2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
maji ya machungwa inaweza kusemwa kuwa ni juisi inayopendwa na inayotumiwa zaidi ulimwenguni. Kwa watu wengi, chama cha kwanza kinachokuja akilini wanapotaja "glasi ya juisi safi" ni upya wa maji ya machungwa.
Matangazo mengi ya kampuni zinazozalisha juisi za asili hutumiwa kwa uso kinywaji cha machungwa, ingawa hutoa aina kubwa ya juisi za matunda.
Lakini ni salama maji ya machungwainapotumiwa kwa wingi? Inageuka kuwa ndio. Kinywaji kinachopendwa na wengi wetu kina dalili na ubishani, na kipimo kizuri.
Faida za juisi ya machungwa
Imebanwa hivi karibuni juisi ya machungwa ina wingi wa vitamini A na B. Kwa idadi kubwa sana pia ina vitamini B (B6, B2, B1), vitamini K na E, biotini, asidi ya folic, pamoja na inositol, niacin na asidi kumi na moja muhimu za amino.
Kwa kuongeza, juisi ya machungwa ina vitu vya potasiamu, kalsiamu, fosforasi, shaba, chuma, magnesiamu na zinki.
Kwa sababu ya idadi kubwa ya vitamini C, juisi ya machungwa husaidia kuongeza kinga, hupambana na uchovu, huimarisha mishipa ya damu. Kinywaji safi cha machungwa mara nyingi hupendekezwa kwa shinikizo la damu na atherosclerosis.
Juisi ya machungwa iliyokamuliwa hivi karibuni inakandamiza uvimbe mwilini. Wingi wa antioxidants wana athari bora za kuzuia uchochezi ambazo huacha mafadhaiko ya kioksidishaji yanayosababishwa na itikadi kali ya bure. Vizuia oksijeni katika juisi ya machungwa kulinda kutokana na magonjwa hatari kama vile mshtuko wa moyo na viharusi.
Chungwa safi inashauriwa kutumiwa na watu wanaougua magonjwa ya viungo, ini, mapafu, ngozi, na pia husaidia na upungufu wa damu.
Mali ya thamani sana imewashwa juisi safi ya machungwa ni uwezo wa kujikinga dhidi ya mawe ya figo. Hii ni kwa sababu ya asidi ya citric iliyo ndani yake, ambayo inazuia uundaji wa mawe ya figo, ambayo huharibu utendaji wa figo na kuzuia mifereji ya asili ya viungo.
Vitamini C c maji ya machungwa ni dawa ya kweli kwa ngozi yenye afya na nzuri. Inachochea usanisi wa collagen na inalinda ngozi kutoka kwa mionzi hatari ya ultraviolet. Kunywa juisi zaidi ya machungwa wakati wa miezi ya majira ya joto, wakati ngozi inahusika zaidi na athari mbaya za jua.
Madhara kutoka juisi ya machungwa
maji ya machungwa HAPANA ni kinywaji muhimu kwa watu walio na asidi ya juu ya juisi ya tumbo, kwa wale wanaougua gastritis au vidonda vya tumbo na duodenum.
Toni haipendekezi kwa karibu magonjwa yote ya matumbo. Hakikisha hauna shida kama hizo kabla ya kuifikia juisi hii tena.
Ikiwa unasumbuliwa na magonjwa yoyote yaliyoorodheshwa, lakini mengi unapenda juisi ya machungwa, wataalam wanashauri kuipunguza na maji.
Juisi ya machungwa, kama juisi zingine zote za matunda, ina shida moja muhimu. Ukweli kwamba ina sukari nyingi ya matunda. Kwa hivyo, ikitumiwa kwa idadi kubwa, juisi ya machungwa inaweza kuwa sababu ya kunona sana au ugonjwa wa sukari aina ya II - kwa kweli, pamoja na kila kitu kingine ambacho tunachukua kama chakula na vinywaji (muhimu au la).
Ikumbukwe kwamba kuhusu hatari ya ugonjwa wa kisukari au fetma, juisi ya machungwa inathibitisha kuwa hatari. Ikilinganishwa na juisi ya tufaha, juisi ya machungwa ni "ujinga" mara mbili.
Juisi ya machungwa inapendekezwa katika lishe nyingi kwa kupoteza uzito, lakini sukari tu ya matunda katika muundo wake inaweza kufanya iwe ngumu kupoteza uzito. Kunywa juisi, hatutambui jinsi tunachukua kiasi kikubwa cha kalori katika fomu ya kioevu, na hii ni hatari kubwa kwa kiuno. Kwa hivyo, badala ya kupoteza uzito, tunaweza hata kuanza kupata uzito.
