2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Hadi sasa, pizza ilizingatiwa kuwa adui wa ulaji mzuri. Inageuka kuwa inaweza kuwa haina madhara ikiwa imeandaliwa vizuri, wanasema wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha Maryland.
Inaaminika kwamba ikiwa pizza imeandaliwa na unga wote - badala ya unga mweupe, kwa kuongezea, imeoka kwa digrii 250, sio tu haitakuwa na madhara, lakini inaweza kuwa muhimu kwa kiuno chetu.
Je! Ni bidhaa kuu ambazo huwekwa kwenye pizza - hizi ni nyanya, jibini, viungo, nyama na soseji. Ili kutengeneza pizza yenye afya, unahitaji kuwa mwangalifu juu ya kiwango cha jibini.
Ushauri mwingine kutoka kwa wataalam ni kuwa mwangalifu na bidhaa za nyama. Inashauriwa kuongeza nyama konda pamoja na soseji ambazo hazina moshi. Ni bora, ikiwa kuna nyama kwenye pizza, kuweka mboga zaidi, wataalamu wa lishe wanashauri.
Nyanya ni sehemu ya lazima ya pizza - zina vyenye lycopene nyingi na mara nyingi hupendekezwa na wataalamu wa lishe kwenye lishe. Viungo pia ni sehemu muhimu ya pizza na unaweza kuiongeza bila wasiwasi, kwani viungo vingi vina uwezo wa kuharakisha kimetaboliki.
Basil, oregano, vitunguu na pilipili nyeusi hutumiwa mara nyingi kwa pizza.
Ni lazima kusahau unga mweupe na kuibadilisha na unga wote, kwa kuongeza, pizza inapaswa kuoka kwa dakika 14.
Digrii ya oveni inaweza kuwa kati ya 200 na 280, wanasayansi wanasema.
Hii itaongeza kiwango cha vioksidishaji kwenye lishe, lakini ikiwa tu pizza inatumiwa si zaidi ya masaa 18 baada ya kupika, wataalam waliongeza, ambao walinukuliwa na Jarida la Kimataifa la Unene.
Inageuka kuwa sio tu kwamba pizza ladha ni mtuhumiwa mbaya wa bidhaa mbaya - tambi ya Italia pia iko kwenye orodha hii kwa sababu ya yaliyomo kwenye gluteni. Wataalam wa lishe wanaamini kuwa tambi, ambayo ina mayai na semolina ya ngano, ina wanga kidogo sana.
Wataalam hawakosi kusisitiza kwamba inategemea sana jinsi tambi imeandaliwa mwishowe. Wakati wa kuchemsha, siagi inakohoa na kutolewa kwa gluten hatari, wataalam wa lishe wanaelezea.
Walakini, ukitayarisha tambi al dente au mbichi kidogo, wanga ndani yao haitenganiki, ambayo huwafanya wasio na hatia kabisa kwa kiuno chako.
Ilipendekeza:
Kuwa Mwangalifu! Teflon Inaweza Kuwa Hatari Kwa Afya
Wanasayansi wanadai kuwa vifaa vya GenX katika utengenezaji wa Teflon vinaweza kusababisha saratani. Uzalishaji wa Teflon na kampuni ya Ufaransa ya DuPont ina vifaa vya GenX, ambavyo vinaweza kuwa hatari kwa afya ya binadamu. Katika masomo ya maabara ya wanyama, vifaa vya GenX vimeonyeshwa kusababisha saratani, ugumba, ini na ugonjwa wa figo.
Lemoni Inaweza Kuwa Hatari Kwa Afya Yako! Angalia Kwanini
Wengi wetu tunachukulia limao kuwa neema kwa afya yetu, ngozi na nywele. Kweli, hiyo ni kweli, lakini wakati huo huo inakuja na athari kadhaa. Ikiwa utatumia maji mabichi ya limao kwa idadi kubwa kwa siku moja, uwezekano wa kuwa na tumbo linalokasirika ni kubwa sana.
Papaya Inaweza Kuwa Hatari Sana Kwa Wanawake! Hapa Kuna Shida Husababisha
Papai ya manjano laini na yenye juisi ni chakula kizuri chenye virutubisho vingi. Kalori kidogo na mafuta, ni chanzo cha kushangaza cha nyuzi za lishe. Papai wa ukubwa wa kati atakupa kiasi kikubwa cha vitamini C / hata zaidi ya ilivyopendekezwa /.
Nyama Nyekundu Inaweza Kuwa Hatari Kwa Afya
Matumizi ya kawaida ya nyama nyekundu iliyokaangwa au iliyokaangwa, haswa nyama ya nguruwe na bacon, huongeza hatari ya saratani ya kibofu cha mkojo, waonya watafiti katika Kituo cha Saratani katika Chuo Kikuu cha Texas. "Inajulikana kuwa matibabu ya joto ya nyama kwenye joto kali hutoa amini ya heterocyclic ambayo husababisha saratani.
Kula Zabibu Kwa Ngozi Nzuri Na Kiuno Chembamba
Zabibu ni matunda ya machungwa, ambayo, ikiwa yanatumiwa kwa kiwango cha kawaida, inaweza kutajwa kuwa tunda muhimu sana. Walakini, ukizidisha, inaweza kuwa na athari nyingi hasi. Tazama ni shida gani za kiafya kula zabibu inaweza kuwa mshirika wako mzuri mwenye afya.
