2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Unaweza kutengeneza sushi mwenyewe na haitakuwa tofauti na ile katika mikahawa, ikiwa utajitahidi kidogo. Kabla ya kuanza kuandaa kitamu hiki, nunua kitanda maalum cha mianzi kwa kuandaa safu.
Ili kutengeneza mikunjo ya caviar, unahitaji gramu sabini za mwani wa nori, gramu mia mbili na hamsini ya mchele mweupe, gramu mia na hamsini ya caviar nyekundu, kijiko kimoja cha chumvi, vijiko vinne vya sukari, maji ya moto - vijiko viwili na vijiko vinne vya mchele siki.
Osha mchele vizuri, futa kwenye colander na uondoke kwa saa. Changanya bidhaa za mchuzi - changanya sukari na chumvi ndani ya maji, ongeza siki. Changanya kila kitu.
Chemsha mchele chini ya kifuniko na uweke kwenye bakuli la kina. Mara baada ya baridi, msimu na mchuzi. Mimina mchuzi kwa sehemu ndogo, ukionja mchele kila wakati.
Inapofikia ladha inayotakiwa, iweke kwenye bakuli, funika na kitambaa cha mvua na uondoke kwenye jokofu. Baada ya nusu saa, toa mchele na ugawanye katika sehemu nne.
Weka kipande cha karatasi ya uwazi kwenye kitanda cha mianzi, na juu - mwani wa mwani wa nori na upande mbaya juu. Loweka mikono yako kwa maji na usambaze mchele kwa laini nyembamba.
Inua mkeka wa mianzi ili kufanya roll ya nori na mchele. Acha nori kwa dakika kumi mahali pazuri, kisha uondoe filamu ya kushikamana na ukate miduara sawa ili kupata safu. Tumia kisu kilichowekwa ndani ya maji. Nyunyiza caviar nyekundu kwenye kila roll na utumie.
Unaweza pia kuandaa kwa urahisi safu na parachichi na caviar. Utahitaji parachichi iliyoiva, kikombe cha chai cha mchele, majani matano ya nori, gramu mia ya caviar, chumvi ili kuonja, tangawizi iliyochonwa.
Osha mchele vizuri na chemsha na vikombe vitatu vya chai vya maji yenye chumvi. Chemsha mchele hadi maji yatoke. Baridi, sambaza kwenye nori, bila kuifunga. Chambua parachichi, uikate na uikate vipande vipande vyenye unene wa sentimita mbili.
Kuenea kwenye mchele. Kuenea na caviar. Punguza kidogo kingo za nori na maji, ing'oa na uondoke kwa saa na nusu kwenye jokofu. Kata vipande, wacha kupumzika kwa muda kwenye chumba chenye joto na utumie na tangawizi iliyochonwa na wasabi.
Ilipendekeza:
Siku Ya Sandwich Ya Ice Cream: Hapa Kuna Jinsi Ya Kutengeneza Dessert Yako Mwenyewe
Leo huko Marekani kusherehekea Siku ya sandwich ya barafu . Hii ni moja ya kahawa ya kawaida ya majira ya joto. Hakuna anayejua ni lini wazo la sandwich ya barafu lilipokuja akilini mwangu, lakini picha zinaonyesha kwamba watu walikula vitamu vile mwanzoni mwa karne ya ishirini.
Jinsi Ya Kutengeneza Cream Yako Mwenyewe Ya Sour
Siku hizi, mtu anaweza kupata bidhaa anuwai kutoka kwa duka kubwa yoyote, na cream ya sour huuzwa karibu kila mahali. Walakini, ni kati ya bidhaa hatari, kwani inaharibika haraka ikiwa haihifadhiwa vizuri. Kwa kuongezea, kinachotumika kwake ni sawa na vitu vingi tunavyonunua kutoka nje, ambayo ni - hatujui ni nini haswa na ni kiasi gani cha yaliyomo ni nzuri kwa afya yetu.
Jinsi Ya Kutengeneza Buibui Maarufu Wa Wachina Mwenyewe?
Baozi, anayejulikana zaidi nchini Bulgaria kama Pauchi, ni utaalam wa unga wa Asia ambao ni kawaida sana Uchina. Imeandaliwa kutoka kwa unga uliochemshwa na kujaza, iliyo na nyama (nyama ya nyama, kuku) na mboga (vitunguu, vitunguu). Buibui hukumbusha sana dumplings, maarufu nchini Urusi, Ukraine, Poland, lakini ni kubwa kidogo.
Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Einkorn Mwenyewe
Siku hizi, wakati karibu kila bidhaa ina kemikali hatari na dawa za wadudu, einkorn ni fursa nzuri ya kula afya na afya. Katika miongo miwili iliyopita, karibu nafaka zote kwenye soko zimebadilishwa maumbile. Isipokuwa tu ni einkorn. Hii ni aina ndogo ya nafaka ambayo unga umetengenezwa tangu nyakati za zamani.
Jinsi Ya Kutengeneza Tortilla Yenye Juisi Mwenyewe?
Tortilla ni mkate wa mviringo na mwembamba uliotengenezwa na unga wa mahindi au ngano, lakini bila chachu. Sahani hii ni ya kawaida katika vyakula vya Mexico - huko Mexico ni moja ya sahani za kitaifa, na pia Ureno, Uhispania, USA na Canada.