2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Unga wa Mesquite hupatikana kutoka kwa matunda kwa njia ya maganda na mikunde kutoka kwa mti Mesquite. Kuna aina zipatazo 45 za miti ya mbu iliyosambazwa katika maeneo kame ulimwenguni. Hukua katika sehemu za Amerika Kusini, kusini magharibi mwa Merika na hata Jangwa la Chihuahua huko Mexico.
Mesquite na unga na poda yake ni chanzo bora cha nyuzi inayoweza kuharibika kwa urahisi. Wanalahia tamu lakini hawana kubeba kalori za ziada. Kwa hivyo, bidhaa hizi huruhusu kuvunjika polepole, ambayo haina kusababisha kuongezeka ghafla kwa sukari ya damu. Mesquite pia ina protini ya chini ya glycemic index, kalsiamu, chuma, lysini, manganese, zinki, magnesiamu na potasiamu.
Katika kupikia, mesquite ni chini kwa mavumbi. Baadaye, inaweza kutumika kama unga, kitamu au kama kingo kuu kwa utayarishaji wa vinywaji vitamu na pombe iliyochachuka. Katika nchi ambazo hutumiwa mara kwa mara, uwepo wa watu walio na ugonjwa wa sukari ni karibu kidogo.
Kwa sababu ya sifa zake, pamoja na utamu wake wa asili, mesquite ni moja wapo ya vyakula bora kwa wagonjwa wa kisukari. Unga wa Mesquite inaweza kuwa kiungo muhimu ya keki na saladi. Pia hupambwa na nyama iliyooka.
Zimeandaliwa na unga wa unga mkate, biskuti, mikate na makombozi mabichi. Ni kitamu kitamu kwa kila aina ya chipsi tamu. Inatumiwa peke yake au pamoja na aina zingine za nafaka.
Unga wa Mesquite hutumiwa kama kiungo kikuu katika utayarishaji wa aina fulani za biskuti na vyakula vyenye maji mwilini, haswa kuongeza viwango vya chini vya lysini, ambayo ni tele ndani yake.
Ladha ya mesquite inakumbusha ile ya molasses. Pamoja na ladha nyepesi ya caramel, poda ya mesquite ni nyongeza bora kwa aina anuwai ya vinywaji - chai, juisi safi, kahawa na zingine.
Poda ya Mesquite hutumiwa kikamilifu kama viungo. Mara nyingi hutumiwa msimu wa bichi mbichi au moto. Kwa kuongeza, ni sehemu ya kuenea kadhaa, pamoja na karanga na nafaka safi na mtindi, matunda na bidhaa za karanga. Katika hali nyingine pia hutumiwa kupamba dawati na supu za cream.
Isipokuwa kwenye pipi, mesquite hutumiwa na katika sahani tamu. Inakwenda vizuri na karibu sahani zote za mboga, zilizoongezwa kwa supu na michuzi.
Ilipendekeza:
Matumizi Ya Upishi Ya Shayiri
Shayiri (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) ni mmea wa familia ya Nafaka. Imetumika kwa chakula tangu Neolithic. Takwimu zilizoandikwa juu yake zinapatikana kutoka karne ya 1. Halafu mganga wa zamani wa Uigiriki Diskoridis alipendekeza kama dawa ya koo, dhidi ya mhemko mbaya na kupoteza uzito.
Matumizi Ya Upishi Ya Mchaichai
Nyasi ya limau pia huitwa citronella. Inayo harufu nzuri na safi ya limau na aina zaidi ya 50. Inasambazwa haswa katika nchi za hari na maeneo yenye joto. Ni mmea wa kudumu na majani marefu na makali na marefu. Kutoka kwake majani kwenye sehemu ya chini ya nyasi hutumiwa.
Unga Wa Mesquite - Faida Na Matumizi
Unga wa Mesquite hutolewa kutoka kwa mti wa mesquite. Inaweza kupatikana katika jangwa la Mexico na Merika. Pia huitwa Mti wa Uzima. Unga wa Mesquite ni unga uliopatikana kwa kusaga mbegu na maganda ya mmea wa Mesquite. Ina ladha tamu na harufu nzuri.
E510 - Matumizi, Matumizi Na Athari
Hivi karibuni, lishe na chakula yenyewe vimechukua nafasi ambayo inaunganisha na tasnia. Kwa kiwango fulani, hii inaweza kuhusishwa na ukuaji wa idadi ya watu na shida za lishe. Lakini hata hivyo, bidhaa zilizobadilishwa vinasaba zimeonekana kwenye soko, vyakula vipya vyenye kila aina ya viongeza ndani yao, vyakula vyenye rafu ya miezi au hata miaka.
Matumizi Na Matumizi Ya Unga Wa Apple
Kwa asili yake unga wa tufaha ni laini iliyokaushwa vipande vya apple. Ili kutengeneza unga, tofaa kubwa na zilizoiva zinahitajika, ambazo zinaweza kukatwa vipande nyembamba kukauka. Kama tunavyojua, apples ni matajiri katika pectini na matunda ya vitamini.
