2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kama inavyojulikana, mboga haila vyakula vya asili ya wanyama, lakini huibadilisha na matoleo yao ya mmea. Inachukuliwa kuwa hiyo siagi ni vegan njia mbadala ya siagi inayofaa kwa watu walio kwenye lishe bora.
Lakini iwe aina yoyote siagi ni vegan kweli?
Majarini imetengenezwa na nini na mitego iliyofichwa ndani yake?
Siagi hutengenezwa kwa kuchanganya mafuta ya maji na mboga kutoka soya, mahindi, canola, mafuta ya mawese au, wakati mwingine, mafuta ya mizeituni. Chumvi, rangi na ladha zingine bandia mara nyingi huongezwa. Kwa hivyo, siagi kwa ujumla huzingatiwa kuwa vegan.
Walakini, kuna chapa zingine ambazo hutumia maziwa badala ya maji, pamoja na viungo vingine vya maziwa kama vile lactose, whey au kasini. Athari za mafuta ya wanyama kutoka kwa ng'ombe, kondoo au bata pia zinaweza kupatikana kwenye majarini.
Unahitaji kuwa mwangalifu sana juu ya uwepo wa vitamini D3, inayotokana na lanolin - dutu ambayo hutolewa kutoka kwa sufu ya kondoo.
Kiunga kingine "kilichofichwa" katika majarini ni kile kinachoitwa mafuta ya bahari yaliyotengenezwa na samaki. Watengenezaji wengine pia huongeza lecithini, ambayo hutolewa kutoka kwa tishu za wanyama na viini vya mayai. Wengine hutumia mnyama mrefu.
Kwa hivyo ikiwa wewe ni vegan na unataka tumia majarini, ni vizuri kusoma kwa uangalifu viungo vya bidhaa unayonunua. Lakini, hata ikiwa ni vegan, kumbuka kuwa ni juisi kama moja ya vyakula hatari zaidi. Kwa sababu siagi ina mafuta yaliyosafishwa na kwa ujumla hayazingatiwi kama bidhaa asili.
Kwa hivyo labda ni bora kujaribu kuibadilisha na wengine mafuta ambayo pia ni mboga, lakini wana afya njema.
Siagi inaweza kubadilishwa kwa mafanikio na mafuta, pamoja na mafuta ya nazi, karanga na mbegu anuwai.
Ikiwa unapata shida kukataa majarini kwenye kipande badala ya siagi, pia tuna maoni kadhaa kama hummus, parachichi iliyosokotwa, karanga au mafuta ya almond, tahini au vegan pesto.
Ilipendekeza:
Chai Ya Shayiri - Dawa Ya Kweli Kwa Mwili
Shayiri ni mmea unaoweza kubadilika kwa hali ya hewa tofauti, inaweza kupandwa kwa urahisi katika maeneo tofauti. Ulimwenguni, shayiri ni mmea sawa na ngano. Karibu kila mtu anajua kwamba mmea huu wa dawa hutumiwa katika utengenezaji wa bia.
Je! Chokoleti Ina Nini Kweli?
Chokoleti ni kiongozi asiye na ubishi kati ya chipsi tamu na hakuna mtu yeyote anayeweza kupinga jaribu hili. Kwa miaka kadhaa sasa, swali limekuwa kwenye ajenda ya ikiwa chokoleti ni muhimu au inadhuru. Kwa kweli, ili kujibu swali hili, tunahitaji kujua ni chokoleti gani tunayorejelea na tuangalie yaliyomo kwa undani.
Jinsi Ya Kutengeneza Siagi Ya Siagi
Siagi pia huitwa butanica au mutan. Ni kinywaji cha maziwa, sawa na kefir, jadi kwa Bulgaria. Lakini hakuna kesi inapaswa kuchanganyikiwa na kefir. Inapatikana katika mchakato wa siagi inayotolewa nyumbani iliyopatikana kutoka kwa idadi sawa ya safi na mtindi.
Hooray! Vyakula Vyenye Madhara Ambayo Ni Muhimu Kweli Kweli
Linapokuja lishe yenye afya, sheria ni wazi zaidi. Kuna orodha nzima ya vyakula ambavyo hunyanyapaliwa kuwa hatari, na matumizi yake hayapendekezwi ikiwa tunataka kuwa na afya na dhaifu. Walakini, zinageuka kuwa wengine wao walifika huko bila kustahili.
Lishe Yako! Sheria Zitafaa Kweli Kweli
Hatutaingia kwenye mapishi maalum ya kiafya, lakini fikiria juu ya picha kubwa. Njia pekee bora ya kupunguza uzito ni lishe iliyofikiriwa vizuri . Inawezekana kutayarishwa na mtaalam wa lishe mwenye ujuzi. Unapokuwa kwenye lishe , lazima ufuate sheria kadhaa: