2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ukosefu wa akili na magonjwa kadhaa hula mboga. Hii inaonyesha utafiti mpya uliofanywa na wanasayansi wa Austria. Inageuka kuwa watu ambao huondoa bidhaa za wanyama kwenye menyu yao wanahusika zaidi na saratani, unyogovu na mzio.
Wataalam kutoka Australia wamevunja maoni halisi kwamba wapenzi wa matunda na mboga wana afya njema kuliko wanyama wanaokula nyama. Kulingana na data kutoka kwa utafiti, ulaji mdogo wa mafuta yaliyojaa huumiza mwili na psyche na husababisha magonjwa ya juu.
Wakati wa jaribio lao, watafiti wa Australia walikusanya wajitolea 1,320. Kati yao, 330 walikuwa mboga, wengine 330 walikula nyama na mboga nyingi, 330 walikula nyama kidogo, na 330 wa mwisho walikuwa watu ambao walitumia bidhaa za nyama kila siku.
Kulingana na wataalamu, utafiti huo ulionyesha kuwa watu wazima wa Austrian, ambao hula vyakula vya mimea tu, wana afya mbaya, wana maisha duni na mara nyingi wanahitaji mitihani ya matibabu.
Wataalam wanakubali kuwa kuongezeka kwa matumizi ya matunda na mboga kweli kuna athari nzuri kwa afya yetu, lakini kukataa kali kwa vyakula na vinywaji fulani kunasisitiza mwili wetu na hutudhuru tu.
Wanasayansi wa Australia sio wataalam pekee ambao wamezungumza dhidi ya lishe kali inayotegemea mimea. Wanasayansi wengine wengi pia wameasi dhidi ya ulaji mboga, wakisema kwamba vyakula vya mimea havina vitamini vyote ambavyo mtu anahitaji.
Kulingana na wao, nyama ina asidi muhimu ya amino na vitamini vya asili ya wanyama - D, B2 na B12. Kwa upande mwingine, kijani kibichi hakiwezi kujaza upungufu wao, na hii inasababisha shida za kuona, kudhoofisha kumbukumbu, uharibifu wa mifupa na meno.
Wanasayansi wanaamini kwamba nyama, maziwa na mayai hayawezi kubadilishwa na chochote kwa sababu ndio vyanzo bora vya nishati. Kunyimwa samaki pia husababisha njaa ya asidi ya mafuta ambayo haijajaa, ambayo inahusika katika kujenga prostaglandini - sehemu muhimu ya kila seli.
Hitimisho ambalo wanasayansi wengi wamefikia kwa umoja ni kwamba msingi wa maisha marefu na afya bora ni lishe yenye usawa na idadi kubwa ya matunda na mboga, badala ya kuachana kabisa na nyama, samaki, mayai na maziwa.
Ilipendekeza:
Unakula Samaki Mara Kwa Mara - Hauuguli
Kula samaki mara kwa mara itapunguza hatari ya ugonjwa na jeraha la mwili kwa 40%, kulingana na utafiti wa Japani. Utafiti juu ya suala hili ulifanywa na Taasisi ya Kitaifa ya Afya na Lishe ya Japani, inaandika katika kurasa zake Daily Mail.
Kwa Nini Kula Ufuta Tahini Mara Kwa Mara
Malighafi kuu ya utengenezaji wa sesini tahini ni mbegu za ufuta. Inapatikana kutoka kwa shrub hadi mita 2 kwa urefu, na majani yenye nywele ambayo hutoa harufu kali ya kupendeza. Kulingana na anuwai, hutoa mbegu ndogo kwa rangi tofauti.
Hapa Kuna Sababu Muhimu Za Kula Ufuta Wa Tahini Mara Kwa Mara
Tahini ya ufuta iliyosahaulika imekarabatiwa tena, lakini wakati huu uamsho wake kimsingi ni kwa sababu ya mtindo na afya katika lishe, na hamu ya matumizi ya kila aina ya mbegu za asili imeongezeka. Mbali na kuwa chakula cha kisasa, ni muhimu sana kwa mwili.
Kwa Nini Tunapaswa Kula Mkate Mara Kwa Mara
Wakati mtu anaamua kupoteza uzito, kitu cha kwanza anachoondoa kwenye menyu yake ni mkate. Lakini ni kosa kubwa kutokula mkate kabisa, kwani ni nzuri sana kwa mwili. Mkate ni chanzo muhimu cha protini muhimu za mmea, ambayo ina idadi kadhaa ya asidi muhimu za amino.
Kwa Hamu Bora, Kula Supu Mara Kwa Mara
Supu ni sahani inayopendwa na watu wetu. Zina ladha nzuri na zingine ambazo huboresha hamu ya kula na kusaidia usiri wa juisi za kumengenya. Dutu zinazoamsha zaidi ni supu zilizotengenezwa kutoka nyama, samaki, mifupa na uyoga. Baadhi ya broths ya mboga pia huwa na vichocheo vikali vya usiri wa tumbo na tumbo.
