2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Inazidi kuwa kawaida kuamini kuwa bidhaa za maziwa ya ng'ombe ni vizio vikali, hazivumiliwi vizuri na mwili wowote wa mwanadamu na haipaswi kuwapo kwenye menyu yetu kabisa.
Suala la maziwa ya kondoo na nyati lina matumaini zaidi, lakini bado yanapaswa kutumiwa kama nadra iwezekanavyo. Kwa hivyo, uwepo wa nati na maziwa ya mbegu unazidi kuzingatiwa kwenye duka.
Walakini, hii inamaanisha kuwa pia wamepata matibabu ya joto au ulaji, ambao huondoa moja kwa moja thamani yao ya lishe. Matibabu yoyote kama hayo ya joto huondoa sehemu kubwa ya vitamini na madini. Kwa hivyo, ni vizuri kutekeleza uzalishaji kama huo nyumbani.
Mabingwa katika utengenezaji wa maziwa muhimu kutoka kwa karanga ni Wahispania. Wamejifunza kutoa maziwa kutoka kwa matunda ya mlozi wa dunia. Inakua zaidi katika nchi za Mediterranean na inachukuliwa kama chakula cha siku zijazo.
Maziwa yaliyopatikana kutoka kwake yana mali ya uponyaji na hutumiwa kutibu magonjwa ya njia ya utumbo. Teknolojia ya uzalishaji ni rahisi sana kutekeleza. Mizizi safi ya mlozi wa ardhi hukandamizwa na kufurika na maji moto ya kuchemsha kwa kiwango cha 1: 4 - sehemu moja ya mizizi na sehemu nne za maji.
Ikiwa mizizi ni kavu, hutiwa ndani ya maji moto ya kuchemsha, na kuvunja - pitia grinder ya nyama. Acha kusimama usiku kucha, kisha uchuje.
Wakati huo huo piga ungo na ongeza sukari ili kuonja. Imepozwa kabla ya matumizi kutengeneza moja ya vinywaji vya kitamaduni vya Uhispania.
Kila mmoja wetu anaweza pia kutengeneza maziwa ya nyumbani kutoka kwa karanga na mbegu. Inaweza kuwa mlozi, alizeti, chia, ufuta na nazi iliyoiva. Maziwa ya katoni pia ni muhimu sana, lakini hayahifadhiwa kwa muda mrefu.
Kanuni ya uzalishaji ni sawa. Karanga au mbegu ambazo umechagua kuandaa maziwa hunywa kwa masaa 8. Baada ya kukaa, futa na safisha na maji safi.
Weka blender na maji ya kutosha - ya kutosha kufunika mbegu au karanga, pamoja na mengi. Kiasi cha maji kilichoongezwa kinaweza kutofautiana. Maji kidogo yapo, nadra bidhaa hiyo itakuwa.
Maziwa mengine yanahitaji kuchujwa kupitia cheesecloth au begi la maziwa ikiwa blender haina kichujio cha nano.
Ikiwa unataka maziwa yako kupata ladha tamu, unaweza kuongeza matunda yaliyokaushwa 2-3 ya chaguo lako, tarehe kwa mfano, au vijiko vichache vya raha ya Kituruki au agave, asali, xylitol, nk.
Maziwa yaliyotengenezwa tayari yanaweza kutumiwa mara moja, na pia kutumika kutengeneza "maziwa" ya matunda. Na kwa nini sio kwa michuzi yako, keki, keki.
Ufafanuzi pekee ni katika uzalishaji wa maziwa kutoka kwa mbegu za katani. Mbegu zote za katani hutumiwa kwa kusudi hili. Wao loweka kwa karibu masaa 8.
Maziwa ya katani yanayosababishwa lazima yasonge. Tofauti na maziwa mengi, hata hivyo, maziwa ya katani lazima yatumiwe mara moja au kugandishwa.
Ilipendekeza:
Kula Karanga Zako Kwa Mapenzi Siku Ya Karanga Duniani
Ya leo Septemba 13 tunatoa kodi kwa karanga za kupendeza . Karanga hizi za kupendeza pia ni muhimu, ndiyo sababu mwili wako utashukuru ukisherehekea likizo ya leo - siku ya karanga . Karanga ziligunduliwa karibu miaka 3,500 iliyopita huko Amerika Kusini.
Kwa Nini Ni Vizuri Kubadilisha Unga Na Karanga Na Mbegu?
Hivi karibuni, swali kwamba unga uliosafishwa ni hatari kwa afya yetu umeinuliwa zaidi na zaidi, na msisitizo ni juu ya ukweli kwamba mbadala lazima apatikane. Kuna mazungumzo pia juu ya lishe isiyo na gluteni, ikionyesha kwamba kwa kuongeza kupoteza uzito, ni muhimu pia kwa watu wanaougua mzio wa vyakula vyenye gluten.
Punguza Kilo 3 Kwa Siku 3 Kutoka Kwa Lishe Na Karanga Na Matunda Yaliyokaushwa
Kutoka kwa lishe na karanga na matunda yaliyokaushwa unaweza kupoteza uzito kwa siku 3 tu kwa kupoteza pauni 1 kila siku. Lishe hiyo ni muhimu kwa siku baridi na ina athari nzuri kwa digestion. Kwa lishe unahitaji pakiti 5 za gramu 100 na matunda na karanga tofauti.
Sasa Ni Rahisi Kununua Bidhaa Za Maziwa Moja Kwa Moja Kutoka Kwa Wakulima
Msaada mpya katika Sheria ya uwasilishaji wa moja kwa moja wa bidhaa za asili ya wanyama utasaidia sana ununuzi wa bidhaa moja kwa moja kutoka kwa wakulima bila waamuzi, btv iliripoti. Kulingana na ubunifu, tutaweza kununua maziwa safi, tukileta chupa yetu wenyewe kutoka nyumbani, na sio lazima kutoka kwa mzalishaji-mkulima, kama ilivyokuwa hapo awali.
Kwa Nini Maziwa Yalipigwa Marufuku Kutoka Kwa Wafugaji Wa Kukamua Nchini Slovenia?
Mwaka jana kulikuwa na aina ya mfano huko Slovenia - kinachojulikana Mashine za kukamua zilipigwa marufuku na Wakala wa Usalama wa Chakula. Marufuku hiyo inatumika kwa maeneo kadhaa nchini. Kupigwa marufuku huko Slovenia ni kwa sababu ya kansajeni aflatoxin inayopatikana katika wasambazaji wa maziwa.
