2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ingawa watu wengi wana shaka kuwa inaweza kuzungumziwa kabisa vyakula vya Amerika na kuiunganisha tu na bidhaa zilizomalizika haraka haraka, kupika nchini Merika ni moja ya ngumu zaidi ulimwenguni.
Kwa kweli, kile kinachoitwa chakula cha haraka kimeweza kujiimarisha katika maeneo mengi ya nchi, lakini pia kuna utaalam mwingi ambao ni mchanganyiko wa ustadi wa upishi wa idadi ya Wahindi na walowezi wapya. Kwa sababu hii, vyakula vya Amerika vinaweza kusema salama kuwa moja ya anuwai zaidi. Kuna ukweli wa kupendeza unaohusiana nayo ambayo ni nzuri kujua:
- Kinyume na imani maarufu kwamba vyakula vya Amerika sio vya kiafya sana, kuna mikahawa kadhaa huko Amerika ambayo hutoa chaguzi anuwai ya mboga safi na sahani za matunda;
- Miongoni mwa matunda na mboga zinazotumiwa sana na Wamarekani ni viazi, zukini, matunda ya samawati, squash, parachichi, nk.
- Kwa ujumla, vyakula vya Amerika ni mchanganyiko wa ustadi wa upishi na upendeleo wa idadi ya Wahindi na mila ya upishi ya Waingereza, Ufaransa na Uholanzi. Mwisho huleta kuki zao za Uholanzi, mikate ya Kiingereza na Flambe ya Ufaransa kwenye Ulimwengu Mpya, ambazo zinaendelea kutengenezwa leo;
- Sahani za nyama kawaida huchafuliwa na chochote zaidi ya chumvi na pilipili, na msisitizo juu ya nyama ya nyama, kuku, Uturuki na nguruwe;
- Kwa sababu ya wilaya zao kubwa, vyakula vya Wamarekani hutofautiana sana kulingana na eneo ulilo. Kwa mfano, katika mji mkuu, Washington, msisitizo ni juu ya vyakula vya baharini vya gourmet, wakati katika eneo la Maziwa Makuu, chakula cha haraka na rahisi cha nchi kinapendekezwa;
- California inachukuliwa kuwa kituo cha ustadi wa upishi wa Amerika, wakati Amerika Kusini Magharibi, ikiongozwa na Texas, wanajulikana kwa sahani zao za manukato. Kwa hivyo neno la kawaida la tex-mex - mchanganyiko wa vyakula vya Texas na Mexico;
- Maharagwe, iwe yameiva au safi, hutumiwa kwa hamu kubwa katika sehemu zote za Amerika. Hii inatumika pia kwa nyama ya kupikia ya juisi, nyama ya nyama choma na kila aina ya omelets;
- Katika hali nyingi, sahani za nyama hutumiwa na michuzi au cream tu;
- Shukrani ni muhimu sana kwa Wamarekani, kwa sababu basi, bila kujali familia iko na shughuli nyingi za kibinafsi, chakula cha jioni cha gala kinahitaji kupikwa kabisa nyumbani.
Ilipendekeza:
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Vyakula Vya Kifaransa
Sio bahati mbaya kwamba vyakula vya Kifaransa, ambavyo vimegeuza lishe kuwa sanaa halisi, ni maarufu ulimwenguni. Watu wachache hawajasikia juu ya utaalam kama jibini ladha ya fondue, supu ya Kifaransa yenye harufu nzuri Dubari, kuku A la Dijones, na wengine wengi.
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Vyakula Visivyojulikana: Miso
Miso ni viungo maarufu zaidi katika vyakula vya Asia, haswa kati ya Wajapani. Chakula hiki kinatokana na kuchachusha kwa soya, chumvi bahari na nafaka - ikiwezekana mchele au shayiri - iliyotengenezwa kwa mapipa makubwa ya mierezi kwa miaka miwili.
Ukweli Wa Kupendeza Na Wa Kupendeza Juu Ya Chokoleti
Neno pipi lililotafsiriwa kutoka Kilatini linamaanisha dawa. Pipi za kwanza zilionekana Misri. Kisha zilitengenezwa kutoka kwa asali na tende, kwa sababu sukari ilikuwa bado haijafahamika. Mashariki walikuwa wameandaliwa kutoka kwa tini na mlozi, huko Roma ya zamani - na mbegu za poppy, asali na aina anuwai za karanga za ardhini.
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Vyakula Vya Kirusi
Ingawa wapenzi wengi wa vyakula vya Kirusi wamejaribu na kujifunza kutengeneza supu zao kama kitoweo, borscht ya jadi ya Kirusi, brines na kachumbari, au sahani kama Bof Stroganov, Zrazi, dumplings, pancakes, alama za kunyoosha, n.k. walijiuliza ikiwa wanajua chochote zaidi juu ya vyakula vya Kirusi kuliko mapishi yake.
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Jibini La Amerika
Jibini la Amerika ni chaguo maarufu kwa sandwichi, burgers, tambi au jibini tu. Jibini la Amerika linaweza kutofautiana sana kwa kiwango cha usindikaji na uongezaji wa viungo vilivyomo. Kwa kuongezea, kuna aina tofauti kulingana na yaliyomo kwenye mafuta na yaliyomo kwenye sodiamu.
