Mafuta Ya Mahindi Hupunguza Cholesterol

Video: Mafuta Ya Mahindi Hupunguza Cholesterol

Video: Mafuta Ya Mahindi Hupunguza Cholesterol
Video: ZIBUA MISHIPA YA DAMU NA SAFISHA BAD CHOLESTEROL (Ondokana na magonjwa sugu na uzito usio walazima) 2024, Desemba
Mafuta Ya Mahindi Hupunguza Cholesterol
Mafuta Ya Mahindi Hupunguza Cholesterol
Anonim

Katika miaka ya hivi karibuni, watu zaidi na zaidi wanavutiwa na lishe bora, jaribu kufuata lishe bora na jaribu kuarifiwa juu ya sifa na muundo wa bidhaa wanazotumia. Moja ya maswala yaliyojadiliwa zaidi katika suala hili ni cholesterol na njia za kudhibiti viwango vyake mwilini kupitia ulaji wa chakula.

Cholesterol inajulikana kuwa iko katika tishu zote. Kiasi chake huongezeka baada ya matumizi ya bidhaa za wanyama mara kwa mara. Yaliyomo ni ya juu zaidi katika yai ya yai na ini.

Ingawa cholesterol husaidia na kimetaboliki, viwango vyake vya juu vinaweza kusababisha shida kadhaa za kiafya kama vile mshtuko wa moyo, viharusi na atherosclerosis. Ili kujiokoa na shida hizi, unahitaji kupunguza kiwango cha cholesterol yako.

Kuna njia anuwai za kupunguza cholesterol, lakini hadi hivi karibuni ilifikiriwa kuwa moja wapo ya ufanisi zaidi ni matumizi ya mafuta. Walakini, utafiti mpya unaonyesha kuwa dawa kamili dhidi ya cholesterol mbaya ni mafuta ya mahindi. Utafiti huo ulichapishwa mapema wiki iliyopita katika jarida lenye mamlaka la matibabu la Kliniki Lipidolojia.

Ugunduzi huo ulifanywa na wanasayansi katika maabara ya Amerika Biofortis. Waligundua kuwa ulaji wa mafuta ya mahindi ulipunguza kiwango cha cholesterol kwa asilimia 11.

Mafuta ya mahindi
Mafuta ya mahindi

Mafuta ya mizeituni, kwa upande mwingine, ilipunguza viwango kwa asilimia 3.5. Kwa jumla, mafuta ya mahindi hupunguza jumla ya cholesterol kwa zaidi ya asilimia 8 ikilinganishwa na asilimia 2 kwa mafuta ya mafuta ya zabuni.

Madai ya wanasayansi yanatokana na utafiti uliohusisha wanaume na wanawake 54 wenye afya kamilifu. Nusu yao ililazimika kula vijiko vinne vya mafuta ya mahindi kwa siku, na wengine walichukua kiasi sawa cha mafuta.

Utafiti huo ulidumu kwa mwezi, na baada ya hapo watafiti waligundua kuwa viwango vya cholesterol kwa watu ambao walichukua mafuta ya mahindi walikuwa chini sana.

Sababu ya hii ni yaliyomo juu ya sterols za mmea - vitu ambavyo hupatikana zaidi kwenye matunda, karanga, mbegu, mikunde na mafuta ya mboga. Mafuta baridi ya mzeituni yana mara 4 chini - 30 dhidi ya miligramu 136 kwenye mafuta ya mahindi.

Ilipendekeza: