2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Je! Tumeundaje Mchele wa Mizani?
Ni ukweli unaojulikana kuwa mchele wa kahawia ni mchele mzima wa nafaka wenye vitamini, madini na nyuzi. Safu yake ya hudhurungi ina nyuzi, na kijidudu ni matajiri katika magnesiamu, kalsiamu, chuma, vitamini E na vitamini B.
Kwa bahati mbaya, maandalizi yake huchukua muda mrefu sana, wakati ambapo vitu muhimu hupungua. Na nyuzi zake hukera mucosa dhaifu ya tumbo.
Baada ya kupika, mchele wa hudhurungi unabaki imara na haifai kwa kuandaa sahani za jadi za Kibulgaria, lakini badala yake hupendekezwa na watu wanaofuata lishe.
Mchele mweupe ni laini na maridadi. Pamoja nayo, safu ya hudhurungi imeondolewa. Kwa njia hii tunapata kitamu na rahisi kuandaa bidhaa ambayo ni duni katika virutubisho.
Katika hamu yetu ya kuchangia lishe bora ya familia na wakati huo huo kuhifadhi ladha ya jadi, tuliunda Mchele wa Mizani.
Usindikaji wake maalum huhifadhi sehemu kubwa ya vitamini na madini yanayopatikana kwenye kijidudu, na nyuzi na asidi ya mafuta ambayo haijashibishwa kutoka kwa safu ya hudhurungi ya nafaka imehifadhiwa kabisa.
Mchele wa usawa hupikwa wakati huo huo na nyeupe, ni kitamu na muhimu. Inaweza kutumika kuandaa sahani za kitamaduni, wakati tunatunza familia yetu kula vizuri.
Inafaa kwa mapishi yote ambayo hutumia pilipili nyeupe iliyojaa, kuku na mchele, maziwa na mchele na zingine nyingi.
Kichocheo chetu
Mboga zilizojazwa Mizani
Bidhaa muhimu: 200 g Usawa wa mchele wa Krina, zukini 2, nyanya 1, pilipili 4, mbilingani 1, kitunguu 1, vitunguu 1 vya karafuu, karoti 2, nyama ya kusaga 400 g, 200 g cream ya sour, chumvi, mint, paprika kuonja
Njia ya maandalizi: Chonga na kusafisha mboga. Kaanga vitunguu na vitunguu kwenye mafuta kidogo, ongeza karoti iliyokatwa vizuri na nyama iliyokatwa. Baada ya kukaanga nyama iliyokatwa, ongeza Mchele wa Crina Mizani, chumvi, mint na paprika ili kuonja.
Mimina vikombe 2 vya chai vya maji ya moto na uache kwenye moto mdogo kwa dakika 15. Jaza mboga na kujaza na upange kwenye sufuria. Kata laini ndani ya mboga, changanya na siki na chumvi na mimina mboga. Weka kwenye oveni wastani wakati wa kuoka.
Ilipendekeza:
Vyakula Vyenye Afya Pia Vinaweza Kudhuru
Kuna msemo usemao mzuri sana sio mzuri. Inageuka kuwa vyakula vyenye afya vinaweza kuwa sio muhimu na hatari, haswa vinapotumiwa kwa idadi kubwa. Hii ilisainiwa na wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha Kansas, kilichonukuliwa na Telegraph. Unapoongeza kupita kiasi na bidhaa kama vile broccoli, buluu, mwili wako utakusanya antioxidants nyingi, ambayo inaweza kuwa hatari kwake.
Unaweza Pia Kupata Uzito Kutoka Kwa Maapulo
Kutambuliwa kutoka nyakati za zamani na ulimwenguni kote ni faida ya maapulo. Matunda haya yamejaa vitamini na antioxidants, lakini pia ina fructose! Kwa hivyo, ikiwa umeamua kuwa utapunguza uzani na maapulo na kubana nao siku nzima, hautafikia lengo lako.
Bia Pia Inaweza Kutengenezwa Kutoka Mkate Wa Zamani
Sebastien Morvan ni mmoja wa wamiliki wa Mradi mdogo wa bia ya Brussels, ambayo hutoa bia inayoitwa Babeli. Inauzwa tu katika kiwanda cha bia cha Baraberton katikati mwa Brussels, ripoti za Reuters. Jambo lisilo la kawaida katika kesi hii ni kwamba bia ya Ubelgiji imetengenezwa kwa mkate.
Tunanunua Mboga Nyingi Za Msimu Wa Baridi Kutoka Dukani Mwaka Huu Pia
Mwaka huu, watu wetu wengi wanapendelea kununua mboga za msimu wa baridi kutoka kwa minyororo ya rejareja, badala ya kuzizalisha wenyewe. Mwaka jana, karibu nusu ya makopo ya viwanda vyetu yaliuzwa nchini. Takwimu za 2014 zinaonyesha kuwa 23.
Mizani Hupamba Meza, Nge Ni Mfalme Wa Kupikia
Libra hukasirika kila wakati unapowatembelea na kuchafua kitambaa chao cha meza au kula mapambo ya sahani. Kwa Libra, jambo muhimu zaidi ni maelewano kwenye meza. Moja ya sifa mbaya za Libra ni kwamba wanakanyagwa kila wakati. Inapendekezwa kwao kula kiamsha kinywa na muesli na maji ya joto na kuongeza mimea kwenye saladi zao.