2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuna milinganisho mingi ya mmea wa asili ya wanyama - kutoka soya, mchele, buckwheat, walnuts na zingine. Ziliundwa kwa sababu nyingi:
- Kwa umri, watu wengine huwa hawavumilii lactose (sukari ya maziwa), yaani. mwili huacha kuigawanya;
- Kwa watu wengi, protini ya wanyama husababisha mzio;
- Katika miaka ya hivi karibuni, watu zaidi na zaidi wanakuwa mboga na wanakataa maziwa ya kawaida kwa sababu ya imani zao.
Maziwa ya Soy
Mbadala maarufu wa maziwa ni kinywaji cha soya. Imejazwa na kalsiamu na vitamini B12 na D2. Inajumuisha maji, soya, sukari ya miwa na viboreshaji na ladha anuwai, kwa hivyo ina ladha dhaifu ya vanilla. Pia ni nyeupe kwa rangi na ni rahisi sana kuchukua: kunywa polepole na kukidhi njaa yako, lakini hakuna uzani wowote unaotokea. Nambari zinajisemea yenyewe: 39 kcal kwa 100 ml.
Maziwa ya mchele kutoka mchele wa kahawia
Inazalishwa kutoka kwa mchele wa kahawia uliokua kiumbe na ina rangi maalum ya beige-kijivu. Haina sukari na ina 97. 5% ya dondoo la mchele wa kahawia na 2. 5% ya protini ya soya. Kama msimamo, sio mzito kuliko ule wa maji. Ili kuandaa maziwa ya mchele na muesli unahitaji kuongeza matunda, changanya kwenye blender na kisha utapata jogoo bora. Kwa njia, jogoo ni muhimu sana kwa sababu mchele wa kahawia huchukuliwa kama moja ya nafaka muhimu zaidi, na maziwa yake yana virutubisho vingi.
Maziwa ya Buckwheat
Maziwa haya matamu ya maziwa ya buckwheat huitwa kama soya, kinywaji. Inanukia buckwheat nyingi na ina ladha tamu. Kinywaji kina maji, buckwheat 15%, mafuta ya alizeti na mchele wa mchele, ambayo hutoa utamu mzuri wa maziwa. Walakini, inamaliza kabisa kiu na njaa kwa sababu ya kiwango cha juu cha protini za mmea.
Maziwa ya almond
Maziwa ya mlozi ni nyeupe na sio harufu tu kama mlozi, lakini pia ina chembe ndogo zao. Ladha yake ni kamilifu na ni sawa na maziwa ya almond yaliyotengenezwa nyumbani. Inayo maji, syrup ya agave na unga wa mahindi, sio ladha na viboreshaji vya ladha.
Maziwa ya hazelnut
Maziwa ya hazelnut hayana lactose na mafuta ya wanyama, ladha bandia, rangi na vihifadhi. Na ingawa muundo huo unajumuisha sukari, vidhibiti asili na emulsifiers, ladha ya kinywaji ni ya kichawi. Kiwango tamu na mahususi sana, muundo wake ni mnene iwezekanavyo kuliko yote hapo juu. Inayo kalsiamu na vitamini B2, B12, D na E. Kwa kuongezea, inakata kiu kikamilifu na hutosheleza vizuri.
Ilipendekeza:
10 Mbadala Ya Sukari Yenye Afya
Je! Kuna njia ya kubadilisha sukari na afya? NDIYO! Ndio sababu hapa kuna mbadala kumi za sukari yenye afya. 1. Mdalasini . Uchunguzi unaonyesha kuwa kijiko cha mdalasini 1/2 tu kwa siku kinaweza kupunguza cholesterol ya LDL. Pia, mdalasini inaweza kuwa na athari kama mdhibiti wa sukari ya damu, na kuifanya iwe muhimu sana kwa watu walio na ugonjwa wa sukari ya aina ya 2.
Mboga Yenye Afya Zaidi Na Yenye Afya
Mboga ni zawadi halisi ya asili ambayo ina athari nzuri sana kwa mwili. Katika mboga tunaweza kupata vitu vingi ambavyo ni muhimu kwa lishe na unyevu wa mwili. Hawana kalori nyingi, na kuzifanya kuwa chaguo nzuri kwa lishe yoyote kudhibiti uzito na cholesterol.
Sukari Ya Miwa: Njia Mbadala Yenye Afya Kwa Sukari Nyeupe
Linapokuja suala la sukari, tunajaribu kuizuia iwezekanavyo, iwe ni nyeupe au hudhurungi. Lakini kiunga hiki kimekuwa sehemu ya lishe ya watu kwa maelfu ya miaka. Mbali na athari zake mbaya zinazojulikana, sukari ina faida, hata ikiwa haijulikani sana:
Njia Mbadala Yenye Afya Kwa Yoyote Ya Vyakula Tunavyopenda Vyenye Madhara
Wataalam wa lishe wanashauri ukiondoa kwenye lishe yako nyama nyekundu, mikate, vyakula vya haraka na vyakula vingine unavyopenda lakini visivyo vya afya. Lakini basi jinsi ya kufurahiya chakula? Hapa kuna vidokezo juu ya jinsi ya kuwa salama kuchukua nafasi ya bidhaa zenye madhara na zile zenye afya .
Njia Mbadala Yenye Afya Kwa Mafuta
Mafuta mara nyingi huchukuliwa kama adui namba moja wa takwimu nyembamba na afya kwa ujumla. Matumizi kupita kiasi inachukuliwa kuwa sababu kuu inayoongoza kwa magonjwa kadhaa ya moyo na mishipa, pamoja na uzito kupita kiasi. Kuna mjadala mwingi juu ya ni mafuta yapi yanayosababisha shida za kiafya.
