2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuku na nyama ya Uturuki ni chanzo kizuri cha protini safi, lakini ni wachache wanajua kuwa ikiwa unakula ngozi zao, kalori hupanda sana.
Kuondoa ngozi ya kuku hupunguza hadi 50% ya mafuta katika nyama ya kuku. Ni chanzo cha cholesterol, kwa hivyo mbinu hii ya kupikia inapendekezwa sana kwa watu ambao wako kwenye lishe na wanataka kula safi.
Wataalam wa lishe wamehesabu kuwa katika kila gramu 100 kuku au ngozi ya Uturuki ina 32 g ya mafuta na karibu miligramu 109 ya cholesterol. Zina vyenye hata mafuta kidogo mabaya. Kuna 15 g ya mafuta kwenye mguu wa kuku na ngozi.
Kalori kidogo ziko kwenye matiti ya kuku, ambayo ndio nyama safi kabisa. Katika gramu 113 za matiti kuna 3 g tu ya mafuta.
Ikiwa kuna jambo moja zuri juu ya jambo zima ingawa, ndio hiyo nyingi mafuta ya ngozi ya kuku hawajashibishwa, ambayo huwafanya kuwa mafuta mazuri.
Wakati wa kuondoa ngozi - kabla au baada ya kupika?
Picha: Diana Androva
Kwa kuwa nyama nyingi ya kuku ni safi, inakuwa kavu sana ikiwa haijapikwa na ngozi. Ukiiacha wakati wa kupika, kuku au bata mzinga itakuwa juicier sana kwa sababu ngozi itasaidia kuhifadhi unyevu ndani yake.
Kwa hivyo, ni bora kuiondoa baada ya kuondoa ndege kutoka kwenye oveni. Hii haitaongeza mafuta na kalori. Kwa kuongeza, kuondoa ngozi baada ya kupika ni rahisi zaidi kuliko hali mbichi.
Vidokezo vichache vya kupika kuku na Uturuki bila ngozi
Ikiwa kuku ni mzima, anza kwenye shingo. Tumia kisu kirefu chenye ncha kali ambacho unasukuma kwa upole chini ya ngozi. Kata kila kitu mpaka ufikie mabawa. Fanya kwa harakati fupi na sahihi ili usiharibu nyama. Unapofikia mrengo, kata ili iweze kung'oka. Ambapo unahisi tu kufanya kazi na kisu, unaweza kushinikiza kijiko kusaidia kuondoa ngozi.
Ilipendekeza:
Hii Ndio Sababu Kwa Nini Huwezi Kuondoa Mafuta Ya Tumbo
Je! Umewahi kujiuliza kwa nini watu wengine wanapata shida sana kuondoa mafuta ya tumbo? Na labda wewe ni mmoja wao na licha ya mazoezi ya kawaida na mazoezi ya kiuno chako hayapungui. Au inakua hata kwa sababu pauni za ziada zinakusanya tu katika eneo hili?
Jordgubbar, Asali Na Oatmeal Ni Ngozi Inayofaa Kwa Ngozi
Kuendeshwa na ukweli kwamba vipodozi vingi vinavyotolewa katika maduka na maduka ya dawa katika miaka ya hivi karibuni vimeumiza na kutatanisha shida zetu za ngozi badala ya kutusaidia, wanawake zaidi na zaidi wanageukia vipodozi vya asili, mafuta na marashi yaliyoandaliwa nyumbani.
Kwa Nini Supu Ya Kuku Ni Muhimu Kwa Homa Na Homa?
Supu ya kuku ni moja wapo ya tiba maarufu ya homa na homa. Historia za kihistoria zinaonyesha kwamba watu anuwai walitumia faida ya miujiza karne nyingi zilizopita. Haikuwa hadi karne ya kumi na mbili kwamba iliagizwa kama dawa kwa mgonjwa na daktari.
Kwa Nini Ni Muhimu Kuwa Na Siku Za Kuondoa Sumu?
Detoxification ya neno inamaanisha kusafisha mwili kutoka ndani ya sumu iliyokusanywa. Inasikitisha lakini ni kweli, tunaishi katika mazingira machafu na sumu hizi hulala kila mahali - vichafuzi vya kemikali hewani, metali nzito, dawa ya wadudu katika chakula, pombe, uvutaji sigara wa kazi, dawa za kulevya.
Jinsi Ya Kuondoa Rangi Na Kemikali Kutoka Kwa Ngozi Ya Machungwa?
Matunda ya machungwa ni mabomu halisi ya vitamini. Ni moja ya vyakula muhimu zaidi kwa wanadamu. Wanapendwa na mamilioni ya watu ulimwenguni kote kwa sababu ya tamu na tamu yao, wakati mwingine ladha kali na sifa nzuri za kuburudisha. Machungwa, tangerini, ndimu, matunda ya zabibu ni sehemu ya matunda ya machungwa ambayo yapo kwenye menyu na kwenye meza yetu mwaka mzima.
