2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Zipo bidhaa zinazounga mkono mfumo wa kinga. Tatu kati yao ni vitunguu, karoti na mtindi. Tafuta ni nini athari yao ya faida ni.
Karoti
Wao ni matajiri sana katika beta-carotene, ambayo ina uwezo wa kuchochea malezi ya seli za kuua virusi - N-seli na T-lymphocyte. Wanaharibu vijidudu hatari vinavyosababisha maambukizo na magonjwa.
Ili kuchukua faida ya vitu vyenye thamani katika karoti, lazima tuzitumie mbichi. Matibabu ya joto hupoteza karibu maudhui yake yote ya beta-carotene. Wataalam wanapendekeza kwamba sahani ziandaliwe na karoti kamili, kwa hivyo kuna nafasi kubwa ya kuhifadhi viungo vyake muhimu.
Inashauriwa kula angalau 300 g ya karoti kwa siku.
Vitunguu
Mboga hii ina baadhi ya misombo yenye nguvu - allicin, thiosulfates na zingine ambazo husaidia mwili kupambana na maambukizo. Vitunguu vimezingatiwa kama wakala wa antibacterial na antifungal kwa karne nyingi.
Matumizi ya idadi kubwa mwanzoni mwa baridi hupunguza wakati wa kozi yake, madaktari wanasema. Ndio sababu vitunguu huchukuliwa kuwa moja ya muhimu zaidi vyakula dhidi ya virusi.
Wataalam wanadai kwamba Enzymes zenye faida za vitunguu hutolewa baada ya kushoto kusimama kwa dakika baada ya kukatwa na kabla ya kuongezwa kwa chakula. Walakini, ni vyema kuitumia ikiwa mbichi. Hasa katika vipindi vya kuenea sana kwa maambukizo ya virusi na bakteria. Sifa ya faida ya vitunguu kwa mwili ni muhimu.
Mtindi
Bidhaa hii hutoa bakteria hai ambayo tunahitaji katika vita dhidi ya vimelea ambavyo tunakutana navyo. Bakteria ya acidophilic hutoa asidi ya lactic, inaboresha mmeng'enyo na kuharakisha kuharibika kwa misombo tata kuwa vitu rahisi.
Bila wao, mwili wetu ungekuwa na wakati mgumu kukabiliana na ufyonzwaji wa virutubisho vingi, ambavyo vingeathiri mfumo wa kinga. Ndio maana faida za mtindi hazipaswi kupuuzwa.
Bakteria ya acidophilic imefanikiwa kuondoa vijidudu vya magonjwa. Pia zinafaa dhidi ya virusi kadhaa. Kwa sababu hii, kati ya vyakula ambavyo ni nzuri kwa mfumo wa kinga mtindi pia umeongezwa.
Ilipendekeza:
Je, Mtindi Utachukua Nafasi Ya Mtindi Wa Kibulgaria
Katika siku chache zilizopita, kumekuwa na kelele nyingi juu ya ombi la kampuni tatu kubwa, wazalishaji wa mtindi, kwa mabadiliko katika njia ya kutengeneza mtindi wa Kibulgaria. Waanzilishi wa ombi la mabadiliko ya kiwango cha hali ya Kibulgaria kwa mgando ni kampuni ya Uigiriki ya OMK - Kampuni ya Maziwa ya United na Kibulgaria Madjarov na Polydei, ikitoa maziwa ya Domlyan.
Vitunguu Pori (chachu) Hupambana Na Usingizi Na Shinikizo La Damu
Vitunguu mwitu pia hujulikana kama chachu, vitunguu pori, vitunguu pori na wengine. Ni sawa na kitunguu bustani, lakini zaidi kama maua mazuri. Na faida zake hazipimiki. Mali ya uponyaji inamiliki majani yote ya vitunguu pori na balbu zake.
Brandy Ya Dawa Na Vitunguu Pori Hupambana Na Shinikizo La Damu
Kila mtu amesikia juu ya mali nyingi za uponyaji ambazo vitunguu vinavyo na kwamba sio bahati mbaya kwamba inajulikana kama dawa ya asili. Hii ni kweli hata kwa vitunguu vya mwitu, pia hujulikana kama chachu au kitunguu cha kubeba. Vitunguu mwitu hupatikana katika maeneo mengi katika misitu na milima ya Bulgaria.
Dutu Za Asili Katika Karoti Hupambana Na Saratani
Inatokea kwamba karoti sio mboga tu ya kitamu tu lakini pia ni muhimu sana. Kulingana na wanasayansi, zinaweza kuwa na ufunguo wa kushinda saratani na maovu mengine. Silaha mpya ya kupambana na saratani inaitwa polyacetylin . Ni kiwanja ambacho huzalishwa kiasili na idadi ya mimea kulinda dhidi ya wadudu na magonjwa anuwai.
Karoti Na Vitunguu Hulinda Mwili Kutoka Kwa Virusi
Wataalam wa lishe wanapendekeza kutumia karoti na vitunguu zaidi wakati wa kupika, kwa sababu wanahifadhi vitamini vyao muhimu wakati wa matibabu ya joto, na weka afya yako na kinga yako katika hali nzuri. Juu ya orodha ya bidhaa za juu ni karoti.
