2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Karibu haiwezekani kula kiafya kila wakati, lakini ni vizuri kujaribu kuipatia miili yetu chakula ambacho kitafaidika.
Katika fikira hii, hata hivyo, ni vizuri kujua kwamba iko vyakula ambavyo vinachukuliwa kuwa na afya lakini sio. Hata ikiwa unafikiria unaweza kuzila wakati wowote unataka, fikiria tena.
Hapa ndio vyakula hatari vinavyojificha kuwa muhimu.
1. Chips za ndizi
Chips za ndizi zinasemekana kuwa na afya kwa sababu zina viungo sawa na ndizi: nyuzi, magnesiamu, potasiamu na chuma. Walakini, ni muhimu kutambua kuwa watengenezaji wa bidhaa hizi huongeza viboreshaji vya ladha na sukari, na mara nyingi hukaanga, glaze.
Nini kuchukua nafasi: Tengeneza chips za ndizi za nyumbani kwenye oveni au kavu hewa.
2. Warusi
Kuna aina nyingi za mkate wa crispy na unaweza kupata vitafunio ambavyo vinaonekana kama mkate wa crispy lakini vyenye mafuta mabaya.
Nini kuchukua nafasi: Soma utunzi kwa uangalifu. Mkate wa crispy unapaswa kuwa bila chachu, vihifadhi, rangi, wanga au antioxidants. Mkate bora wa crispy hutengenezwa kutoka kwa nafaka nzima au unga wa unga.
3. Vyakula visivyo na Gluteni
Gluteni ni protini inayopatikana kwenye nafaka - hii ndio inafanya uwezekano wa kuchanganya unga na maji. Gluteni ni hatari kwa wale walio na uvumilivu wa gluten. Lakini ikiwa huna shida kama hiyo, ni bora kuepukana na vyakula hivi, kwani kawaida huwa na viongezeo vilivyosafishwa sana.
Nini kuchukua nafasi: Kula mkate wa kawaida. Usile nyingi, lakini usijinyime mwenyewe.
4. Matunda kavu na pipi
Matunda yaliyokaushwa yana afya, lakini ili kuyalinda kutokana na ukungu na kuyaweka kwa rangi, wakulima huwatibu dawa za kuvu na dioksidi ya sulfuri. Kwa matunda yaliyopikwa - faida zao ni ndogo hata kwa sababu zina sukari nyingi.
Nini kuchukua nafasi: Jaribu kukausha matunda yako mwenyewe nyumbani - sio ngumu kufanya na itakuwa na afya njema.
5. Jibini iliyosindika
Mbali na vitu vilivyoongezwa vilivyomo kwenye jibini iliyosindika, pia ina sodiamu nyingi. Kwa mfano, sandwich iliyo na vipande vitatu tu vya jibini iliyosindikwa itafunika 2/3 ya mahitaji yako ya kila siku ya sodiamu.
Nini kuchukua nafasi: Kula aina tofauti za jibini bora, kama jibini la jumba lenye chumvi.
6. Mboga ya makopo
Watengenezaji kawaida huongeza viungo visivyo vya afya kama vile siki, sukari, chumvi au mchuzi wa barbeque kwenye mboga za makopo. Kwa mfano, sanduku moja la maharagwe lina wastani wa vijiko 3 vya sukari.
Nini kuchukua nafasi: Chagua mboga bora kabisa za makopo bila chumvi, sukari au vihifadhi. Au ukuze yako mwenyewe.
7. Mboga yenye wanga
Mahindi, maboga, viazi vikuu na viazi vyenye nyuzi kidogo, vitamini na madini kuliko mboga zingine, lakini yaliyomo kwenye kalori ni kubwa. Hii haimaanishi kwamba unapaswa kukataa kabisa utumiaji wa mboga hizi - haupaswi kula nyingi ikiwa unafuata lishe.
Nini kuchukua nafasi: Chagua mboga isiyo na wanga (crispy, kijani na juicy).
8. Mtindi
Yogurts zilizonunuliwa dukani zina sukari nyingi na protini kidogo sana. Kwa kuongeza, hakuna haja ya kuzitafuna, ambayo inatoa hisia kwamba unakula kitu nyepesi.
Nini kuchukua nafasi: Nunua mtindi na kiwango cha chini cha sukari (chini ya 10 g kwa kuhudumia) na kiwango cha juu cha protini (karibu 6 g kwa kuhudumia). Unaweza pia kununua mtindi na kuongeza matunda mwenyewe.
9. Unga wa shayiri haraka
Kila mtu anajua kuwa shayiri ina afya, lakini ni watu wachache sana wanajua kuwa mikate, ambayo unahitaji kupika kwa dakika 2-3, sio muhimu. Mizani ndogo, ndivyo husindika zaidi na kiwango cha juu cha glycemic, ambayo inamaanisha kalori za ziada.
Nini kuchukua nafasi: Chagua shayiri ya ardhi. Inachukua muda mrefu kupika, lakini itakupa kila kitu unachotarajia kutoka kwa shayiri halisi.
Ilipendekeza:
Vyakula Kumi Ambavyo Havihifadhi Kwenye Freezer, Lakini Unapaswa
Unaweza kushangaa, lakini kuna bidhaa ambazo hufikiri hata unahitaji kuhifadhi kwenye jokofu lako ili kuziweka safi na chakula kwa muda mrefu. Mkate Ni vizuri kula mkate safi tu, lakini ikiwa walinunua zaidi ya lazima, suluhisho ni kuihifadhi kwenye freezer.
Kubadilisha! Nitrati Sio Hatari Kwa Afya Yetu, Lakini Ni Muhimu
Labda umesikia mara nyingi kwamba unapaswa kuosha matunda na mboga kabla ya kula kwa sababu ya nitrati ambayo inaweza kuwa hatari kwa afya yako. Walakini, utafiti mpya unathibitisha kinyume chake - nitrati ni nzuri kwako. Kulingana na utafiti wa Gary Miller wa Chuo Kikuu cha Wake Forest huko Winston-Salem, USA, matumizi ya wastani ya nitrati hupunguza shinikizo la damu, inaboresha mmeng'enyo na inasaidia kumwagilia damu, gazeti la Welt linaandika.
Vyakula Vyenye Afya Ambavyo Sio Kama Hivyo
Ni madai maarufu kuwa sisi ndio tunakula. Huu sio usemi tu, kwa sababu una ukweli mwingi, haswa ukizingatia athari ya chakula kwenye mwili wetu na ubongo. Kwa kweli, kulingana na kile tunachokula, athari hii inaweza kuwa ya faida na hatari sana.
Purslane Sio Magugu, Lakini Afya Katika Sahani Yetu. Angalia Kwanini
Kwa wengi wetu, jina purslane haituambii chochote au tunahusisha dhana hii na mimea fulani iliyosahaulika ambayo haijatumika kwa muda mrefu. Kwa kiasi fulani hii ni kweli, lakini ingawa imesahaulika, purslane imerudi kwa mtindo. Kwa kuongezea, sio mimea, lakini mmea wa kawaida, ambao unafananishwa na magugu na ambayo hata kwa makusudi hukatwa kwa sababu inachukuliwa kuwa haina maana.
Vyakula 8 Vyenye Afya Ambavyo Vitakuweka Ukishiba, Afya Na Konda
Mtu anapaswa kuchagua chakula anachokula, bila kujali ni ngumu kiasi gani. Maisha ya kila siku kawaida huwa na nguvu sana, lakini ikiwa unataka kuwa na afya njema na na sura nzuri, unahitaji kuwatunza. Kinyume na imani ya kuwa vyakula vyenye madhara ni kitu cha haraka na rahisi ambacho kinaweza kukushibisha, tutafunua siri - aina hii ya bidhaa imeundwa kutosheleza njaa kwa saa moja, tena.
