2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ili kufanikiwa kutumia oveni ya microwave, unahitaji kujua baadhi ya huduma ambazo lazima uzingatie:
- Bidhaa lazima zikatwe vipande sawa ili kupika sawasawa. Inashauriwa usiweke bidhaa zilizokatwa na za ukubwa tofauti kwa wakati mmoja, kwani wakati wao wa usindikaji ni tofauti. Kukata nyama kwa vipande nyembamba husaidia kuchoma vizuri;
- Bidhaa zilizo na ganda lenye ngozi au ngozi, kama soseji, figo, viazi zilizosafishwa, samaki wote, viini vya mayai, maapulo, inapaswa kutobolewa kidogo au kung'olewa mapema ili isitokee kwa sababu ya shinikizo kubwa linaloundwa wakati wa kupika;
- Kupika katika oveni hufanywa kutoka kingo hadi katikati, kwa hivyo ni muhimu kukata vipande vya nyama au chakula kingine mwishowe, na ndogo na nyembamba - katikati. Hakikisha bidhaa unazotumia zina ukubwa sawa na, ikiwezekana, ukate kwenye pete, ukiacha kituo bure;
- Kuchochea chakula ni muhimu sana kwa njia hii ya kupikia - inapaswa kufanywa kutoka kingo hadi kituo. Koroga moja katikati ya kupikia inatosha, isipokuwa kama una maagizo mengine kwenye mapishi;
- Ili kuwa na matokeo mazuri ni muhimu kugeuza bidhaa angalau mara moja wakati wa hatua ya microwave;
- Ikiwa unatumia mifuko maalum kwa kuoka kwenye microwave, unahitaji kuitingisha mara kwa mara ili kuoka bidhaa sawasawa;
- Sehemu zingine dhaifu na dhaifu za bidhaa zinaweza kuchoma au kukauka, kwa hivyo inahitajika kuzilinda kwa kuzifunga kwa vipande vidogo vya karatasi ya aluminium;
- Uondoaji wa mchuzi wa ziada, ambao hutolewa wakati wa kupikia, unahitaji kufanywa mara kwa mara, kwani inaweza kuongeza muda wa kupika. Ikiwa sahani inachukua kukauka, mchuzi unaweza kurudishwa;
- Baada ya kuzima microwave, sahani inaendelea kupika kwa muda. Wakati sahani iko tayari, inapaswa kushoto kwa dakika nyingine 5-10, kufunika kufunika joto;
- Ili kukausha sahani kutoka juu au kupata ukoko wa dhahabu-kahawia, wakati iko tayari, inapaswa kuoka kwenye grill ya microwave. Unaweza kunyunyiza juu na paprika, makombo ya mkate yaliyokaushwa, mchuzi wa soya na zaidi.
Ilipendekeza:
Vidokezo Muhimu Vya Kupikia Mchele
Kulingana na wapishi wengi wa kitaalam, moja ya kazi ngumu zaidi ya upishi ni kuandaa mchele wa kupendeza ambao pia unaonekana mzuri kwa muonekano. Hapa kuna vidokezo ambavyo vinaweza kukusaidia ikiwa mchele wako bado haufanyi kwa njia unayotaka iwe.
Vidokezo Muhimu Vya Kupikia Viazi
Viazi zilizochemshwa huwa kitamu sana ikiwa unatupa karafuu mbili za vitunguu na jani la bay au bizari kavu ndani ya maji ambayo umechemsha. Viazi ni bora kuchemshwa ikiwa utamwaga maji ya moto juu yao. Hii husaidia kuhifadhi virutubisho na vitamini muhimu.
Vidokezo Vya Kupikia Kwenye Casserole
Kama bibi katika vijiji wanasema, hakuna kitamu zaidi kuliko sahani zilizoandaliwa kwenye casserole, na kupikia ndani yake ni rahisi sana hata wasichana wasio na uzoefu wanaweza kuishughulikia. Walakini, ingawa ni rahisi na kitamu sana, kupika kwenye casserole pia inahitaji ujuzi wa kimsingi.
Vidokezo Vya Haraka Na Vya Vitendo Vya Kupikia Kamba
Chakula cha baharini, kama vile kamba, inaweza kutoa sura ya kisasa kwa meza yoyote, iwe na hafla au bila. Mbali na hayo, bidhaa zenye vitamini na madini ni muhimu sana kwa afya ya binadamu. Kwa bahati nzuri, siku hizi kamba inaweza kununuliwa kutoka duka kubwa.
Vidokezo Muhimu Vya Kupikia Samaki
Samaki wa kukaanga yatakuwa tamu zaidi ikiwa utainyonya kwa dakika kumi kwenye maziwa, kisha uitumbukize kwenye unga na uike kwa mafuta ya moto. Ili kuzuia mafuta kutapakaa na samaki kukaanga vizuri, funika sufuria na colander iliyogeuzwa. Haijalishi samaki ni mkubwa kiasi gani, huoka katika oveni ya moto.
