2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Pilipili inaweza kuwekwa kwenye makopo kwa njia kadhaa kulingana na kile unataka kupika nao baadaye. Unaweza kuzihifadhi kwenye freezer, chaguo jingine ni kuzihifadhi kwenye mitungi na kuziacha mahali penye baridi na giza.
Ikiwa unataka kutengeneza pani ya pilipili, ambayo utaijaza baadaye, lazima uweke blanch kabla ya kulainisha kidogo. Unahitaji kilo moja ya pilipili, jarida la compote, kijiko 1 cha chumvi na aspirini 1.
Chemsha maji kwenye sufuria - iwezekanavyo. Mara baada ya maji kuchemsha, anza kuweka pilipili iliyosafishwa kabla na kusafishwa ndani ya maji. Acha pilipili hadi zibadilishe rangi.
Kisha uwatoe na upange kwenye jarida la compote. Weka aspirini 1 na kijiko 1 cha chumvi kwenye kila jar. Baada ya kuzipanga, jaza maji ya moto, ikiwa ni lazima, na muhuri jar.
Ni muhimu kupanga pilipili wakati zikiwa bado moto, na kuongeza maji inaweza kuwa sio lazima kwa sababu pilipili yenyewe itaingia kwenye jar. Baada ya kuifunga na kofia, pindua kichwa chini.
Ikiwa unataka, unaweza kuihifadhi kujaza pilipili na kichocheo kifuatacho:
Changanya kiasi sawa cha mafuta na siki na weka kijiko kwenye pilipili iliyotiwa maji, mimina vizuri ndani, kisha mimina ndani ya bakuli na endelea na pilipili inayofuata. Mwishowe, unazipanga kwenye tray - wazo ni kukauka, na kuziacha usiku kucha. Siku inayofuata, wapange kwenye mitungi na ongeza juisi waliyoweka kwenye sufuria, muhuri na chemsha kwa dakika 15.
Ikiwa unataka kufanya pilipili iliyooka kwa saladi kwenye jar, unaweza kutumia kichocheo hapo juu cha pilipili iliyotiwa blanched. Ni muhimu kuosha na kusafisha pilipili, baada ya kukauka, kuoka sawasawa.
Anza kupanga pilipili, mwishowe ongeza aspirini mbili. Muhuri na pindua kichwa chini na kofia. Sio lazima kuzitengeneza mapema.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuhifadhi Pilipili Kali
Pilipili moto ni kuongeza nzuri kwa sahani. Kuna njia tofauti za kuhifadhiwa. Kilogramu tatu na nusu za pilipili na chumvi zinahitajika kuhifadhi pilipili ya chorbadji. Chumvi huongezwa kwa lita nne za maji - karibu kilo moja. Maji huchemshwa na kisha kuruhusiwa kupoa.
Jinsi Ya Kuhifadhi Pilipili Nyeusi Na Nyekundu
Bana ya pilipili nyeusi au nyekundu imewekwa kwenye sahani nyingi tunazotayarisha. Unaweza kupata pilipili ya ardhi au maharagwe ya ardhini, wakati pilipili nyekundu inaweza kuwa tamu au moto. Viungo vyote kawaida huhifadhiwa kwenye mifuko ya karatasi au kwenye masanduku ya glasi.
Jinsi Ya Kuhifadhi Na Kuhifadhi Nyama Ya Mchezo
Kwa sababu ya muundo na upekee wake, nyama ya mchezo huhifadhiwa kwa njia fulani ili kuzuia kuharibika na kuhifadhi ladha yake. Ikiwa imeachwa kwa zaidi ya masaa 24 kwenye joto la kawaida, bila shaka itaharibu. Njia ya uhakika ya kuilinda ni kupitia baridi.
Jinsi Ya Kuhifadhi Na Kuhifadhi Mpira Wa Nyama?
Ili kufikia maisha ya rafu ya juu ya nyama za nyama zilizopikwa, kwa usalama na ubora, nyama za nyama zilizopozwa zimepozwa kwenye vyombo vifupi, vilivyotiwa muhuri au vilivyofungwa vizuri kwenye karatasi ya alumini au kifuniko cha plastiki.
Jinsi Ya Kuhifadhi Na Kuhifadhi Chika?
Chika ni wa familia ya Lapad na iko karibu sana na mchicha na kizimbani. Imedharauliwa kwa sababu ni chakula kitamu na cha afya. Faida za afya ya chika sio moja au mbili. Mboga hii yenye majani inaboresha maono, hupunguza kasi ya kuzeeka, hupunguza shida za ngozi, huimarisha kinga na inaboresha digestion.
