Jinsi Ya Kutengeneza Bia Ya Nyumbani

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Bia Ya Nyumbani

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Bia Ya Nyumbani
Video: JINSI YA KUTENGENEZA MAFUTA NATURAL YA PARACHICHI NYUMBANI 2024, Novemba
Jinsi Ya Kutengeneza Bia Ya Nyumbani
Jinsi Ya Kutengeneza Bia Ya Nyumbani
Anonim

Watu wengi wanataka kujaribu kuwa angalau mara moja tengeneza bia yako mwenyewe. Hii inaweza kufanywa kwa urahisi ikiwa una nafaka - ngano, shayiri au rye, hops, chachu ya bia.

Kwanza unahitaji kuandaa maharagwe. Nini watakuwa - rye, shayiri au ngano - inategemea tu upendeleo wako. Unaweza kuchanganya rye na shayiri.

Mara tu maharagwe yanapochaguliwa, huwekwa kwenye bakuli la kina na kufurika na maji baridi. Inabidi subiri siku chache hadi ziote, mimina maji ya ziada kutoka kwenye sufuria na upate msingi wako bia ya nyumbani.

Kisha ongeza maji kwa maharagwe yaliyoota. Chemsha maji, poa hadi digrii sitini na uongeze kwenye maharagwe. Koroga vizuri, funika kwa kifuniko na simmer kwa masaa machache.

Ongeza kwenye jiko na hops. Kisha poa kioevu kinachosababisha na uachie wazi kufunikwa na oksijeni. Chuja.

Teknolojia ya bia ya kujifanya
Teknolojia ya bia ya kujifanya

Ongeza chachu ya bia - inasaidia kutengeneza bia kuwa bia, kwani inageuka kuwa kinywaji cha pombe. Wakati wa kuchimba ni karibu wiki mbili.

Katika wiki ya kwanza unahitaji kutoa nafasi ya bia yakoambapo haijafunuliwa kwa digrii zaidi ya kumi na tano.

Katika wiki ya pili ni vizuri kumwaga bia ndani ya pipa la mbao. Lakini sio kila mtu ana pipa nyumbani, kwa hivyo unaweza kufanya mchakato kuwa rahisi na rahisi.

Kwa hili utahitaji kilo 2.5 za maharagwe yaliyochipuka, lita 5 za maji, vikombe 3 vya humle, kijiko cha nusu cha chumvi, gramu 50 za chachu kavu ya bia na mililita 100 ya syrup ya sukari. Imetengenezwa kutoka mililita 100 za maji na gramu 50 za sukari, ambazo huchemshwa hadi syrup inene.

Maharagwe hayo yamechanganywa na maji, huchemshwa kwa muda wa masaa mawili na huongezwa. Chemsha kwa nusu saa nyingine, shida na baridi hadi digrii 40.

Ongeza chachu ya bia, chumvi na siki ya sukari, koroga na uache kupoa kwa masaa tano. Mimina bia kwenye chupa na kuondoka bila kofia, na baada ya siku weka kofia. Baada ya siku mbili bia yako ya nyumbani inaweza kunywa.

Ilipendekeza: