Kutoka Kwa Vyakula Gani Kupata Vitamini C

2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32

Vitamini C husaidia mwili kunyonya chuma, kudumisha tishu zenye afya na kinga ya mwili. Yeye ni mshirika mwenye nguvu katika majaribio yetu ya kuzuia homa ya kawaida.

Kiwango kilichopendekezwa cha kila siku cha vitamini C kwa wanaume ni 90 g, kwa wanawake ni 75 g na kwa watoto ni 50 mg. Hivi karibuni, ufanisi wa vidonge vya vitamini C umehojiwa. Ndio sababu unaweza kuwa tunapata vitamini C kutoka kwa chakula. Njia bora ya kuchukua vitamini kutoka kwa matunda na mboga ni kuitumia ikiwa mbichi, kwani ni nyeti kwa joto.

Angalia ni matunda na mboga gani unaweza kupata kiwango kinachohitajika cha vitamini C kila siku. Unaweza kushangaa kwamba machungwa sio chanzo cha kwanza cha vitamini.

Guava

Guava ina vitamini C nyingi. - Nusu kikombe cha matunda kina 188 mg ya vitamini C na kalori 56. Kula matunda mbichi.

Pilipili nyekundu

Labda unafikiria machungwa mara moja unapofikiria mfumo wako wa kinga na kuongeza yako kiasi cha vitamini Clakini pilipili nyekundu hutoa kipimo kizuri cha virutubisho. Nusu kikombe cha pilipili mbichi nyekundu ina 142 mg ya vitamini C na kalori 20.

Kiwi

Matunda ni vitamini C nyingi., kutoka kwa kiwi wastani unaweza kupata 70 mg ya vitamini na kalori 46.

Machungwa

Nani angekataa tunda jipya la kuburudisha kutoka kwa tunda hili. Ikiwa unapendelea kwa fomu ya kioevu, kikombe cha 3/4 cha juisi ya machungwa kina 61-93 mg ya vitamini C na kalori 79-84. Chungwa moja la ukubwa wa kati lina 70 mg ya vitamini C na kalori 62.

Pilipili kijani

Wanatoa 60 mg ya vitamini C kwa kikombe cha nusu na kalori 15 tu. Ikiwa zimepikwa, hutoa 51 mg ya vitamini C.

Juisi ya zabibu

Juisi ya zabibu hutoa karibu kiasi sawa cha vitamini C kama pilipili kijani kibichi: kikombe cha 3/4 kina 50-70 mg ya vitamini C na kalori 71-86.

Jordgubbar safi

Jordgubbar zimejaa nyuzi na antioxidants, pamoja na vitamini C. Nusu kikombe cha jordgubbar ina 49 mg ya vitamini na kalori 27.

Mimea ya Brussels

Inayo 48 mg ya vitamini C, 300 mcg ya vitamini K na kalori 28 tu.

Tikiti

Robo ya tikiti ya ukubwa wa kati ina 47 mg ya vitamini C na kalori 51.

Jumatano. vyakula vyenye vitamini C nyingi Pia kuna kale, kiwi, mimea ya Brussels, ndimu, like, papai, jordgubbar.

Je! Ni faida gani za vitamini C

1. Imarisha afya ya moyo

Ushahidi fulani unaonyesha kuwa vitamini C inaweza kusaidia kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo au shida zake. Utafiti mmoja uligundua kuwa watu waliotumia vitamini C zaidi walikuwa na hatari ndogo ya kufa kutokana na ugonjwa wa moyo na mishipa. Walakini, ni wazi kwamba kula matunda na mboga zaidi kunaweza kusaidia kuimarisha afya ya moyo kwa kutoa idadi ya vitamini, madini, antioxidants na nyuzi.

2. Kuimarisha mfumo wa kinga

Vitamini C ina athari ya kuzuia kingaambayo inaweza kusaidia mwili kupambana na magonjwa kama vile homa ya kawaida.

Utafiti mmoja uligundua kuwa vitamini C husaidia kuzuia nimonia na kusaidia kutibu pepopunda. Pia, matokeo ya utafiti wa wanyama yanaonyesha kwamba Vitamini C ina jukumu la kupunguza ya kuvimba kwa mapafu kama matokeo ya mafua.

3. Kupunguza hatari ya saratani zingine

Vitamini C ni antioxidant, kwa hivyo inaweza kuzuia uharibifu unaosababishwa na itikadi kali ya bure. Hii inaweza kusaidia kuzuia magonjwa kama saratani.

Vitamini hii pia ina jukumu muhimu katika karibu tishu zote za mwili. Bila vitamini C mwili hauwezi kutoa collagen, protini ambayo inahitajika kujenga na kudumisha: mifupa yenye afya, viungo, ngozi, tishu za njia ya kumengenya.

Vitamini C ni sehemu muhimu ya mfumo wa kinga, ambayo inalindwa na virusi, bakteria na vimelea vingine. Uchunguzi unaonyesha kuwa kiwango cha chini cha vitamini C husababisha shida na mfumo wa kinga na magonjwa mengine.

Upungufu wa Vitamini C unaweza kusababisha hali inayoitwa kiseyeye.

Upungufu wa Vitamini C unaweza kusababisha:

- Maumivu ya Pamoja;

- ufizi wa kutokwa na damu;

uchovu;

- uponyaji wa jeraha polepole;

- huzuni;

- kupoteza meno.

Ukishajua ambayo vyakula ni chanzo cha vitamini C., unaweza kuchukua mara nyingi zaidi.

Vyakula vyenye vitamini C., inaweza kuwa sehemu ya karibu chakula chochote. Mawazo yafuatayo ya kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni yanaweza kumsaidia mtu kukidhi mahitaji yake ya kila siku ya vitamini C.

Kiamsha kinywa chenye afya

Watu wengi hunywa glasi ya juisi ya machungwa kwa kiamsha kinywa, lakini ina sukari nyingi. Kwa kweli, bidhaa zingine za juisi ya machungwa zina sukari nyingi kama vinywaji vya kaboni.

Badala yake, jiwekea vitamini C asubuhi na chaguzi hizi za kiamsha kinywa: omelette na mchicha na uyoga, omelette na pilipili, dagaa za mboga.

Chakula cha mchana chenye afya

Chakula cha mchana chenye afya kinaweza kusaidia kuzuia uchovu wa mchana na kudumisha viwango vya nishati hadi chakula cha jioni. Mawazo kadhaa ya chakula cha mchana na vitamini C ni pamoja na: nyama ya nyama yenye afya, supu ya bustani, saladi ya uyoga, saladi ya parachichi, saladi ya vitamini, saladi ya jibini la shopka, supu ya kiwavi na zaidi.

Chakula cha jioni chenye afya

Chakula cha jioni kinaweza kuwa chanzo kingi cha vitamini Cwakati mtu anakula mboga au nyama na maji ya limao yaliyokamuliwa hivi karibuni.

Wakati vitamini C huambatana na vyakula vya mmea vyenye chuma, mwili huchukua chuma kwa ufanisi zaidi.

Mawazo ya chakula cha jioni ni pamoja na: Supu yenye afya, borscht konda, kitoweo cha casserole, paprikash, kitoweo cha pop, samaki wa kukaanga na maji ya limao. Mapendekezo haya yamejaa mboga ambazo zimekuwa wazi vyanzo vya vitamini C..

Kumbuka! Matunda na mboga ni vyanzo bora vya lishe vya vitamini C.. Kula anuwai ya vyakula vyenye afya itasaidia watu kukidhi mahitaji yao ya kila siku.

Vitamini C, Pia inajulikana asidi ascorbic, hucheza majukumu mengi muhimu mwilini. Hasa, ni muhimu kwa mfumo wa kinga, kusaidia kuzuia maambukizo na kupambana na magonjwa.

Mwili wa mwanadamu haufanyi hivyo huhifadhi vitamini CKwa hivyo watu wanahitaji kupata kirutubisho hiki kutoka kwa lishe yao kila siku. Inayeyuka ndani ya maji, na ziada yoyote hutolewa kutoka kwa mwili kupitia maji ya mwili.