2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Supu ya tumbo ni siri ya unyofu. Mtu yeyote ambaye amejaribu njia hii isiyo na kasoro ya kupambana na hangover ameigundua mara moja na kwa wote. Supu ya tumbo ni njia bora ya kutuliza baada ya usiku mgumu. Lakini pia ni kitamu sana na lishe. Lakini unajua jinsi ya kuitayarisha? Tutafunua machache siri za supu ya kupikia!
Ikiwa utachimba kwenye wavuti kwa mapishi ya njia, utaona jambo la kwanza unahitaji kufanya ili uweze kutengeneza supu tamu, ambayo ni - unahitaji njia nzuri. Haijalishi bidhaa unayo ubora wa hali ya juu, jambo muhimu zaidi ni kusafisha na kuiosha vizuri. Hii ndio siri ya kwanza na muhimu zaidi kwa tumbo ladha. Hii itafanya mchuzi wazi, safi na mzuri sana. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuruhusu tumbo liingie ndani ya maji kwa muda. Ni vizuri loweka kwa saa moja au mbili, lakini ikiwa una wakati zaidi, unaweza kuiacha ndani ya maji kwa siku moja. Ili kuisafisha vizuri, unaweza kuifuta chini ya maji yenye nguvu ya bomba na kisu kikali sana.
Bidhaa inayofuata aina ya supu ya kuoka inapika. Inapaswa kuchemshwa kwa angalau masaa 4, na kwa moto mdogo. Ili kuifanya iwe ya juisi na ya kitamu sana, chemsha katika maziwa safi. Hii itaifanya iwe laini na kwa ladha dhaifu sana. Ikiwa huna muda mwingi, unaweza kuchemsha kwenye jiko la shinikizo na itakuchukua si zaidi ya nusu saa kwa utaratibu.
Siri nyingine muhimu sana sio kuongeza chumvi wakati wa kupikia. Kama ilivyo kwa kunde kama vile maharagwe na dengu, haipaswi kamwe kuongeza chumvi kwa tumbo kwa sababu hautaweza kuipika kwa masaa.
Ili kufanya tumbo kuwa tamu, unahitaji pia kujenga vizuri. Ndio sababu unahitaji mchuzi. Unaweza kuifanya kutoka kwa maji ambayo hapo awali umepika tumbo, ukikaza kwa uangalifu na kwa bidii. Unaijenga na hapa kuna mchuzi kwa tumbo lako. Ongeza vijiko 5 vya unga, uwaongezee mayai 3 kidogo, yamepigwa vizuri, na koroga hadi laini. Siri hapa ni kuweka viini 4 badala ya mayai kamili.
Punguza jengo na kidogo ya mchuzi wa moto hadi moto, kisha uimimine kwenye sufuria. Anachanganya kwa nguvu. Ongeza tumbo iliyokatwa au iliyokatwa na chemsha tena. Unaweza kuongeza mtindi ili unene. Inabaki kutumikia na kitunguu saumu kilichotiwa kando au kilichochanganywa kilichochanganywa na siki, kwenye bakuli lingine kumwaga pilipili nyekundu moto au kupamba na pilipili moto kijani.
Ilipendekeza:
Siri Za Kupendeza Za Supu Ya Kuku
Supu ya kuku ni sahani inayopendwa, sio tu wakati sisi ni wagonjwa. Sote tunajua kuwa suluhisho bora dhidi ya homa ni supu ya kuku ladha . Inafanya kama muuaji wa virusi vyote. Lakini pamoja na kuwa muhimu na kutenda kama tiba ya magonjwa, supu ya kuku pia ni kitamu sana.
Ushauri Wa Bibi: Ujanja Wa Upishi Na Ujanja Katika Supu Za Kupikia
Ladha ya supu inategemea malighafi iliyotumiwa, aina yake na mkusanyiko. Lakini mwisho kabisa, kama vile bibi wanasema, inategemea pia ustadi wa mpishi. Tunaweza kujifunza ugumu mwingi wa kupika kutoka kwa bibi zetu. Tunapotengeneza supu na tunataka kuhakikisha ladha nzuri, lazima kwanza zirudi haraka juu ya moto mkali.
Siri Za Supu Ya Kitamu Ya Kupendeza
Supu ya Belly ni sahani ya jadi ya Kibulgaria. Kwa kweli, haswa, supu ya jadi ya Kibulgaria. Imeandaliwa kutoka kwa nyama ya nguruwe au nyama ya nyama. Moja ya siri ni kwamba tumbo lazima lipikwe vizuri sana kabla ya kuonja. Unaweza kula supu hii ladha katika nchi zingine.
Kanuni Za Bibi Kwa Supu Na Supu Za Kupendeza Na Kujaza Na Kujenga
Supu na mchuzi huandaliwa kutoka kwa bidhaa anuwai: nyama, kuku, mboga, samaki, mikunde, tambi na matunda. Supu na mchuzi umegawanywa katika vikundi viwili: na vitu vya kujaza na jengo. Baadhi ya supu konda na za kienyeji hutengenezwa kwa kujaza, kama vile:
Supu Ya Hash - Supu Ya Kijeshi Ya Kiarmenia
Kulingana na mwandishi wa kitabu cha upishi cha Urusi, Pokhlebkin ni moja ya sahani kongwe za Kiarmenia Hash . Jina khash ni ya kale sana hivi kwamba ina maana tofauti. Maarufu zaidi leo ni supu ya jadi, iliyotumiwa nyakati za zamani kwanza kama dawa na baadaye kama chakula cha watu masikini.
