2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Chokoleti ni kiongozi asiye na ubishi kati ya chipsi tamu na hakuna mtu yeyote anayeweza kupinga jaribu hili. Kwa miaka kadhaa sasa, swali limekuwa kwenye ajenda ya ikiwa chokoleti ni muhimu au inadhuru. Kwa kweli, ili kujibu swali hili, tunahitaji kujua ni chokoleti gani tunayorejelea na tuangalie yaliyomo kwa undani.
Chokoleti ni tajiri ya chakula cha kalori. Inayo wanga 61%, 30% ya mafuta na 5-8% ya protini. Mafuta katika chokoleti yanajumuisha asidi iliyojaa mafuta - stearic (34%) na palmitic (27%), monounsaturated - oleic (34%), na 2% tu ya polyunsaturated inayowakilishwa na asidi ya linoleic. Licha ya idadi kubwa ya asidi iliyojaa mafuta kwenye chokoleti, zina athari ya upande wowote kwa cholesterol ya seramu na haisababisha kuongezeka kwake.
Chokoleti nyeusi ni giza kwa sababu ina unga wa kakao zaidi (70%). Maharagwe ya kakao ni matajiri katika theobromine, ambayo ni antispasmodic asili. Hali zenye mkazo katika maisha zinahusishwa na kutolewa kwa adrenaline na vasospasm. Athari ya antispasmodic ya theobromine inazuia spasm ya mishipa ya moyo inayolisha moyo na mishipa ya damu kwenye ubongo.
Viungo vyenye madhara katika chokoleti lazima iwe pamoja na tanini. Inaweza kusababisha maumivu ya kichwa kwa watu walio na mishipa ya damu iliyopunguka tayari kama matokeo ya amana, na utumiaji wa chokoleti kabla ya kulala inaweza kusababisha usingizi na nguvu zisizofaa.
Ulevi wa chokoleti ni jambo la kawaida ambalo ni kawaida mara mbili kwa wanawake. Utaratibu wa hii unajumuisha vitu vyenye bioactive kama kafeini, tyramine, phenylalanine. Ya mwisho yana athari kama ya amphetamine, ingawa ni dhaifu sana.
Maziwa huongezwa kwa chokoleti ya maziwa kwa asilimia tofauti.
Kwa kuwa chokoleti nyeupe hutolewa haswa kutoka siagi ya kakao na haina unga wa kakao, tunaweza kusema kuwa sio chokoleti halisi. Inanyimwa kiunga kikuu muhimu (theobromine) na haina athari ya faida kwa mwili asili ya chokoleti.
Kwa hivyo, ikiwa tunapaswa kusema kuwa kuna chokoleti hatari, itakuwa nyeupe. Kwa upande wa nyeusi na maziwa, inaweza kusemwa kwa hakika kwamba ni bidhaa muhimu na zinazotumiwa kwa kiasi kidogo hutoa raha tu, bali pia zina athari ya faida kwa mwili.
Ikiwa wewe pia ni shabiki wa chokoleti, tunaweza kukupendekeza utengeneze chokoleti halisi ya nyumbani au kwanini usifanye pipi za chokoleti, keki ya chokoleti na muffini za chokoleti laini.
Ilipendekeza:
Chokoleti Na Bacon Au Ni Nini Chokoleti Za Kushangaza Kwenye Soko?
Hakuna mtu ambaye hajajaribiwa angalau mara moja na aina nyingi za chokoleti. Ikiwa wewe ni miongoni mwa wapenzi wa jaribu tamu, hautasita kujaribu aina kadhaa za chokoleti ambazo tumekusanya hapa. Chokoleti ni moja ya bidhaa maarufu ulimwenguni.
Je! Nazi Nzuri Ni Nini Na Ina Nini
Nazi ina faida nyingi kiafya. Hii ni kwa sababu ya yaliyomo juu ya vitamini B na C, pamoja na chumvi muhimu za madini kwa mwili wa binadamu - sodiamu, kalsiamu, chuma, potasiamu, sukari, fructose na sucrose. Gramu mia ya sehemu nyeupe ya nazi ina 3.
Hooray! Vyakula Vyenye Madhara Ambayo Ni Muhimu Kweli Kweli
Linapokuja lishe yenye afya, sheria ni wazi zaidi. Kuna orodha nzima ya vyakula ambavyo hunyanyapaliwa kuwa hatari, na matumizi yake hayapendekezwi ikiwa tunataka kuwa na afya na dhaifu. Walakini, zinageuka kuwa wengine wao walifika huko bila kustahili.
Lishe Yako! Sheria Zitafaa Kweli Kweli
Hatutaingia kwenye mapishi maalum ya kiafya, lakini fikiria juu ya picha kubwa. Njia pekee bora ya kupunguza uzito ni lishe iliyofikiriwa vizuri . Inawezekana kutayarishwa na mtaalam wa lishe mwenye ujuzi. Unapokuwa kwenye lishe , lazima ufuate sheria kadhaa:
Je! Capon Ni Nini Na Kwa Nini Nyama Yake Ni Ladha Ya Kweli?
Ingawa ni nadra katika nchi nyingi kuona capon kwenye menyu, wakati mmoja ilizingatiwa kuwa anasa halisi. Capon ni jogoo aliyekatwakatwa kabla ya kufikia ukomavu wa kijinsia. Sababu kwa nini jogoo hubadilishwa kuwa capon inahusiana sana na ubora wa nyama.
