2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Unaponunua maziwa safi kutoka duka, imepitia mchakato mgumu wa usindikaji. Baada ya kutakaswa kiufundi, hutiwa mafuta kwa digrii 98 za Celsius, ambapo microflora iliyobaki hufa.
Kwa hivyo, maziwa yaliyonunuliwa yana maisha ya rafu ndefu kuliko maziwa yaliyotengenezwa na kuhifadhiwa nyumbani. Uzalishaji hutupa dhamana kubwa ya ubora na, juu ya yote, usafi.
Walakini, katika hali nadra, sehemu ya microflora inabaki au inakua tena. Hii itatokea ikiwa maziwa yaliyonunuliwa yatahifadhiwa mahali pa joto. Kwa hivyo, vitu vilivyobaki vinakua na mwishowe huharibu maziwa. Sio hatari.
Walakini, ikiwa wamekua, kwa sababu ya kukaa kwa muda mrefu kwenye jokofu, na haswa ikiwa kuna harufu mbaya na muonekano mbaya, basi maziwa inapaswa kutupwa.
Tofauti ni kwamba wakati bakteria waliobaki katika maziwa yaliyopakwa hivi karibuni ni asidi ya mwituni "mwitu" kutoka kwa mazingira yetu, katika kesi ya mwisho wahalifu wa kuharibika ni vijidudu vya kiafya ambavyo ni hatari kwa afya yetu.
Wakati maziwa yaliyonunuliwa kutoka dukani, yamehifadhiwa na kuhifadhiwa vizuri, ndani ya tarehe ya kumalizika kwa kifurushi, imekatwa, lakini hakuna harufu mbaya na ladha, lakini ni tamu kidogo, huwezi kuitupa na kuitumia. Kutoka kwake unaweza kutengeneza jibini la kottage, fanya unga, keki, vifuniko na zaidi. Bakteria wanaojitokeza ndani yake ndio ambao kawaida huchochea maziwa.
Walakini, ni muhimu sana kujua kwamba taratibu kama hizo hazifanywi na maziwa yaliyotengenezwa nyumbani. Maziwa ya nyumbani, yaliyohifadhiwa kwa zaidi ya siku 3-4 kwenye jokofu, huanza kuharibika. Na ipasavyo, lazima iondolewe.
Maziwa yaliyonunuliwa dukani yanaweza kuwa halali hadi siku 10 ikiwa yamehifadhiwa kwenye jokofu. Unapotumia, basi funga vizuri. Haihitaji hata kuchemshwa. Nyumbani, hata ukipika, hauwezi kuwa na uhakika kwa asilimia mia moja kuwa haina bakteria sugu kwa joto kali. Kwa njia hii unaua tu sehemu inayofanya kazi zaidi.
Ukianza kuhamisha maziwa yaliyonunuliwa kwenye vyombo vyako, utaiambukiza na bakteria ambao kawaida hukaa kwenye uso wa sufuria. Vile vile vitafanyika hata kutoka hewani.
Ilipendekeza:
Nini Cha Kufanya Na Protini
Dessert nyingi zinaweza kutengenezwa na protini, ambazo ni maarufu zaidi mabusu . Wacha tuangalie mapishi machache yafuatayo - mengi ni ya dessert, lakini pia kuna pendekezo la kupendeza la keki iliyotengenezwa tu na protini. Karanga Bidhaa muhimu:
Nini Cha Kufanya Na Majani Ya Parsnip
Faida za parsnips zinajulikana, pamoja na matumizi ya upishi ya mzizi, lakini nini cha kufanya majani yeye? Je! Tunapaswa kuzitupa mbali au labda ni chakula na zinafaa? Kwa ujumla, mboga hii ni muhimu sana na haifai sana katika lishe ya kila siku.
Nini Cha Kufanya Na Oat Bran
Oat bran ni sehemu ya kwanza, nene kabisa katika kusaga nafaka. Matawi yana ganda la nafaka na shayiri isiyopangwa. Unaweza kutengeneza shayiri yako ya shayiri, lakini kwa hili utahitaji shayiri halisi. Unapaswa kusaga iwezekanavyo na hii ndio jinsi matawi yatatokea.
Nini Cha Kufanya Ikiwa Kuna Sumu Ya Uyoga
Sumu ya uyoga inaweza kusababisha athari mbaya sana kiafya, hata kifo. Kuna hadithi kadhaa juu ya sumu ya uyoga, au tuseme zenye sumu: - Uyoga wenye sumu unanuka - sio kweli, haitegemei kama uyoga ni sumu au la. - ikiwa uyoga ni mchanga, hakuna kitu cha kutisha, kwa sababu sio sumu - uyoga wenye sumu ni mchanga na mzima, kwa hivyo kuwa mwangalifu.
Je! Tunaweza Kupika Nini Na Maziwa Ya Skim
Wakati mwingine maziwa yako yatakapoisha, usikimbilie kuitupa. Kuna mapishi machache ambayo inaweza kujumuishwa. Kwa mfano, katika hii kwa: Pie na maziwa ya skim Bidhaa muhimu: Vipande vya pai 500 g, pcs 5. mayai, 3 tbsp. siagi, lita 1 ya maziwa ya ng'ombe - iliyokatwa, 1/4 tsp.
