Tofauti Kati Ya Jira Na Jira

Video: Tofauti Kati Ya Jira Na Jira

Video: Tofauti Kati Ya Jira Na Jira
Video: Работа с программами JIRA & Confluence (знакомство) 2024, Septemba
Tofauti Kati Ya Jira Na Jira
Tofauti Kati Ya Jira Na Jira
Anonim

Wakati mwingine majina yanayofanana yanamaanisha vitu tofauti kabisa na hii ni muhimu sana kwa kupikia. Ingawa jira na jira zina shina moja na ingawa zote ni manukato na yenye harufu nzuri (lakini kwa njia tofauti), kwa kweli kuna tofauti.

Hata kwa kweli, mzizi tu wa neno na harufu zao kali ndio sawa tu kati ya jira na jira na ukweli kwamba ni viungo.

Ni vizuri kuuliza maswali kama haya na kutafuta majibu sahihi, kwa sababu kuna mama wa nyumbani ambao wamekuwa wakipika kwa muda mrefu na ambao wanafikiria kuwa hakuna tofauti.

Kim na jira
Kim na jira

Tunaweza tu kutumaini kwamba hawatumii harufu zote mbili, kwa sababu ikiwa wataongeza cumin, ambapo cumin imewekwa na kinyume chake, sahani haitaonekana kama tunavyotaka.

Wacha tuangalie cumin kwanza. Inatoka 3000 BC mapema. BC na baadaye katika Zama za Kati viungo vilikuwa maarufu sana na vikaingia Ulaya. Mmea wa jira ni karibu mita moja. Inaweza kuwa ya miaka miwili kila mwaka. Cumin inajulikana tangu nyakati za zamani. Mmea hufikia urefu wa nusu mita.

Hapa kuna tofauti kuu kati ya manukato mawili ambayo utakumbuka:

1. Cumin ina rangi nyepesi kuliko cumin.

Solenki na nani
Solenki na nani

2. Cumin ina ladha kali zaidi kuliko jira.

3. Kwa kuongezea, manukato mawili hutumiwa kwa anuwai ya sahani. Cumin inayofaa zaidi ni nyama ya kusaga. Inafaa pia kwa kitoweo cha viazi, dengu. Cumin ni viungo ambavyo hutumiwa sana katika vyakula vya Kibulgaria kwa kachumbari, biskuti zenye chumvi. Inafaa pia kwa nyama yenye mafuta na nzito.

4. Cumin ina harufu ya aniseed, kukumbukwa sana, mara nyingi hutumiwa katika vyakula vya Scandinavia.

5. Ukiongeza jira kama viungo, huwezi kuongeza harufu nyingine isipokuwa chumvi na pilipili. Vinginevyo sahani haitakuwa na ladha nzuri.

6. Kuhusu cumin - kwa sababu ya harufu yake kali sana, viungo hivi lazima viongezwe kwa kiasi, vinginevyo inaweza kuchukua ladha ya sahani. Jambo zuri juu ya kimono ni kwamba inaweza kuunganishwa na kitamu, oregano, lakini dhahiri kuwa mwangalifu na kiasi.

Ilipendekeza: