2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mackie berry / maqui berry / ni matunda madogo na rangi ya zambarau ambayo hukua katika Patagonia ya mbali. Katika siku za nyuma za nyuma, Wahindi walitumia majani, shina na matunda ya beri ya maki dhidi ya magonjwa anuwai. Meri beri kwa sasa inachukuliwa kuwa antioxidant yenye nguvu zaidi ulimwenguni. Berry ya Maki huchukuliwa na Wahindi kwa njia ya jadi. Wanachoma matawi rahisi ya mti na kukusanya matunda yaliyoanguka, kisha huacha matawi yaliyoanguka na majani chini ya mti kwa mbolea yenye ufanisi zaidi.
Muundo wa matunda ya poppy
Mackie berry inaitwa mojawapo ya tunda la matunda maarufu zaidi ya wakati wetu. Ni chanzo kizuri cha vitamini A na C, chuma, potasiamu na kalsiamu. Inayo protini nyingi, madini na nyuzi. Berry ya Maki ina mkusanyiko mkubwa wa anthocyanini na haswa dolphinidin. Matunda haya yana idadi kubwa ya polyphenols.
Faida za matunda ya poppy
Viwango vya juu vya delphinidin katika poppy beri kuifanya kuwa moja ya dawa za asili za kupambana na uchochezi. Inasaidia na magonjwa anuwai ya uchochezi - kutoka arthritis hadi ugonjwa wa sukari. Faida yake kubwa ni ukosefu wa athari ambazo ni tabia ya dawa za kawaida za kuzuia uchochezi.
Mackie berry ni antioxidant yenye nguvu ambayo husaidia sana kupambana na cholesterol mbaya katika damu. Hii inamaanisha kuwa bidhaa hii ya kikaboni ni rasilimali bora katika mapambano dhidi ya ugonjwa wa moyo na mishipa, ambayo kawaida ni mshtuko wa moyo, kiharusi na kuziba kwa mishipa.
Utafiti unaonyesha kwamba poppy beri antioxidant yenye nguvu sana ambayo husaidia kulinda mwili wa binadamu kutoka kwa idadi kubwa ya magonjwa yanayosababishwa na oksidi kali ya bure. Moja ya magonjwa hatari sana ni saratani. Mackie berry huacha mchakato wa kuzeeka; hudumisha viwango vya sukari ya damu na husaidia kudhibiti cytokines zenye uchochezi na enzymes zinazosababisha kuvimba.
Mackie berry huimarisha mifupa, inalinda ngozi kutokana na mionzi ya jua inayodhuru, huku ikiifanya iwe laini na yenye kung'aa.
Kupunguza uzito na beri ya poppies
Mackie berry kwa kiasi kikubwa huongeza kimetaboliki ya michakato mwilini, ambayo inasaidia mchakato wa kupoteza uzito. Kulingana na tafiti kadhaa, watu wanaotumia beri ya maki kupoteza uzito hufikia matokeo yanayotakiwa na muhimu zaidi - kudumisha uzito wao mpya na zaidi. Kama inavyojulikana, moja ya shida kubwa ya kupoteza uzito ni kurudi rahisi kwa uzito uliopotea baada ya kuacha lishe. Wataalam wanadai kwamba beri ya maki inazuia mchakato huu. Mackie berry huondoa sumu na kemikali kutoka kwa mwili, inakuza kupoteza uzito mzuri.
Mackie berry dhidi ya kuzeeka
Kwa umri, seli katika mwili wa mwanadamu huathiriwa zaidi na hatua ya itikadi kali ya bure. Kama matokeo, viungo pole pole huanza kuzeeka. Mwili umejenga mifumo kadhaa ya kinga dhidi ya mchakato huu wa kuvaa, lakini mfumo wa kinga yenyewe pia hudhoofisha na umri. Kuongezewa kwa antioxidant kwenye menyu kuna faida kubwa kwa sababu ya athari yake ya kizuizi kwa itikadi kali za bure za bure. Antioxidant inayofaa zaidi ni poppy beri, kwa sababu ya mali yake iliyothibitishwa.
Matumizi ya matunda ya poppy
Katika nchi yetu hii antioxidant yenye nguvu haijulikani sana. Inapatikana katika vidonge anuwai vya lishe, hutumiwa katika vipodozi na dawa. Mackie berry inaweza kupatikana katika duka za kikaboni kwa njia ya poda iliyohifadhiwa mpya na kavu.
Uteuzi na uhifadhi wa poppies
Mackie berry ni tunda muhimu sana, lakini kwa bahati mbaya ni ya muda mfupi sana. Karibu mara baada ya kikosi chake, huanza kuharibika, ambayo inafanya usafirishaji wake kwenda sehemu tofauti za ulimwengu katika hali safi kutowezekana. Kwa sababu hii, beri ya maki inapatikana katika toleo kavu. Kukausha kwa poppy beri hufanywa na kufungia haraka kwa matunda na inapokanzwa baadaye. Kwa njia hii maji yaliyohifadhiwa huvukiza. Hii inaruhusu uhifadhi wa vitu vingi muhimu iwezekanavyo.
Ilipendekeza:
Goji Berry
Moja ya siri za maisha marefu ya Asia hutoka kwa Himalaya za Tibet na kaskazini mwa China - Goji Berry . Katika nchi yetu, matunda haya madogo mekundu yanapata umaarufu zaidi na zaidi, ingawa yamethaminiwa ulimwenguni kote kwa muda mrefu. Goji berry au lychee ni matunda ya Lycium Barbarum au Lycium Chinense.
Mali Ya Kichawi Ya Inca Berry
Ikiwa haujawahi kupata nafasi ya kujaribu tunda hili la kushangaza, Beri ya Inca , hakika unahitaji kuifanya. Beri ya Inca, pia inajulikana kama physalis, ni moja ya vyakula bora vya kupendeza ambavyo utapata kwenye soko. Kwa asili, beri ya inca ni mmea wa kila mwaka wa familia ya viazi.
Madhara Ya Goji Berry
Kupata umaarufu mkubwa katika miaka ya hivi karibuni, mmea wa goji berry, ambao matunda yake yana rangi nyekundu-machungwa-nyekundu, inachukuliwa kama "chemchemi ya ujana." Pamoja na faida za kiafya, hata hivyo, athari za athari zimepatikana na utumiaji mwingi wa matunda haya.
Viungo Vya Goji Berry
Goji Berry ni mwanachama wa familia ya zabibu ya mbwa, na anafanana sana na mboga - viazi, nyanya, mbilingani na pilipili. Matunda hayo yalitokea katika milima ya Himalaya ya Tibet na Mongolia na sasa inapatikana katika sehemu anuwai za ulimwengu.
Ulaji Uliopendekezwa Wa Kila Siku Wa Goji Berry
Goji berry ni mmea unaothaminiwa sana unaotumiwa katika dawa za kitamaduni za Wachina. Rekodi zake za kwanza zilianzia 5000 KK, wakati zilipandwa katika Himalaya za Tibet na kaskazini mwa China. Berries safi za goji kawaida hupatikana tu katika maeneo ambayo hupandwa.
