2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Supu ni sahani inayopendwa na watu wetu. Zina ladha nzuri na zingine ambazo huboresha hamu ya kula na kusaidia usiri wa juisi za kumengenya. Dutu zinazoamsha zaidi ni supu zilizotengenezwa kutoka nyama, samaki, mifupa na uyoga. Baadhi ya broths ya mboga pia huwa na vichocheo vikali vya usiri wa tumbo na tumbo.
Mchuzi pia hutumiwa mara nyingi katika lishe ya lishe. Wakati wa kupikia nyama, samaki, mifupa na mboga, chumvi za madini, vitamini, amino asidi, n.k., ambazo ni muhimu kwa mwili, hupita ndani ya maji.
Kulingana na njia ya utayarishaji, broths kali (na yaliyomo juu ya vizuizi) na broth dhaifu (na yaliyomo chini) zinaweza kupatikana.
Mchuzi wa nyama unaweza kutumiwa na kuongeza mchele, tambi, mboga mboga na zaidi.
Aina za broths:
- Mchuzi wazi - hupatikana kwa kuongeza nyama iliyokatwa kidogo na yai iliyopigwa nyeupe kwa mchuzi wa kawaida. Inaweza kutumiwa na yai nzima, ambayo hupigwa kabla ya kutumikia;
- Mchuzi na theluji nyeupe za yai - hupatikana kwa kumwaga yai nyeupe iliyopigwa kidogo kupitia colander ndani ya mchuzi wa kuchemsha, ambao umechanganywa na kijiko cha mbao kuunda matone. Unaweza kuongeza tambi, tambi na zaidi.
- Mchuzi dhaifu - broth dhaifu huandaliwa kutoka kwa mifupa duni katika uboho (mbavu).
Mchuzi wa samaki huandaliwa kama nyama na broth broth.
Ilipendekeza:
Kwa Nini Kula Ufuta Tahini Mara Kwa Mara
Malighafi kuu ya utengenezaji wa sesini tahini ni mbegu za ufuta. Inapatikana kutoka kwa shrub hadi mita 2 kwa urefu, na majani yenye nywele ambayo hutoa harufu kali ya kupendeza. Kulingana na anuwai, hutoa mbegu ndogo kwa rangi tofauti.
Kwa Nini Tunapaswa Kula Mkate Mara Kwa Mara
Wakati mtu anaamua kupoteza uzito, kitu cha kwanza anachoondoa kwenye menyu yake ni mkate. Lakini ni kosa kubwa kutokula mkate kabisa, kwani ni nzuri sana kwa mwili. Mkate ni chanzo muhimu cha protini muhimu za mmea, ambayo ina idadi kadhaa ya asidi muhimu za amino.
Kwa Nini Ni Muhimu Kula Vitunguu Mara Kwa Mara?
Lazima iwepo kwenye menyu yetu kitunguu kuweka mwili wetu kufanya kazi vizuri na kujikinga na magonjwa mengi. Vitunguu ni nzuri sio tu kwa afya bali pia kwa muonekano mzuri. Ina vitamini, madini, asidi ya kikaboni na virutubisho vingine. Vitunguu vyenye vitamini B1, B2, B6, E, PP na C.
Kwa Nini Unapaswa Kula Chokoleti Kwa Kiwango Kidogo Mara Kwa Mara?
Ingawa chokoleti ina kalori nyingi na hakika haionyeshi vizuri kiuno, ni muhimu sana. Ikiwa tunakula chokoleti kwa kiasi na mara kwa mara , tutafurahiya faida kadhaa za kiafya ambazo hazipaswi kudharauliwa. Kwa kweli, mali ya faida ya chokoleti ni kwa sababu ya kakao iliyo kwenye bidhaa tamu.
Kula Lutein - Kula Mara Kwa Mara
Ili kuwa na afya, tunahitaji virutubisho na kufuatilia vitu. Baadhi yao hutengenezwa na mwili yenyewe, wengine hupatikana kutoka kwa chakula. Moja ya mambo haya ni luteini - rangi ya carotenoid, ambayo ina athari nzuri kwa maono. Lutein hutoa macho na oksijeni na madini.
