwa anuwai yanayotokea kwa sababu ya vitamini na madini ya kutosha, na pia kusaidia kimetaboliki.
Phytonutrients zina kazi zingine muhimu sana. Wanakabiliana vizuri na michakato anuwai ya uchochezi, ni muhimu sana kwa utendaji mzuri wa moyo, inachangia mzunguko mzuri wa damu, kudhibiti shinikizo la damu.
Ili kupata vitu hivi kutoka kwa mwili wako, ni vizuri kula matunda mengi - anuwai na kila siku. Phytonutrients ni sehemu muhimu sana kwa afya yako bora. Shukrani kwao, mchakato wa kuzeeka hupungua.
Phytonutrients imegawanywa katika aina kadhaa:
1. Kuwa mvumilivu - Kuna mengi yao katika matunda na mboga.
2. Wezi - hizi ni phytonutrients ambazo zina sulfuri na hupatikana haswa kwenye kolifulawa, kabichi na broccoli;
3. Phenols - wamegawanywa katika yafuatayo:
- isoflavones - kunde na haswa soya ni tajiri sana ndani yao;
- flavonoids - Blueberries, kabichi nyekundu na aina nyeusi ya zabibu
4. Lignans - Zinapatikana katika matawi na laini.
Ilipendekeza:
Surimi Ni Nini Na Inatumika Kwa Nini?
Surimi ni asili ya Asia ya Kusini Mashariki. Ilitafsiriwa kutoka kwa surimi ya Kijapani inamaanisha samaki waliooshwa na kusaga. Surimi ilitengenezwa kwanza karibu miaka elfu moja iliyopita huko Japani. Ni kawaida kabisa kwamba surimi ilibuniwa na Wajapani, kwa sababu kwa karne nyingi samaki imekuwa bidhaa kuu ya chakula.
Wanga Iliyosafishwa: Ni Nini Na Kwa Nini Ni Hatari?
Sio vyote wanga ni sawa. Ukweli ni kwamba kikundi hiki cha chakula mara nyingi huonekana kama kudhuru . Walakini, hii ni hadithi - vyakula vingine vina matajiri katika wanga, lakini kwa upande mwingine ni muhimu sana na yenye lishe. Kwa upande mwingine, wanga iliyosafishwa ni hatari kwa sababu hazina vitamini na madini, hazina lishe.
Phytonutrients
Imekuwa wazi kwa miaka mingi kuwa lishe yenye matunda, mboga mboga, kunde na nafaka hupunguza hatari ya magonjwa kama ugonjwa wa moyo, saratani, ugonjwa wa sukari na shinikizo la damu. Athari za vyakula hivi ni kwa sababu ya vioksidishaji - madini maalum, vitamini na Enzymes ambazo zinalinda seli kutokana na athari za uharibifu wa itikadi kali ya bure.
Tanini Ni Nini Na Kwa Nini Zinafaa?
Tanini au zile zinazoitwa tanini zina mali maalum ya kugeuza ngozi mbichi ya mnyama kuwa meshi au gyon (ngozi ya ngozi). Hivi karibuni, hamu ya tanini imekua sana kwa sababu ya athari iliyowekwa ya vitamini P. Vitu vyenye thamani ni muhimu sana kwa sababu vinaongeza utulivu wa kuta za capillaries na hupunguza kuongezeka kwa upenyezaji.
Chai Ya Marjoram - Ni Nzuri Kwa Nini Na Kwa Nini Tunapaswa Kunywa?
Marjoram ni mimea muhimu sana. Ni mmea wa mimea ambayo inaweza kuwa nyekundu au nyeupe kwa rangi na ina harufu kali sana. Inaonekana kama oregano. Mimea hii hupandwa haswa katika Bahari ya Mediterania na Kaskazini. Marjoram inaweza kutumika kama mimea na kama viungo.
