Kula Lutein - Kula Mara Kwa Mara

Orodha ya maudhui:

Video: Kula Lutein - Kula Mara Kwa Mara

Video: Kula Lutein - Kula Mara Kwa Mara
Video: Dawa ya kuongeza hamu ya Kula 2024, Novemba
Kula Lutein - Kula Mara Kwa Mara
Kula Lutein - Kula Mara Kwa Mara
Anonim

Ili kuwa na afya, tunahitaji virutubisho na kufuatilia vitu. Baadhi yao hutengenezwa na mwili yenyewe, wengine hupatikana kutoka kwa chakula. Moja ya mambo haya ni luteini - rangi ya carotenoid, ambayo ina athari nzuri kwa maono.

Lutein hutoa macho na oksijeni na madini. Ni kichungi asili, ambayo inamaanisha kuwa inapunguza athari za miale ya jua na bluu kwenye retina ya jicho. Ni dutu - antioxidant ambayo hupambana na uchochezi.

Lutein iko kwenye retina na kadiri inavyokuwa, ndivyo maono makali. Rangi hiyo husaidia kudumisha maono yenye afya kwa miaka mingi na ni kuzuia magonjwa ya macho kama vile mtoto wa jicho na kuzorota kwa macho.

Ikawa wazi kwako kuwa hii ni muhimu sana antioxidant kuwa kwa kiasi cha kutosha. Wacha tuone jinsi ya kuipata kwa urahisi na ndani ambayo vyakula vina luteini?

Kabichi ya curly kale

Raw Cale Cale ni kiongozi katika yaliyomo kwenye luteini, kwa hivyo unapaswa kuiongeza kwenye milo yako. Kwa hiyo unaweza kuandaa saladi, ambayo itakuwa sahani bora ya upande kwa nyama na samaki.

Mchicha

Mboga hii ya majani isipokuwa kiasi kikubwa cha luteini ina carotene, vitamini A na C. Mchicha huongezwa kwenye saladi na Visa vyenye lishe, hupewa nyama na samaki. Pia hutumiwa kutengeneza supu, tambi na hata keki.

Dandelion

Arugula ni chakula na lutein
Arugula ni chakula na lutein

Kiunga kisicho kawaida lakini bora kwa saladi, ikiongeza ladha ya lishe na pilipili kwake. Dandelion huenda vizuri na jibini la mbuzi, karanga, samaki wenye chumvi au nyama.

Paprika

Unaweza kushangaa, lakini kawaida viungo vya jikoni ni ghala la luteini. Viungo vimeandaliwa kutoka kwa pilipili nyekundu ya Kibulgaria, ambayo ina carotenoids nyingi. Mboga hutengenezwa kwa viungo vya unga, na bidhaa ya mwisho ina mkusanyiko mkubwa wa luteini. Viungo huongezwa kwa nyama na sahani konda, supu na michuzi anuwai.

Majani ya Turnip

Majani ya Turnip kama chanzo cha lutein
Majani ya Turnip kama chanzo cha lutein

Wao vyenye luteini nyingi wote katika fomu ghafi na baada ya matibabu ya joto. Majani yana ladha isiyo ya kawaida - ladha kali, kali na kali. Zinatumika katika mapishi ya kigeni huko Uchina na Asia ya Kusini, lakini unaweza kuzitumia salama kama sahani ya kando kwa kozi kuu.

Molekuli za Lutein pia zinapatikana katika vyakula vingine: mbaazi za kijani kibichi, maji ya maji, mahindi, mimea ya Brussels na broccoli. Pia bora luteini kwa macho inauzwa kwa njia ya virutubisho anuwai vya chakula na tata za vitamini.

Ilipendekeza: