Mali Ya Kichawi Ya Inca Berry

Video: Mali Ya Kichawi Ya Inca Berry

Video: Mali Ya Kichawi Ya Inca Berry
Video: INATISHA: ANGALIA WACHAWI LIVE MAENEO YA KIVULE JIJINI DAR ES SALAAM 2024, Novemba
Mali Ya Kichawi Ya Inca Berry
Mali Ya Kichawi Ya Inca Berry
Anonim

Ikiwa haujawahi kupata nafasi ya kujaribu tunda hili la kushangaza, Beri ya Inca, hakika unahitaji kuifanya. Beri ya Inca, pia inajulikana kama physalis, ni moja ya vyakula bora vya kupendeza ambavyo utapata kwenye soko.

Kwa asili, beri ya inca ni mmea wa kila mwaka wa familia ya viazi. Inafikia urefu wa cm 40 hadi 3 m, matunda yake yana rangi ya machungwa, yamezungukwa na ganda lililoundwa na maua kavu. Ni muhimu kutambua kwamba maua ni sumu.

Mmea wa fizikia hukua vizuri hata kwenye mchanga maskini wa madini na humus, hupenda kumwagilia mengi wakati wa ukuaji na mchanga mkavu wakati wa kuunda matunda. Ikiwa wewe ni mtumiaji kuliko mkulima anayependa sana, unaweza kupata matunda kwenye soko la Kibulgaria. Na hii ndiyo sababu unapaswa kuufurahisha mwili wako nayo.

Ladha ya tunda ni tamu na siki na inaelezewa kama kitu kati ya nyanya na mananasi. Lakini sio ladha, lakini harufu kali na ya kupendeza ndio faida kuu ya tunda hili.

Beri ya Inca ni tunda lililothaminiwa tangu nyakati za zamani, mali ya uainishaji wa kisasa wa vyakula vya juu na inayojulikana na ladha ya kipekee iliyo na fosforasi, vitamini A, vitamini C, vitamini B12, protini na bioflavonoids. Matunda haya madogo ya dhahabu mara nyingi hupendekezwa na mboga, mboga na watu wanaopenda kula kiafya.

Physalis kavu
Physalis kavu

Physalis ni antioxidant yenye nguvu, ina athari ya kutuliza kwa sababu ya yaliyomo juu ya flavonoids, inasaidia kusafisha damu na ina athari ya antiseptic. Ni muhimu sana kwa watoto kwa sababu ni kinga kali ya mwili na ina athari ya kuzuia virusi. Uchunguzi unafanywa ili kudhibitisha kuwa fizikia inaweza kupambana na saratani.

Matunda kavu ni ya kawaida na yanaweza kujumuishwa katika keki anuwai, muffini, biskuti na vishawishi vingine vitamu. Kutoka kwa matunda mapya ya Beri ya Inca aina tofauti za jam na jellies zinaweza kutayarishwa. Kama majani ya matunda, ni njia nzuri ya kutengeneza kikombe cha chai ya kunukia.

Ilipendekeza: