2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mada ya vyakula vilivyohifadhiwa na bidhaa ni moja wapo ya hivi karibuni katika miaka ya hivi karibuni. Bidhaa hizi, zinazofaa kwa kila mama wa nyumbani, husababisha kuibuka kwa hadithi nyingi na hadithi juu ya matumizi yao, ambazo zingine ni uwongo kamili.
Friza ni sehemu muhimu ya kaya. Hata kama saizi yake ni ndogo, inatumika kikamilifu na bila shaka ni urahisi mkubwa.
Kufungia bidhaa ni zaidi ya utaratibu wa kawaida. Walakini, inaleta dhana nyingi ambazo zinaweza kuharibu ubora na faida ya bidhaa yoyote. Hapa kuna hadithi za kawaida na ukweli nyuma yao:
Bidhaa zote zinaweza kugandishwa. Katika mazoezi - ndio, lakini hupaswi. Sababu ni kwamba kwa wengine ni kinyume chake. Uangalifu lazima pia uchukuliwe na kutenganisha, kwani bidhaa nyingi hupoteza sura, muundo na ladha wakati wa utaratibu huu. Ndio sababu ni wakati wa kusahau juu ya wazo la kuhifadhi maharagwe ya kahawa, michuzi ya cream, mboga laini, siagi, mayai na chakula cha makopo kwenye giza.
Kufungia tena ni kinyume chake. Kwa kweli sio nzuri kuifanya, lakini sio marufuku. Shida tu ni kwamba chakula kinaweza kupoteza ladha yake.
Kufungia ni rahisi. Ukweli ni kwamba kwenye jokofu bidhaa zote zinaweza kuonekana kugandishwa, lakini ufunguzi wa mlango mara kwa mara hutengeneza condensation, ambayo hukaa katika mfumo wa fuwele za barafu. Hii huharibu uadilifu wa chakula. Ladha yao inazorota na maisha ya rafu yamefupishwa, ambayo hufanya kufungia sio rahisi sana. Ili kufaidika zaidi na aina hii ya uhifadhi wa bidhaa - usambaze kwa umuhimu. Bidhaa za kudumu ambazo hautatumia hivi karibuni zimewekwa kwenye ukuta wa nyuma. Zile ambazo zitahitajika katika siku za usoni zinapaswa kuwa karibu na mlango wa freezer.
Bidhaa zilizohifadhiwa ni miaka ya milele. Aina iliyohifadhiwa ya bidhaa inaweza kuongeza muda wa maisha yao, lakini sio milele. Dhana potofu ni kwamba chakula hukaa kwenye freezer kwa miezi na miaka. Walakini, jokofu pia ina unyevu na hewa, ambayo ni kati ya maadui mbaya wa bidhaa yoyote. Ndio sababu kuku na Uturuki wa kuchemsha unaweza kuhifadhiwa hadi miezi 4, na nyama mbichi - hadi mwaka. Supu, kitoweo na nyama iliyopangwa tayari huhifadhiwa hadi siku 60-80 kwa joto la nyuzi 18. Maisha ya rafu huongezeka ikiwa chakula kinawekwa kwenye kifurushi cha utupu.
Kufungia kunaua bakteria. Mbaya kabisa. Wakati kuna bakteria juu ya uso wa bidhaa, hawafi hata wakati wameganda sana. Tiba ya joto tu inaweza kuwaua.
Lishe hupungua wakati imeganda. Hasa kinyume chake. Matunda na mboga zilizohifadhiwa zilizoiva na waliohifadhiwa zina kiwango cha juu cha vitamini na kufuatilia vitu. Ili kutumia faida zote za lishe ya bidhaa na usizipoteze, unahitaji kuzinyunyiza kidogo - ikiwezekana katika umwagaji wa maji.
Ilipendekeza:
Hadithi Na Ukweli Juu Ya Caviar
Caviar sio kitamu tu, lakini pia ni bidhaa muhimu sana. Pia ni raha ya gharama kubwa, ambayo husababisha idadi kubwa ya caviar ya kutisha kwenye viunga. Ni muhimu kujua jinsi ya kufanya uchaguzi wako. Moja ya hadithi za kawaida kuhusu caviar ni kwamba nyeusi ni muhimu zaidi kuliko nyekundu.
Ukweli Na Hadithi Za Uwongo Juu Ya Maji
Maisha duniani yalitokana na maji. Mwili wa binadamu yenyewe ni ¾ maji na ni muhimu sana kuchukua maji karibu kila wakati kwa kiwango cha kutosha ili mwili wetu uweze kupata maji tena na tena. Mbali na kuwa muhimu, maji pia yanaweza kuweka kiuno chembamba.
Hadithi Na Ukweli Juu Ya Karanga
Je! Kila kitu katika karanga kinafaa? Wataalam wa lishe wa Italia wamejaribu kujibu swali hili, baada ya kusoma mali zote muhimu na zenye madhara za vitoweo hivi ambavyo hupendwa na watu. Moja ya hadithi ni kwamba karanga husaidia kupunguza uzito.
Hadithi Na Ukweli Juu Ya Kalori
Wakati unataka kupoteza uzito au kusukuma misuli yako, kitu cha kwanza unachofikiria ni kalori unazoingiza na chakula chako. Usawa wa kalori huamua ikiwa utapata uzito au utapunguza uzito. Lakini watu wengi huwa wahasiriwa na hadithi ya kalori, na hii inaweza kuwazuia kupigana na uzito kupita kiasi.
Hadithi Na Ukweli Juu Ya Pipi
Keki - ladha na ya kuhitajika, lakini imekatazwa kwa wengine. Tunaweza kuwaepuka kwa sababu anuwai: kwa sababu ya takwimu au kwa sababu ya hofu ya caries. Duka lolote tunaloingia, ziko karibu nasi kwa aina na maumbo tofauti. Kuna hadithi nyingi juu ya pipi, kuanzia athari zao kwenye shughuli hadi uwezo wao kama aphrodisiac.
