2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuna mambo kadhaa ya msingi ya kuzingatia wakati wa kutengeneza keki za Pasaka nyumbani.
Hali ya kwanza ni kwamba bidhaa zote (maziwa, maji, chachu) ziwe moto-joto kwa joto la digrii 23-25. Pia ni lazima kwamba unga umechujwa vizuri. Sharti lingine muhimu ni kuwa mwangalifu usivuke chachu. Kwa hivyo, chini ya hali yoyote unapaswa kuchanganya keki ya Pasaka na maziwa yenye joto kali.
Kwa keki ya Pasaka ya kupendeza kweli ina sifa ya kile kinachojulikana. nyuzi wakati wa kuvunja keki ya Pasaka. Zinapatikana kutoka kwenye nyuzi za gluten za unga na yai nyeupe. Kukanda kwa muda mrefu na kukanda unga ni muhimu kwa malezi yao. Baada ya kukanda mchanganyiko wa unga, haipaswi kupigwa kwa bidii. Keki ya Pasaka hukandiwa polepole na kushoto kuinuka.
Sehemu nyingine muhimu ya kukanda ni muda mrefu unga unapaswa kusimama kuzidisha kiasi chake. Wafanyabiashara wa bwana wanapendekeza kuongezeka mara mbili kwa unga - mara moja, kwenye mpira na mara ya pili baada ya kusuka keki ya Pasaka kwa sura ya chaguo lako. Wakati unaoongezeka kawaida huwa kati ya masaa 5 na 6. Wavumilivu zaidi wanaweza kupunguza nusu ya masaa hayo.
Keki ya Pasaka inapaswa kuwekwa kwenye joto la kawaida kabla ya kuoka. Ni bora kwamba joto katika chumba halizidi au kupungua digrii 23-25. Wakati huo huo, hakikisha kwamba keki inayoibuka ya Pasaka haishiki ukoko.
Kwa kuongeza, haifai kuokoa mafuta wakati wa kuandaa mchanganyiko.
Miongoni mwa viongeza vya kupendeza ambavyo vingefanya kozunaka isizuiliwe ni mlozi, zabibu, peel ya limao na mdalasini.
Joto la kuoka pia ni muhimu. Tanuri haipaswi kuweka joto la juu. Hapo awali, oveni huwaka moto hadi digrii 220.
Mapendekezo ya mabwana ni kupunguza joto hadi nyuzi 190 baada ya uvimbe. Ikiwa inataka, unaweza kufunika keki ya Pasaka na filamu ya chakula.
Ilipendekeza:
Wanachunguza Mayai, Kondoo Na Keki Za Pasaka Kwa Wingi Kwa Pasaka
Ukaguzi mkubwa wa mada kuhusiana na likizo kuu kuu ya Kikristo ya Pasaka ilizindua Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria. Wataalam kutoka Idara ya Udhibiti wa Chakula watafanya ukaguzi ambao haujapangiwa katika maduka kadhaa. Uangalifu haswa utalipwa kwa maghala na vifaa vya uzalishaji, vituo vya kupakia mayai, vituo vya upishi na maduka ya rejareja ya chakula.
Ukaguzi Wa Mayai, Keki Za Pasaka Na Kondoo Huanza Kabla Ya Pasaka
Ukaguzi wa pamoja wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria na Tume ya Kulinda Watumiaji huanza kabla ya likizo ya Pasaka. Kuanzia leo, Aprili 2, ukaguzi mkali katika mtandao wa kibiashara na nafasi ya mkondoni ya mayai, keki za Pasaka na kondoo, ambazo kwa kawaida ziko kwenye meza ya sherehe, zinaanza.
Keki Ya Pasaka - Raha Tamu Ya Pasaka
Miti ina majani, jua linaanza kupata joto, mvua ni fupi na hivi karibuni itanuka kila mahali. Mkate wa Pasaka . Wakati unaopenda wakati mtu anaweza kufurahiya keki hii ya kipekee na raha na bila kujuta. Kila mtu anaipenda kwa sababu ni likizo, kwa sababu inakusanya, inarudisha kumbukumbu na kwa sababu ni tamu na ya kupendeza sana.
Keki Za Pasaka Na Vitamu Vitamu Na Mayai Ya Zamani Hufurika Kwenye Soko La Pasaka
Wakati Pasaka inakaribia, maonyo kutoka kwa wazalishaji na mamlaka juu ya bidhaa zisizo na viwango vinatarajiwa kujaa soko. Bidhaa zinazotafutwa zaidi ni za kudanganywa zaidi - mayai na keki za Pasaka. Keki za Pasaka, kama bidhaa tamu zaidi, zinajazwa sana na vitamu.
Keki Za Bei Rahisi Za Pasaka Na Siagi Ya Hidrojeni Kwa Pasaka
Keki za bei rahisi za Pasaka zilionekana kwenye rafu za minyororo ya rejareja siku kadhaa kabla ya likizo ya Kikristo ya Pasaka. Keki za jadi za likizo hutolewa kwa bei ya BGN 1.5 kwa gramu 500. Bei ya kupendeza sana ya keki za Pasaka ni kwa sababu ya ukweli kwamba hawana mayai, sukari na unga.