Kwa Nini Ni Vizuri Kubadilisha Unga Na Karanga Na Mbegu?

Video: Kwa Nini Ni Vizuri Kubadilisha Unga Na Karanga Na Mbegu?

Video: Kwa Nini Ni Vizuri Kubadilisha Unga Na Karanga Na Mbegu?
Video: ХОРОШЕЕ ЗРЕНИЕ. Почему НЕЛЬЗЯ СМОТРЕТЬ на Солнце? Му Юйчунь. 2024, Novemba
Kwa Nini Ni Vizuri Kubadilisha Unga Na Karanga Na Mbegu?
Kwa Nini Ni Vizuri Kubadilisha Unga Na Karanga Na Mbegu?
Anonim

Hivi karibuni, swali kwamba unga uliosafishwa ni hatari kwa afya yetu umeinuliwa zaidi na zaidi, na msisitizo ni juu ya ukweli kwamba mbadala lazima apatikane.

Kuna mazungumzo pia juu ya lishe isiyo na gluteni, ikionyesha kwamba kwa kuongeza kupoteza uzito, ni muhimu pia kwa watu wanaougua mzio wa vyakula vyenye gluten.

Kwa hali yoyote, ni vizuri kujua ni vyakula vipi vyenye gluteni na ambavyo havina, na ni nini tunaweza kuchukua nafasi ya unga wa kawaida uliosafishwa, ambao uko kwenye meza yetu kwa njia ya mkate au tambi.

Katika kesi hii, tutaonyesha ni kwanini ni muhimu kuchukua nafasi ya unga na mbegu na karanga, na pia ni nini cha kuangalia wakati wa kula karanga na mbegu:

1. Karanga na mbegu hazina gluteni, lakini ni bidhaa za kuridhisha sana, zinatupa nguvu na afya;

2. Karanga ni matajiri katika magnesiamu, chuma, kalsiamu, fosforasi na potasiamu, na pia vitamini vyenye mumunyifu;

3. Soko la Kibulgaria hutoa karanga anuwai - walnuts, karanga, mlozi, mbegu za malenge, mbegu za alizeti, nk.

4. Lozi ni karanga zinazofaa zaidi kwa watu ambao wana shida na njia ya utumbo au wanaougua vidonda, na karanga hupendekezwa kwa watu wanaougua hemorrhoids, mishipa ya varicose au shida ya kibofu.

Chakula kisicho na Gluteni
Chakula kisicho na Gluteni

5. Kutumia faida ya vitu vyenye thamani vilivyo kwenye karanga; lazima uhakikishe kuwa ni mbichi na kwamba zimehifadhiwa vizuri;

6. Mara nyingi karanga zilizochomwa zina athari ya gluteni, ambayo inaweza kusababisha athari ya mzio kwa watu wanaokabiliwa nayo;

7. Baada ya kununua karanga, ni vizuri kuzihamisha kwenye jar na kuzihifadhi mahali pa giza au kwenye jokofu;

8. Unaweza pia kutengeneza unga wa karanga kwa kutumia mashine ya kusaga kahawa ya kawaida au wasindikaji wa chakula wa kisasa zaidi, choppers na vichanganyi. Ili kufanya hivyo, hata hivyo, hakikisha kuwa wana kiambatisho maalum cha kusaga karanga na kwamba karanga zenyewe hazina chembe za makombora yao;

9. Unachohitaji kuwa mwangalifu wakati wa kula karanga ni kwamba zina kalori nyingi sana.

Ilipendekeza: