2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Nchini Israeli, maji ya shayiri na machungwa huliwa mara kwa mara, haswa mayai na vipande vya kukaanga au sandwichi kwenye kibano. Kiamsha kinywa chake katika Israeli ni ya thamani kabisa! Kiamsha kinywa ni muhimu tu, lakini tu katika nchi hii hula saladi kwa chakula cha kwanza cha siku.
Kwa kuwa idadi ya watu ni ya kupendeza sana kwa utaifa, kila kikundi kina tabia zake za upishi. Walakini, ni muhimu kukumbuka kanuni ya msingi ya vyakula vya Israeli na dini - kamwe usichanganye nyama na vyakula vya maziwa, kwani nyama na maziwa hupikwa kando na haiwezi kuchanganywa wakati wa kula.
Katika Israeli, ni kawaida kula kifungua kinywa na croissants, bidhaa za maziwa au kahawa na biskuti na keki. Lakini pia kuna toleo la kuridhisha zaidi la asubuhi kiamsha kinywayenye mayai na saladi na nyanya na matango yaliyopambwa na mafuta, siki au maji ya limao.
Menyu ya asubuhi ni pamoja na sahani za mayai, keki safi, jamu, aina kadhaa za jibini, samaki na milo.
Ni muhimu kujua kwamba Waisraeli hawali nyama kabisa wakati wa kiamsha kinywa - hii imedhamiriwa na kashrut, ambayo inatii sheria za lishe za Kiyahudi.
Panikiki za Israeli pia hupendekezwa kwenye menyu ya asubuhi. Hizi ni laini, laini za keki za mtindo wa keki na siki ya maple, matunda na cream. Chakula kingine kilichotolewa ni kroissant na siagi na jam.
Iwe ni vegan au la, utapenda pia anuwai ya vitafunio vya kawaida vya Israeli na saladi hummus, tahini, saladi ya couscous, saladi ya tuna, cauliflower iliyooka.
Na kwa kweli, Shakshuka maarufu - sahani ladha ya asili ya Israeli. Sahani imeandaliwa kwa urahisi sana na haraka. Mapishi huheshimiwa kama sahani bora ya kiamsha kinywa!
Kingine cha viungo kuu vya Vyakula vya Israeli ni mkate wa mkate - mkate gorofa ambao hukatwa katikati, na kama matokeo ya mfukoni unaweza kuweka kila kitu unachotaka - mboga, nyama, samaki, michuzi na zaidi.
Kwa kuwa mkate haujaandaliwa haraka, basi ni bora kuifanya mapema kwa kiamsha kinywa. Kwa mapishi utahitaji:
unga - 3 tsp.
chachu kavu - 1 tbsp.
chumvi - 1 tsp.
sukari - 1 tsp.
mafuta - 1 tbsp.
maji ya moto - 1 tsp.
Njia ya maandalizi: Mimina glasi ya maji na uifute chachu ndani yake, ongeza sukari na uweke kwa dakika 15 hadi itakapopanda.
Mimina chachu ndani ya bakuli, ongeza chumvi, maji iliyobaki, pole pole ongeza unga uliochujwa. Mwishowe, ongeza mafuta ya mzeituni na koroga mpaka unga uwe mwepesi.
Paka bakuli na mafuta ya mboga na kukusanya unga kwenye bakuli. Funika na kitambaa cha mvua na uondoke mahali pa joto kwa masaa 1.5-2.
Kisha chaga unga mara moja tena, ugawanye katika mipira 6 na uizungushe kwenye miduara - kwa mfano cm 0.5. Zifunike na kitambaa na uwaache wapumzike kwa dakika 15-20.
Preheat tanuri kwa kiwango cha juu cha dakika 10. Weka tray ya kuoka katika oveni ili iweze joto.
Wakati mikate imeongezeka mara mbili, wapeleke kwenye tray ya moto na karatasi ya kuoka.
Oka kwa dakika 4-6 hadi uvimbe.
Ilipendekeza:
Mawazo Matano Ya Kifungua Kinywa Cha Haraka Na Cha Afya
Kiamsha kinywa ni chakula muhimu sana - inaweza kutengeneza au kuvunja siku yako. Kwa sababu hii, kuruka inaweza kusababisha shida anuwai za kiafya mwishowe. Madaktari zaidi na zaidi ulimwenguni wanaogopa kwamba kuna visa zaidi vya kupata kiasi kikubwa cha mawe katika miili ya wagonjwa wao.
Apricots Ni Kifungua Kinywa Kamili Katika Msimu Wa Joto
Apricot - matunda ya jua na harufu nzuri. Ni vigumu mtu yeyote kuonja matunda haya madogo ya dhahabu na kukaa bila kujali harufu yake ya kipekee. Matunda madogo ya parachichi yana mviringo na umbo la mviringo na yana ukubwa wa cm 4 hadi 8.
Mawazo Ya Kifungua Kinywa Kitamu Katika Dakika 30
Tumechagua mapishi kadhaa ambayo unaweza kuandaa haraka na ambayo huwa ya kitamu sana. Ya kwanza ni ya jibini, ambayo unaweza kuongeza viungo tofauti ikiwa familia yako inapendelea. Hivi ndivyo unahitaji: Jibini na siagi Bidhaa muhimu:
Hatuingii Kwenye Jam Kwa Sababu Ya Homoni Maalum
Wengi wetu tuna njaa isiyoshiba ya pipi na hata tunaweza kumuua mtu kwa baa ya chokoleti au kipande cha mwisho cha keki ya chokoleti yenye juisi. Lakini pia kuna watu ambao kwa miezi kadhaa hawafikiria pipi, hunywa kahawa yao bila sukari na bila kupitisha eclairs zenye juisi zilizoonyeshwa kwenye confectioneries.
Kuuliza Kifungua Kinywa Ni Hit Katika Lishe Ya Kisasa
Rundo nauliza kwa chakula cha kwanza cha siku ni hit ya hivi karibuni kati ya wale wote ambao wanataka kula kiafya, andika kwenye kurasa zake jarida la Vogue na wavuti ya Popshuger. Ikiwa nitakuuliza usiseme chochote, labda jina lake lingine litasikika ukoo - matunda ya joka.
