Jinsi Ya Kula Afya Ikiwa Unachukia Mboga

Orodha ya maudhui:

Video: Jinsi Ya Kula Afya Ikiwa Unachukia Mboga

Video: Jinsi Ya Kula Afya Ikiwa Unachukia Mboga
Video: FAHAMU: Faida za Kula Mchicha, Katika Afya Yako 2024, Novemba
Jinsi Ya Kula Afya Ikiwa Unachukia Mboga
Jinsi Ya Kula Afya Ikiwa Unachukia Mboga
Anonim

Tunaelewa kuwa watu wengine hawapendi mchicha, kabichi au mboga zingine. Lakini unawezaje bado kufanya uchaguzi mzuri wa lishe? ukichukia mboga?

Ni rahisi kuhubiri faida ya kula kiafya bila kuzingatia kuwa watu wengine ni rahisi dharau mboga. Kupata ladha na maumbo unayopenda inaweza kuwa kazi ngumu, lakini inawezekana. Kwa hivyo, vidokezo vifuatavyo vitakusaidia kuanza kula mboga zaidi.

Tutaendelea kufuata kanuni kwamba kula vyakula vyenye vioksidishaji na nyuzi ni faida, lakini kwa ufahamu kwamba wazo la kabichi linaweza kuwa lisilovutia, na wazo la kujaza nusu sahani yako na mboga - inatisha ikiwa haujawahi kuwa na afya.

Kulingana na utafiti, chuki ya mboga fulani inaweza kupunguzwa kuwa jeni maalum ambayo husababisha misombo fulani kufanya hisia ya ladha iwe chungu zaidi. Kwa sababu hii, watu wengine wanapata shida kufurahiya mboga, haswa mboga za msalaba kama vile broccoli. Wakati mwingine kuchukiza kunaweza kutoka utoto.

Walakini, kunaweza kuja wakati unataka kuanza safari yenye afya ili kupunguza uzito kidogo, kuokoa pesa kwa kupika mara nyingi nyumbani, au kuboresha afya yako kwa kuongeza virutubisho zaidi. Kwa bahati nzuri, haujahukumiwa kwa maisha ikiwa vitu vya kijani sio chakula chako. Hapa kuna wachache vidokezo vya kula afya ikiwa unachukia mboga:

1. Ongeza mboga kidogo kwenye vyakula ambavyo tayari unapenda

kuingizwa kwa mboga kwenye menyu
kuingizwa kwa mboga kwenye menyu

Jaribio lako kwa kuingizwa kwa mboga kwenye menyu zinaweza kuwa rahisi kama kuongeza kipande cha nyanya na arugula au lettuce kwa burger yako, ukibadilisha kaanga zako na viazi zilizooka, au kuongeza tu mchicha na uyoga kadhaa kwenye omelette yako ya asubuhi. Unaweza hata kujaribu kupasua karoti na zukini kwenye mchuzi wa tambi.

2. Jaribu muundo tofauti

Ikiwa una kumbukumbu zenye kuchukiza za utotoni za mboga zilizopikwa, zenye uyoga, jaribu kukaranga, kuoka au kuanika hadi upate muundo unaoweza kuvumilia. Inaweza kuchukua muda, lakini mboga inaweza kuwa tofauti sana ikipikwa kwa kutumia teknolojia tofauti.

3. Usikose mboga zilizohifadhiwa

Kama mtu anayechukia mboga, unaweza kuwa na wasiwasi juu ya kununua mazao mapya kwa sababu tu unaweza kuitupa kwenye takataka kwa wiki moja. Lakini mboga zilizohifadhiwa zinaweza kuwa neema ya kuokoa - na hazipunguki thamani ya lishe pia. Hifadhi mboga unayochagua kwenye freezer ili kuongeza chakula wakati unapojaribu kuanza kula afya.

mboga zilizohifadhiwa na ulaji mzuri
mboga zilizohifadhiwa na ulaji mzuri

4. Furahiya kwa kuanza siku yako nao

Ikiwa unajua kuwa hautakuwa na wakati wa kuandaa chakula na mboga mboga baadaye mchana, jaribu kupata virutubisho vyako asubuhi. Ikiwa ni parachichi na arugula kidogo kwenye toast, au wachache wa mchicha na nyanya kwenye omelet - huu ni mwanzo mzuri.

Ikiwa unapenda laini, fanya mazoezi ya kufurahiya mboga kadhaa kwenye mchanganyiko wa matunda unayopenda. Hautapenda sana, lakini utafaidika nayo.

5. Cheza na ladha

Inaweza kuchukua muda kuamua unachopenda, lakini mboga haipaswi kuwa na ladha. Jaribu kwa kuongeza mimea na viungo anuwai, mafuta ya mizeituni, maji ya limao au siki ya balsamu.

Ilipendekeza: