2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Kataza mbegu ni moja ya matajiri zaidi katika virutubisho. Ina 35% ya protini, 47% ya mafuta muhimu, na usawa bora wa omega 3 na omega 6 asidi muhimu ya mafuta, pamoja na wanga 12%. Mbegu ya katoni ni chanzo bora cha nyuzi, vitamini E, A, B, D na K, na madini.
Inaweza kutumika kwa njia nyingi:
- kwa kutengeneza protini ya kitropiki;
- kwa kunyunyiza saladi (na haswa saladi ya Anticancer na katani omega 3 kuvaa);
- kwa kutengeneza watapeli.
Lakini mbegu ya katani ni nini haswa? Tunaposikia katani, ushirika na bangi unakuja akilini. Wote wameainishwa kama aina ya Canabis sativa - na mamia ya jamii ndogo ndogo.
Lakini bangi ina dutu ya kisaikolojia delta-9-tetrachlorocarbinol kwenye majani na maua, wakati katani ya viwandani imekuzwa kuongeza nyuzi, mbegu au mafuta. Bangi inataka kuongeza dutu ya kisaikolojia, wakati katani - kinyume.
Mbegu ya katani ni chanzo cha virutubisho vingi. Kwanza kabisa, ni chanzo cha protini kamili. Mafuta yake yana asilimia kubwa zaidi ya asidi muhimu ya mafuta kutoka karibu mbegu yoyote duniani. Katani ya majani ina asilimia kubwa ya silicon na nyuzi. Ni muhimu kwa kujenga mifupa yenye afya na ngozi nzuri, nywele na kucha.
Kwa kulinganisha, faida za kula mbegu za katani ziko karibu na zile za samaki wanaotumia. Katika miaka ya hivi karibuni, wanazidi kanuni hizi kwa sababu ya kuongezeka kwa uchafuzi wa maji.
Mbali na kunyunyiza saladi, Visa na mavazi, mbegu za katani pia zinaweza kuliwa peke yake kama vitafunio. Ili kupunguza vizuia vimeng'enya vilivyopo kwenye mbegu, ni vizuri kuzitia ndani ya maji kabla ya matumizi.
Njia nyingine ya kula mbegu za katani ambazo hazijachunwa ni kung'oa na kula au kusaga katika maziwa, kisha uchuje na unywe safi. Mbegu za katani zinaweza kuongezwa kwa urahisi kwenye visa kutoka kwa vyakula vya juu, juisi safi, na pia mapishi anuwai ya kupendeza na chokoleti mbichi.
Ilipendekeza:
Matumizi Ya Upishi Ya Mbegu Za Poppy
Mbegu za poppy zimetumika kupikia kwa karne nyingi. Mbegu za poppy zilizokaangwa kidogo kama ladha ya walnuts. Mbegu za poppy zina kalori nyingi - zina protini nyingi na mafuta. Katika fomu ya ardhi, mbegu za poppy hutumiwa kama sehemu ya viungo vikali.
Mbegu Za Haradali - Faida Na Matumizi
Watu wengi ambao wanapenda kupaka sahani zao na haradali wanajua kuwa imetengenezwa kutoka mmea wa haradali . Wafaransa walikuja na wazo la kuongeza juisi ya zabibu isiyotiwa chachu kwa mbegu zilizopondwa za viungo vikali na hivyo kupata haradali ya kigeni.
Mbegu Za Celery - Matumizi Mazuri
Celery inachukuliwa kama jamaa ya iliki na ina faida nyingi za kiafya. Mboga hii hutumiwa katika sahani anuwai kama chakula, na ladha yake maalum inakamilisha ladha ya sahani nyingi. Mbegu za celery hupatikana kwa kukausha. Wao ni sifa ya kiwango cha juu cha lishe na wana zingine mali ya uponyaji .
Faida Za Mbegu Ya Katani Na Mafuta
Katani kwa muda mrefu imekuwa ikitambuliwa kama chakula bora. Faida zake ni nyingi, na kama bonasi ina ladha nzuri, maadamu imeandaliwa vizuri. Inaweza kuliwa na kutumiwa kwa njia ya karanga au kama mafuta. Katani mafuta hupunguza sana viwango vya cholesterol mbaya mwilini.
Mbegu Ya Katani Ni Mbadala Wa Samaki
Matumizi ya mbegu za katani na katani na wanadamu ina historia ndefu. Katani ni mmea wa zamani zaidi uliopandwa na wanadamu na hupandwa kwa nyuzi zake zenye afya, kiwango cha juu cha ukuaji na mafuta ya mbegu. Wanasayansi wamegundua alama za nyuzi za katani katika ufinyanzi wa Zama za Jiwe.