2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Karafuu ni viungo bora kwa patchouli, kwa toleo lake lenye joto na lenye gel. Inampa ladha iliyosafishwa ambayo inaua harufu nzito ya vitunguu. Spice nyingine inayofaa kwa patchouli ni pilipili nyeusi-, nyekundu- na nyeupe.
Parsley inafaa kwa sahani anuwai za samaki. Majani yote ya parsley na mzizi wake hufanya kazi hiyo. Nutmeg, pilipili nyeusi, marjoram, curry na bizari huwapa samaki ladha nyepesi.
Savory, tarragon, vitunguu, vitunguu na pilipili nyekundu - katika toleo la moto na tamu, pamoja na rosemary, jira na haradali nyeupe pia huenda vizuri na samaki. Parsnips, mint na majani ya bay pia "hupatana" na dagaa.
Kwa samaki wa kukaanga, basil ni kiungo kizuri. Inalainisha uzito wa samaki wa kukaanga wa mafuta. Pilipili nyeusi, pamoja na aina anuwai ya manukato ya kijani kama iliki na bizari pia ni marafiki wazuri wa samaki wa kukaanga.
Amondi, curry, mlozi wa unga - machungu na tamu, nutmeg, pilipili tamu nyekundu, kadiamu na coriander huenda vizuri na samaki wa kukaanga, haswa na kavu kama vile farasi mackerel.
Wakati wa kutengeneza samaki wa kuchemsha au wa kitoweo, tumia vitunguu zaidi au vitunguu kijani kwa ladha. Pete zilizokatwa safi za kitunguu hutoa ladha ya ziada na nuance ya kunukia kwa supu ya samaki.
Vinginevyo, inachanganya vizuri na mint, na pia na harufu ya mint. Parsley kavu na poda huenda vizuri na supu ya samaki na samaki wa kitoweo. Jani la Bay linafaa kwa supu ya samaki.
Unapopika supu ya samaki, weka karafuu chache ndani na utahisi ladha yao ya kushangaza wakati supu ya joto yenye harufu nzuri itaisha kwenye sahani yako, na wageni watajiuliza ni nini sababu ya harufu yake nzuri.
Kama isiyofaa kama inaweza kuonekana kwako, jaribu kuongeza curry kidogo kwenye kitoweo cha samaki au supu. Rosemary itaenda kikamilifu na ladha ya samaki ya kuchemsha, na zeri itafanya harufu kidogo ya limao.
Ilipendekeza:
Samaki Wa Samaki
Cod ni moja wapo ya samaki wanaotumika sana karibu ulimwenguni kote. Ikiwa hailiwi safi au iliyotakaswa, bidhaa nyingi za samaki hufanywa kutoka kwake. Kwa kuongezea kuwa kitamu na inayoweza kusindika kwa upishi, cod ni mmiliki wa rekodi katika yaliyomo kwenye vitamini muhimu, ambayo inafanya chakula cha muhimu sana.
Jinsi Ya Kusafisha Samaki Wa Samaki?
Pike ni samaki mkubwa wa kuwindaji ambaye ameenea katika nchi yetu. Inaweza kupatikana karibu kila mahali - Asia, Amerika na Ulaya. Pike ana sifa nzuri sana za upishi. Hii inafanya kuwa nyongeza inayofaa na kiunga katika mapishi anuwai tofauti.
Mapishi Ya Samaki Ya Kushangaza Ambayo Unaweza Kufanya Nyumbani
Samaki ni chakula ambacho kinapaswa kuwa kila wakati kwenye menyu ya mwanadamu wa kisasa. Ni muhimu sana, kitamu na harufu nzuri. Nyama ya wenyeji wa baharini na mito ina asidi ya mafuta ya omega-3 isiyoshibishwa, ambayo faida zake hazina kipimo.
Mbegu Za Alizeti Zinafaa Zaidi Kuliko Samaki Wa Samaki Aina Ya Cod
Mbegu za alizeti zilikuja Ulaya kwa njia sawa na viazi, nyanya na mahindi - baada ya Columbus kugundua Amerika, zililetwa na washindi wa Uhispania. Alizeti hapo awali ilizingatiwa mmea wa mapambo, na kwa faida ya mbegu zake, Wazungu kwa muda mrefu wameingizwa katika kuzima kwa habari.
Katika Hawa Ya Mwaka Mpya, Capricorn Hula Nyama Ya Samaki, Samaki - Mananasi
Kulingana na ni nani utasherehekea Mwaka Mpya na, pia inategemea na nini cha kujiandaa kwa wageni wako kwenye meza ya sherehe. Ikiwa mwakilishi wa ishara ya zodiac ya Mapacha atakaa juu yake, kumbuka kuwa yeye ni mpendaji wa vyakula vitamu. Ishara hii ya zodiac inapenda kila kitu cha kukaanga na kiafya.