Kulingana na wataalamu wengine wa lishe, juisi ya machungwa inaweza kuwa hatari zaidi kuliko vile tulidhani. Inaweza kuwa na bakteria hatari ambayo husababisha maambukizo ya tumbo na magonjwa. Athari kama hiyo hufanyika na uhifadhi usiofaa wa matunda na uhifadhi wa juisi kwenye vyombo vya chuma na usafi duni.
Ukiamua kuwa nunua juisi ya machungwa, kila wakati tathmini vizuri mahali unapoagiza. Ikiwa unaiandaa nyumbani, hakikisha unasafisha vyombo vya habari vya machungwa au juicer vizuri.
Njia sahihi ya matumizi
Wataalam wanakumbusha hiyo inakubalika kiasi muhimu cha juisi ya machungwaambayo mtu anapaswa kutumia ndani ya wiki ni vikombe vitatu hadi sita (150-200 ml). Hii inatumika kwa watu wenye afya kabisa ambao hawana malalamiko ya tumbo. Hata ikiwa huna hali yoyote hapo juu, haupaswi pia kuipindua kwa kunywa juisi ya machungwa. Kama ilivyo na vyakula vyote vyenye afya, sheria sio kuizidisha.
Epuka ndio kunywa maji ya machungwa juu ya tumbo tupu kwa sababu inakera zaidi utando wa mucous. Wengi wetu tunachanganya na kikombe chetu cha asubuhi cha kahawa, ambayo ni hatari zaidi kwa tumbo, kwani kafeini pia inakera tumbo. Ni bora kufikia kikombe chako cha kahawa angalau dakika 30 kabla au baada ya kunywa juisi safi ya machungwa. Jaribu kupata kiamsha kinywa kabla ili kupata zaidi kutoka kwa matunda mapya bila kuweka afya yako katika hatari isiyo ya lazima.
Ilipendekeza:
Juisi Za Machungwa Kwa Mifupa Yenye Afya
Matumizi ya mara kwa mara ya juisi ya machungwa au zabibu yanaweza kulinda dhidi ya ugonjwa wa mifupa, wasema wataalam kutoka Chuo Kikuu cha A&M cha Texas. Katika hali nyingi, ugonjwa wa mifupa hufanyika baada ya umri wa miaka 50. Ugonjwa huo unaonyeshwa na kupungua kwa wiani wa mfupa.
Kunywa Juisi Ya Machungwa Badala Ya Kahawa Asubuhi
Kulingana na watu wengi, kahawa ndiyo njia inayofaa zaidi ya kuongeza mkusanyiko. Walakini, utafiti mpya unadai kuwa kinywaji bora kwa kusudi hili ni juisi ya machungwa. Wanasayansi wanashauri kwamba wakati unahisi usingizi na haujasongamana vya kutosha, bet kwenye glasi ya mamacita mapya maji ya machungwa .
Juisi Ya Machungwa Hutulinda Kila Siku Kutokana Na Shinikizo La Damu Na Mshtuko Wa Moyo
Matumizi ya glasi mbili za juisi ya machungwa kila siku ni ya kutosha kukuweka mbali na ziara zisizohitajika kwa daktari kulingana na utafiti. Kwa kweli, ikiwa unakunywa juisi ya machungwa kila siku kabla au wakati wa chakula, unaweza kupunguza shinikizo la damu, lakini pia hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa.
Kunywa Juisi Safi Ya Machungwa Badala Ya Kumeza Vitamini C
Machungwa ni kati ya matunda mengi yenye afya, lakini ni nini vitendo vyao maalum zaidi? Wao ni matajiri katika vitamini C na vitamini A, vitamini B6, potasiamu na kalsiamu. Machungwa yana athari nzuri kwenye njia ya utumbo kupitia nyuzi iliyomo.
Faida Nyingi Za Machungwa Na Juisi Ya Machungwa
Machungwa ni moja ya matunda ladha na yenye juisi, inayopendelewa na ndogo na kubwa. Virutubisho vilivyomo kwenye matunda haya ya alizeti husaidia mwili kupambana na magonjwa mazito kama vile shida ya moyo na mishipa, saratani na shida ya njia ya utumbo, na pia ina vitu ambavyo vinajulikana kuwa na athari za kupambana na uchochezi na antioxidant.