2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Chickpeas, pia inajulikana katika latitudo zetu kama chickpeas, ni kunde. Imeenea karibu ulimwenguni kote. Ni maarufu sana katika Afrika Kaskazini, Mashariki ya Kati na India. Inaweza kuliwa kwa njia ya supu, hummus na hata iliyooka tu kama karanga.
Faida za mmea huu ni nyingi. Chickpeas ni matajiri katika fiber, kusaidia digestion nzuri. Hii kwa upande husababisha athari ndogo ya kupungua. Mchango wake wa kipekee kwa kupunguzwa kwa uzito kupita kiasi ni kwa sababu ya ukweli kwamba nyuzi maalum isiyoweza kuyeyuka katika vifaranga inachukua mafuta na pamoja nayo hutolewa kutoka kwa mwili. Fiber pia huchochea kimetaboliki, ambayo husababisha kuchomwa kwa kalori haraka.
Chickpeas ni chanzo muhimu cha protini. Hii ndio sababu ni maarufu kwa mboga. Ukichanganywa na nafaka nzima, vifaranga hutoa kiwango sawa cha protini kama nyama. Tofauti hutoka kwa ukweli kwamba ina kalori kidogo na haijaza.
Kuna kiasi kikubwa cha manganese kwenye kunde. Madini haya hutoa nguvu kwa mwili na ni antioxidant yenye nguvu. Kikombe kimoja tu cha vifaranga hutoa kama asilimia 95 ya manganese ya mwili.
Kwa sababu ya kiwango chake cha juu cha chuma, mbaazi huchochea malezi ya seli nyekundu za damu. Hii nayo inatoa nguvu kwa mwili na kuzuia upungufu wa damu.
Mikunde hupendekezwa kwa wanawake walio na damu nyingi wakati wa hedhi, na pia wajawazito. Iron ni chanzo kikuu cha hemoglobini, ambayo huhamisha oksijeni kutoka kwenye mapafu hadi kwenye seli.
Faida nyingine muhimu ya chickpeas ni uwezo wake wa kutuliza sukari ya damu mwilini na kurekebisha index ya glycemic. Imependekezwa kwa upinzani wa insulini, hypoglycemia na ugonjwa wa sukari.
Matumizi ya mara kwa mara ya vifaranga hupunguza kiwango mbaya cha cholesterol na hupunguza hatari ya mshtuko wa moyo. Hii ni kwa sababu ya magnesiamu na asidi ya folic iliyomo kwenye vifaranga. Sofini za phytochemicals zilizomo kwenye vifaranga hufanya kama antioxidants, ambayo hupunguza mzunguko wa moto mkali kwa wanawake wa menopausal.
Ilipendekeza:
Chickpeas - Chickpeas
Chickpeas pia hujulikana kama chickpeas na chickpeas. Ni mmea wa kila mwaka wa familia ya kunde. Chickpeas (Cicer arietinu) huhesabiwa kuwa moja ya mazao ya mwanzo kabisa yanayolimwa na mwanadamu. Uchunguzi wa akiolojia umeonyesha kuwa chickpeas zimetumiwa na mwanadamu tangu nyakati za zamani.
Ndiyo Sababu Thyme Ni Mimea Ya Miujiza
Sisi sote tunajua zaidi mali na faida anuwai ya thyme. Bila shaka, Mama Duniani amempa mtu moja ya zawadi nzuri sana ambazo zinaturuhusu kuunda mapishi - mimea na mimea. Basi hebu tutunze zaidi mazingira. Leo, kuna njia mbadala kwa ulimwengu wa asili kwa karibu kila kidonge na dawa.
Ndiyo Sababu Unapaswa Kuacha Kula Matiti Ya Kuku Na Kupigwa Nyeupe
Bila shaka, kuku ni moja wapo ya nyama maarufu ulimwenguni. Inakubaliwa na tamaduni zote na imejumuishwa katika kila vyakula, ikitoa anuwai ya mapishi ya ladha. Kwa kweli, watu wengi huchagua kuku kuliko aina nyingine ya nyama kwa sababu wanafikiri haina mafuta na nzito na kwa hivyo ina afya zaidi.
Ndiyo Sababu Unahitaji Kula Kiwis Zaidi
Kiwi ni tunda ambalo mara nyingi hupuuzwa kwa hasara ya wengine. Hii sio haki kabisa. Wengine huiepuka kwa sababu ya ladha tamu na muundo mbaya wa matunda. Lakini lini kiwi imeiva vizuri, ina ladha nzuri na inapendeza kula. Kwa kuongeza, kiwi ina mchanganyiko wa kipekee wa vitu, ambayo hufanya hivyo muhimu sana - haswa kwa hali fulani.
Ndio Sababu Squash Ni Matunda Muhimu Sana
Squash kuwa na aina anuwai. Wanakua kwenye miti kwa urefu wa wastani wa mita 5-6. Katika sehemu tofauti za ulimwengu hua katika miezi tofauti ya mwaka. Kwa mfano, huko Taiwan, miti ya plum hupanda maua mnamo Januari, wakati huko Uingereza hufanya hivyo mnamo Aprili.