2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Uturuki ni nchi ambayo tunataka kufanya sio tu safari ya upishi, lakini badala ya odyssey halisi ya upishi. Kwa sababu safari fupi haitatosha kujaribu utaalam wote wa vyakula vya Kituruki.
Jambo la kwanza linalokuja akilini wakati tunasikia Vyakula vya Kituruki, ni dhahabu, juicy, baklava ya Kituruki iliyotiwa dawa. Hakuna mtu ambaye hajajaribu na hakuvutiwa na keki nzuri za Kituruki.
Wataalam wanaelezea vyakula vya Kituruki kama vya kupendeza, vya kupindukia na tofauti sana kwa bidhaa. Kwa maana hii, vyakula vya kisasa vya Kituruki ni tofauti kidogo na ile ya zamani.
Sahani zinazotolewa leo katika mikahawa nchini Uturuki hazina tofauti na zile ambazo zilitayarishwa miaka 100 iliyopita, kwa sababu majaribio ya upishi katika jirani yetu ya kusini hayazingatiwi vyema.
Ndio sababu kondoo katika Kituruki ni kitamu leo kama ilivyokuwa wakati wa Sultan Hyunkyar, ambaye usiku mmoja aliamka na njaa sana na kumfanya mpishi wake amtumikie kitu maalum.
Matokeo ya hamu ya sultani leo inajulikana kama Hyunkyar Beendi, ambayo hutafsiri kama Hyunkyar anapenda, na tunaijua kama kondoo wa Kituruki na mbilingani na mchuzi wa maziwa.
Uunganisho wa kihistoria kati ya nchi za Peninsula ya Balkan huhisiwa kwa nguvu kamili katika vyakula. Kawaida kwa vyakula vya Kibulgaria na Kituruki ni sahani na kuku, sahani na mbilingani na zaidi.
Kwa hivyo haupaswi kushangaa wakati mgahawa unakupa mayai kwa Kituruki, dengu katika Kituruki, Moussaka ya Kituruki au mishikaki ya Kituruki.
Hatutasahau kutaja prezels maarufu za Kituruki na vitafunio vya Kituruki, ambavyo, tunakubali kwa mioyo yetu yote, tunapenda sana.
Ndani ya Dola kubwa ya Ottoman, kulikuwa na anuwai ya watu na makabila, ambayo kila moja ilichangia vyakula anuwai na vitamu vilivyopo kwenye oveni ya kisasa.
Kwa kweli, moja ya maeneo ya heshima katika ziara yetu ya upishi ya Uturuki itapewa kebab maarufu ya Kituruki, ambayo kuna maelfu ya mapishi. Kuna mapishi mengi ya sarma maarufu ya Kituruki, ambayo tunaweza kula kiasi kichafu.
Mapishi ya mpira wa miguu pia huheshimiwa Uturuki, na unaweza kupata mapishi ya mpira wa nyama wa Kituruki ambao utakushangaza na bidhaa zote mbili na mchanganyiko kati yao.
Kwa kweli, vyakula vya Kituruki pia hutofautiana na eneo unalotembelea. Karibu na Istanbul na Izmir, iko karibu zaidi na ile ya Uropa, wakati katika sehemu ya Asia sahani za viungo zaidi zinatawala.
Hatutakaa kwa kina juu ya mkate wa Kituruki na mchele wa Kituruki, pia unajulikana kama pilaf, kwa sababu hatutakuwa na wakati wa kutaja aina zao zote.
Hatutasahau kutaja supu tamu ya Kituruki, ambayo unaweza kuagiza kwa mitego isitoshe katika kila barabara ya ununuzi katika miji mikubwa.
Lakini kinachowasha sana mawazo ya gourmets ni pipi za Kituruki, haswa biskuti za Kituruki, dessert za Kituruki na tulumbichki ya Kituruki, ambazo hutufanya tuwe na ndoto ya kuwa na moja, lakini tumbo 10 za kujaribu zote.
Mimea ya mimea katika Kituruki inaweza kuwa sababu nzuri ya kubeti msimu huu wa joto kwenye likizo katika jirani yetu ya kusini, ambapo siku huanza na burek ya Kituruki, inaendelea na saladi za Kituruki na kuishia na joho yenye harufu nzuri na kikombe cha chai ya kushangaza ya Kituruki.
Ilipendekeza:
Safari Fupi Ya Upishi Kupitia Vyakula Vya Vietnam
Vyakula vya Kivietinamu ni vya asili, lakini kwa sehemu kubwa hukopwa kutoka kwa vyakula vya Wachina, India na Kifaransa. Inaaminika kuwa inachanganya kwa usawa yin na yang. Vyakula vya nchi hii ya Asia ni anuwai, yenye lishe na inakuza maisha marefu.
Menyu Inayofaa Kwa Safari Ya Siku Au Safari
Kila mtu anapenda kutembea katika hewa safi mara kwa mara, kufanya matembezi mafupi milimani, kutembelea ziwa zuri au kutofautisha na kufurahiya maumbile. Unaweza kufanya safari kama hizo peke yako, na familia yako, marafiki au jamaa. Katika hali kama hizo, hata hivyo, ni muhimu kufikiria juu ya chakula kinachofaa kwa safari yako, ili mzigo wako wote sio mzito, lakini ngumu na chakula cha mchana ni kitamu.
Safari Ya Upishi Kupitia Alps Na Sandwich Isiyo Ya Kawaida
Hii ni hadithi kuhusu safari katika milima ya theluji, lakini pia hadithi kuhusu jinsi Alps inageuza sandwich ya kawaida kuwa hadithi. "Croûte auageage" halisi "ganda la jibini". Kwa nini ganda? !! Labda kwa sababu hutumia mkate wa rustic na ukoko mzito.
Safari Fupi Kupitia Vyakula Vya Kazakhstan
Nakala hii inakusudia kukujulisha kwa sahani kuu ambazo huliwa katika nchi hii na ladha ambayo watu wanapendelea huko. Sahani kuu huko Kazakhstan ni nyama. Vyakula vya kitaifa katika nchi hii vinaonyeshwa na bidhaa anuwai, ambazo zinaweza kuwa za maziwa na nyama.
Safari Fupi Kupitia Vyakula Visivyojulikana Vya Uzbekistan
Jamhuri ya Uzbekistan ni nchi iliyoko Asia ya Kati, iliyoko kati ya Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Afghanistan na Turkmenistan. Mji mkuu wake ni Tashkent. Hadi kuanguka kwa Umoja wa Kisovieti mnamo 1991, nchi hiyo ilikuwa jamhuri ya Sovieti ya Uzbekistan.
