2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Unaweza kuandaa pai ya maziwa ya kupendeza haraka na kwa urahisi sana. Kuna chaguzi nyingi za kutengeneza mkate wa maziwa. Unaweza kuitayarisha na mikoko iliyotengenezwa tayari.
Lakini chaguo la kupendeza zaidi ni kuandaa mkate wa maziwa na crusts za nyumbani. Chaguzi zingine za kutengeneza mkate wa maziwa ni kutumia tambi, mikoko iliyokandamizwa, tambi, binamu badala ya mikoko.
Wakati wa kutengeneza mkate wa maziwa, unaweza kutumia folda ya kutu sawa na mapishi ya baklava. Vipande vilivyokunjwa vinaonekana kama akodoni. Kwa njia hii, mkate wa maziwa huonekana kuvutia zaidi na vidokezo vya crispy.
Ikiwa unatengeneza mkate wa maziwa na tambi, lazima kwanza chemsha na uimimishe vizuri kabla ya kuchanganya na bidhaa zingine. Keki ya maziwa yenye kitamu sana itapatikana ikiwa utaongeza jibini la jumba, siagi, sukari na mayai yaliyopigwa kwenye tambi iliyopikwa. Mwishowe, juu na mchanganyiko wa cream na semolina.
Picha: Dobrinka Petkova
Wakati wa kutengeneza mkate wa maziwa na mikoko tayari, kila wakati weka vipande kadhaa vya siagi juu kabla ya kuanza kuioka.
Unaweza kutengeneza mkate wa maziwa na jibini, jibini la kottage, sukari au changanya jibini la kottage na sukari kwenye kichocheo kimoja. Kwa wapenzi wa kuchanganya ladha tamu na kitamu, pai inakuwa ladha nzuri sana.
Pie ya maziwa hukatwa vipande vipande wakati imepozwa. Vipande vimejumuishwa kikamilifu na ice cream, asali au jam nyingine ya ladha yako na chaguo.
Unapotengeneza mkate wa maziwa na mayai ya nyumbani, itakuwa na rangi ya manjano.
Picha: Galya Nikolova
Kwa utayarishaji wa mkate wa maziwa tamu ni bora kutumia sukari ya unga. Inayeyuka haraka sana na kwa urahisi unapoichanganya na mayai. Ikiwa hauna sukari ya unga, ni bora utengeneze mwenyewe kuliko kununua tayari.
Unaweza kufanya hivyo kwa urahisi sana. Chukua sukari ya kioo na grinder ya kahawa na saga tu sukari. Ni ya haraka sana na rahisi na una hakika kuwa hakuna viongeza vya ziada, kwani kutakuwa na sukari ya unga kutoka duka.
Unaweza kutumia sukari ya kahawia, ambayo ni muhimu zaidi kuliko sukari nyeupe. Unaweza kutumia asali au mchanganyiko wa sukari na asali.
Unaweza pia kuandaa mkate wa maziwa ladha na caramel, tambi na kujaza kadhaa. Caramel katika kesi hii ndio msingi wa mkate wa maziwa.
Ilipendekeza:
Siri Za Keki Ya Pasaka Ya Kupendeza
Kuna mambo kadhaa ya msingi ya kuzingatia wakati wa kutengeneza keki za Pasaka nyumbani. Hali ya kwanza ni kwamba bidhaa zote (maziwa, maji, chachu) ziwe moto-joto kwa joto la digrii 23-25. Pia ni lazima kwamba unga umechujwa vizuri. Sharti lingine muhimu ni kuwa mwangalifu usivuke chachu.
Siri Za Kupendeza Za Keki Ya Nyumbani
Keki ni jaribu kubwa la kujiingiza wakati tunakula kitu kitamu. Na ikiwa una nafasi ya kufanya Keki ya nyumbani - bora zaidi! Basi utakuwa na uhakika wa kula bidhaa bora iliyoandaliwa nyumbani. Lakini unajua ni nini siri ya keki iliyotengenezwa nyumbani ?
Maziwa Ya Mbuzi Dhidi Ya Maziwa Ya Ng'ombe: Ni Ipi Bora?
Labda unajua maziwa ya mbuzi kama Feta, lakini je! Umewahi kufikiria ndio kunywa maziwa ya mbuzi ? Ikiwa wewe ni shabiki wa maziwa ya kikaboni na alama ndogo kwenye mazingira, unaweza kuwa na hamu ya kujaribu maziwa ya mbuzi ikiwa bado haujapata mbadala wa maziwa ambayo unapendelea.
Sahau Kuhusu Maziwa Ya Ng'ombe - Kunywa Maziwa Ya Mboga Tu
Ikiwa umeamua kufanya kitu kizuri kwako mwenyewe na mwili wako, acha kutumia maziwa ya wanyama. Kuna suluhisho mbadala na hizi ni maziwa ya mboga. Mwili wako utashukuru sana kwa uamuzi huu. Hapa kuna faida za aina zingine za maziwa ya mmea. 1.
Maziwa Ya Ng'ombe Ni Vitamini D Nyingi Kuliko Maziwa Ya Kondoo
Sababu anuwai huweka watu zaidi na zaidi kula maziwa isipokuwa maziwa ya ng'ombe - mbuzi, kondoo, almond, yaliyotengenezwa na soya na wengine. Sababu mara nyingi ni uvumilivu wa lactose katika maziwa ya ng'ombe au upendeleo kwa ladha zingine za bidhaa za maziwa zinazotolewa.