Faida 10 Zilizothibitishwa Za Mafuta

Orodha ya maudhui:

Video: Faida 10 Zilizothibitishwa Za Mafuta

Video: Faida 10 Zilizothibitishwa Za Mafuta
Video: FAIDA ZA MAFUTA YA MZAITUNI YANASAIDIA MAMBO MENGI PIA NI TIBA NA KINGA PIA 2024, Novemba
Faida 10 Zilizothibitishwa Za Mafuta
Faida 10 Zilizothibitishwa Za Mafuta
Anonim

1. Mafuta ya Mzeituni yana mafuta mengi yenye afya

Mafuta ya mizeituni ni mafuta asili yanayotokana na matunda ya mzeituni. Karibu 14% yake imejaa mafuta, wakati 11% ni polyunsaturated kama omega-6 na omega-3 fatty acids. Lakini asidi ya mafuta kwenye mafuta ni mafuta ya monounsaturated inayoitwa oleic acid, ambayo inachukua 73% ya jumla ya mafuta. Inapunguza michakato ya uchochezi katika mwili.

2. Mafuta ya Mizeituni yana idadi kubwa ya antioxidants

Mbali na asidi muhimu ya mafuta, pia ina kiasi fulani cha vitamini E na K. Lakini mafuta ya mafuta pia yamejaa vioksidishaji vikali ambavyo vinaweza kupunguza hatari ya magonjwa sugu. Pia hupambana na uchochezi na husaidia kulinda cholesterol yako ya damu kutoka kwa oxidation - faida mbili ambazo zinaweza kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo.

3. Mafuta ya mizeituni yana mali kali ya kupambana na uchochezi

Uvimbe sugu hufikiriwa kuwa dereva anayeongoza wa magonjwa kama saratani, shida za moyo, ugonjwa wa kimetaboliki, ugonjwa wa kisukari wa aina 2, Alzheimer's, arthritis na hata fetma. Mafuta baridi ya mafuta imethibitishwa kupunguza uchochezi kwa sababu ina matajiri katika vioksidishaji. Muhimu kati yao ni oleocanthal, ambayo imeonyeshwa kutenda sawa na ibuprofen kama dawa ya kuzuia uchochezi.

4. Mafuta ya Zaituni yanaweza kusaidia kuzuia kiharusi

Kiharusi husababishwa na shida ya mtiririko wa damu kwenda kwenye ubongo wako au na gazi la damu ambalo huziba mishipa yako. Uhusiano kati ya mafuta ya mzeituni na hatari ya kiharusi umejifunza kwa undani. Masomo kadhaa makubwa yanayofunika zaidi ya wagonjwa milioni huthibitisha kwamba watu ambao kula mafuta, wako katika hatari ndogo ya kupata kiharusi, muuaji wa pili kwa ukubwa katika nchi zilizoendelea.

5. Mafuta ya zeituni ni ngao dhidi ya magonjwa ya moyo

Mafuta ya Mizeituni
Mafuta ya Mizeituni

Ugonjwa wa moyo ndio sababu ya kawaida ya vifo ulimwenguni. Mafuta baridi ya mzeituni yana faida nyingi kwa afya ya moyo. Inashusha shinikizo la damu, inalinda chembechembe za cholesterol "mbaya" za LDL kutoka kwa oksidi na inaboresha utendaji wa mishipa ya damu.

Uchunguzi kamili unaonyesha kuwa magonjwa ya moyo hayana kawaida katika nchi za Mediterania. Hii ni kwa sababu ya hamu kubwa katika lishe ya Mediterranean. Kwa hivyo ikiwa una ugonjwa wa moyo, historia ya familia ya ugonjwa wa moyo, au sababu nyingine kubwa ya hatari, unaweza kutaka kuingiza mafuta ya hali ya juu katika lishe yako.

6. Mafuta ya zeituni hayaongoi uzito na unene kupita kiasi

Kama inavyojulikana, kutumia kiasi kikubwa cha mafuta husababisha uzito. Walakini, ulaji wa mafuta ya mzeituni hausababishi kupata uzito. Matumizi yake ya wastani yanaweza kusaidia kupunguza uzito.

7. Mafuta ya Zaituni yanaweza kupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari wa aina ya pili

Mafuta ya Mizeituni inachukuliwa kama kinga kali dhidi ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Tafiti kadhaa zimeunganisha mafuta ya mizeituni na athari zake za faida kwenye sukari ya damu na unyeti wa insulini.

8. Vioksidishaji kwenye mafuta vina mali ya kupambana na saratani

Faida za mafuta
Faida za mafuta

Watu katika nchi za Mediterania wana hatari ndogo ya saratani na watafiti wengi wanaamini kuwa sababu inaweza kuwa ndani mafuta. Vioksidishaji ndani yake hupunguza uharibifu wa kioksidishaji na itikadi kali ya bure, ambayo inadhaniwa kuwa dereva anayeongoza wa malezi ya uvimbe.

9. Mafuta ya Zaituni yanaweza kusaidia kutibu ugonjwa wa damu

Rheumatoid arthritis ni ugonjwa wa autoimmune unaojulikana na viungo vilivyoharibika na chungu. Sababu halisi haijapatikana 100%, lakini kinachojulikana ni kwamba mfumo wako wa kinga unashambulia seli za kawaida kwa makosa. Mafuta ya Mizeituni yana viungo vinavyoboresha alama za uchochezi na kupunguza mchakato wa oksidi kwa wagonjwa. Mafuta ya zeituni inakuwa muhimu zaidi yakichanganywa na mafuta ya samaki, ambayo pia ni chanzo cha asidi ya mafuta ya omega-3.

10. Mafuta ya mizeituni yana mali ya antibacterial

Mafuta ya mizeituni yana virutubisho vingi ambavyo vinaweza kuzuia au kuua bakteria hatari. Mmoja wao ni Helicobacter pylori, bakteria anayeishi ndani ya tumbo lako na anayeweza kusababisha vidonda na saratani.

Uchunguzi wa maabara umeonyesha kuwa mafuta ya mzeituni hupambana na aina nane za bakteria hii, ambayo tatu ni sugu kwa viuavimbeviba. Inakadiriwa kuwa 30 g ya mafuta ya mzeituni kwa siku inaweza kuondoa maambukizo ya Helicobacter pylori kwa watu 10-40% kwa wiki mbili tu.

Ilipendekeza: