2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Katika miaka ya hivi karibuni, watu zaidi na zaidi wanavutiwa na lishe bora, jaribu kufuata lishe bora na jaribu kuarifiwa juu ya sifa na muundo wa bidhaa wanazotumia. Moja ya maswala yaliyojadiliwa zaidi katika suala hili ni cholesterol na njia za kudhibiti viwango vyake mwilini kupitia ulaji wa chakula.
Cholesterol inajulikana kuwa iko katika tishu zote. Kiasi chake huongezeka baada ya matumizi ya bidhaa za wanyama mara kwa mara. Yaliyomo ni ya juu zaidi katika yai ya yai na ini.
Ingawa cholesterol husaidia na kimetaboliki, viwango vyake vya juu vinaweza kusababisha shida kadhaa za kiafya kama vile mshtuko wa moyo, viharusi na atherosclerosis. Ili kujiokoa na shida hizi, unahitaji kupunguza kiwango cha cholesterol yako.
Kuna njia anuwai za kupunguza cholesterol, lakini hadi hivi karibuni ilifikiriwa kuwa moja wapo ya ufanisi zaidi ni matumizi ya mafuta. Walakini, utafiti mpya unaonyesha kuwa dawa kamili dhidi ya cholesterol mbaya ni mafuta ya mahindi. Utafiti huo ulichapishwa mapema wiki iliyopita katika jarida lenye mamlaka la matibabu la Kliniki Lipidolojia.
Ugunduzi huo ulifanywa na wanasayansi katika maabara ya Amerika Biofortis. Waligundua kuwa ulaji wa mafuta ya mahindi ulipunguza kiwango cha cholesterol kwa asilimia 11.
Mafuta ya mizeituni, kwa upande mwingine, ilipunguza viwango kwa asilimia 3.5. Kwa jumla, mafuta ya mahindi hupunguza jumla ya cholesterol kwa zaidi ya asilimia 8 ikilinganishwa na asilimia 2 kwa mafuta ya mafuta ya zabuni.
Madai ya wanasayansi yanatokana na utafiti uliohusisha wanaume na wanawake 54 wenye afya kamilifu. Nusu yao ililazimika kula vijiko vinne vya mafuta ya mahindi kwa siku, na wengine walichukua kiasi sawa cha mafuta.
Utafiti huo ulidumu kwa mwezi, na baada ya hapo watafiti waligundua kuwa viwango vya cholesterol kwa watu ambao walichukua mafuta ya mahindi walikuwa chini sana.
Sababu ya hii ni yaliyomo juu ya sterols za mmea - vitu ambavyo hupatikana zaidi kwenye matunda, karanga, mbegu, mikunde na mafuta ya mboga. Mafuta baridi ya mzeituni yana mara 4 chini - 30 dhidi ya miligramu 136 kwenye mafuta ya mahindi.
Ilipendekeza:
Vyakula 10 Ambavyo Hupunguza Cholesterol
Magonjwa ya moyo ndiyo chanzo kikuu cha vifo ulimwenguni. Habari njema ni kwamba wanaweza kuepukwa kwa kufuata sheria chache rahisi. Moja ya sababu ambayo inategemea sisi - lishe. Ni jukumu la kudumisha cholesterol ya juu au chini. Na hapa ndio bora cholesterol kupunguza vyakula .
Mafuta Ya Mahindi Yanasimamia Shinikizo La Damu
Tofauti na mafuta mengine ya mboga kama mafuta ya alizeti na mafuta, mafuta ya mahindi sio kuenea sana. Walakini, hii sio kwa sababu ya faida zake za kiafya, lakini kwa ugumu wa uhifadhi wake. Inapatikana tu katika fomu iliyosafishwa ili iweze kuwa na maisha ya rafu ndefu.
Castor: Mafuta Ya Mahindi Yalikuwa Muhimu Kuliko Mafuta
Mafuta ya mahindi yanaonekana kuwa muhimu zaidi kwa afya kuliko mafuta ya mzeituni, ambayo inasemekana kuwa mafuta muhimu zaidi, inaripoti Eurek Alert. Mafuta ya mahindi hupunguza viwango vya cholesterol kwa mafanikio zaidi kuliko mafuta ya zabuni baridi, kulingana na watafiti.
Hariri Ya Mahindi Huyeyusha Mafuta Ya Ngozi Bila Maumivu
Hakuna mtu anayeweza kupinga jaribu la kula mahindi ya kuchoma au ya kuchemsha / maadamu hayabadilishwi maumbile / - zawadi nzuri ya asili! Lakini wale ambao wana shida za kiafya, na haswa na figo na bile, ni vizuri kupata na nywele za mahindi .
Chakula Chenye Mafuta Hupunguza Uzito Wakati Gani?
Inaweza kuonekana kuwa ya kushangaza, lakini ni kweli - vyakula vyenye mafuta husababisha kupoteza uzito mara nyingine. Sababu ni kwamba ingawa zina kalori nyingi, zina virutubisho zaidi. Kwa kuongezea, vyakula vyenye mafuta ni nzuri kwa afya.