Kupika Haraka Na Kwa Urahisi: Kuku

Video: Kupika Haraka Na Kwa Urahisi: Kuku

Video: Kupika Haraka Na Kwa Urahisi: Kuku
Video: Jinsi ya kupika maini ya kuku matam na ya haraka 2024, Novemba
Kupika Haraka Na Kwa Urahisi: Kuku
Kupika Haraka Na Kwa Urahisi: Kuku
Anonim

Sahani za kuku ni kipenzi cha vijana na wazee. Unaweza kujiandaa haraka na kwa urahisi kuku, ikitoka kwa mfano wa kuku na viazi.

Kuku kwa Kihispania ni kitamu sana na ni rahisi kuandaa.

Kuku
Kuku

Bidhaa muhimu: Gramu 400 kuku, Kitunguu 1, gramu 100 za uyoga, viazi 4 kubwa, vijiko 2 vya siagi, pilipili nyekundu 3, vijiko 3 divai nyeupe, chumvi na pilipili ili kuonja.

Njia ya maandalizi: Kuku huoshwa, kukaushwa na kukatwa vipande vikubwa. Sugua na chumvi na pilipili. Kaanga kitunguu kilichokatwa vizuri mpaka dhahabu, na ongeza uyoga uliokatwa vizuri. Mimina maji ya kutosha kuifunika na chemsha kwa dakika 8.

Kuku kwa Kihispania
Kuku kwa Kihispania

Kaanga kuku hadi iwe nyeupe, ongeza mchuzi wa uyoga na chemsha juu ya moto mdogo. Baada ya dakika 10, ongeza viazi zilizokatwa na pilipili iliyokatwa. Baada ya dakika 10, ongeza divai na chemsha hadi moto mdogo.

Kuku ya asali na mahindi sahani ladha ambayo inaonekana ya kuvutia na inafaa kwa wageni.

Bidhaa muhimu: Kuku 1, mililita 200 za juisi ya machungwa, vijiko 3 vya asali, mililita 20 za vodka, kijiko 1 cha unga wa tangawizi, karafuu 1 ya vitunguu, cobs 4 za mahindi mabichi, kijiko 1 cha sukari, nyanya 2, vijiko 2 vya mafuta, kijani viungo, chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Kuku na cream
Kuku na cream

Njia ya maandalizi: Kuku hukatwa vipande vikubwa. Changanya juisi ya machungwa, vodka, asali na tangawizi. Ongeza vitunguu iliyokatwa vizuri. Funika nyama na marinade hii na uiache kusimama kwa saa 1. Unaweza kuandaa marinade jioni na kuacha nyama ndani yake usiku mmoja - hii itafanya iwe laini zaidi.

Futa nyama kutoka kwa marinade na kaanga hadi dhahabu, mara kwa mara ukipaka na marinade. Mahindi huchemshwa kwa kuongeza sukari kwenye maji. Kata nyanya na uinyunyiza mafuta kidogo.

Kuku hutumiwa pamoja na mahindi na nyanya zilizokatwa. Nyunyiza na manukato ya kijani kibichi. Chumvi na pilipili, viungo vingine kama curry na unga wa vitunguu vinaweza kuongezwa.

Ilipendekeza: