2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Migahawa ya Briteni Skipchen huhudumia wateja wake chakula na vinywaji ambavyo vimeandaliwa kutoka kwa taka zilizochukuliwa kutoka kwenye kontena karibu na mikahawa mikubwa na maduka makubwa.
Mkahawa wa Bristol umezindua mpango huu ili kuvutia umma kwa idadi kubwa ya chakula ambacho hutupwa kila siku nchini Uingereza.
Kulingana na ripoti ya Nyumba ya Mabwana, Uingereza inatupa wastani wa tani milioni 15 za chakula kwa mwaka. Chakula kilichotupwa kinakadiriwa kuwa pauni bilioni 5 zaidi ya mwaka 1.
Mkahawa wa Uingereza haukuundwa ili kufaidika na wamiliki wake, lakini kama maandamano dhidi ya ulaji wa chakula, wakati watu wengi ulimwenguni wana njaa.
Vyombo vya taka hutafutwa kila usiku na wafanyikazi wa Skipchen. Asubuhi, chakula ambacho kimetupwa kimegeuka kuwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana au chakula cha jioni kwa wageni wa mkahawa huo.
Picha: telegraph.co.uk
Menyu yao ni pamoja na kila kitu kutoka kwa pizza na saladi hadi kaa na uduvi, kulingana na siku na kile kilichopatikana kwenye takataka.
Wafanyakazi wa mkahawa huo wanaelezea kuwa mara tu wanapotoa chakula kutoka kwenye makontena, mara huiweka kwenye jokofu. Wapishi wanawahakikishia wageni kuwa ingawa chakula hupatikana kwenye takataka, huduma huchukuliwa ili kuiweka salama na safi.
Joseph mwenyewe, mmoja wa wakurugenzi wa Mradi wa Chakula cha Junk Halisi, pia ni meneja wa mgahawa wa Briteni unaohusika. Katika mahojiano na jarida la The Guardian, Joseph alibaini kuwa shughuli ya mkahawa sio sheria, lakini ana matumaini kuwa hii itapuuzwa na mamlaka ya Kisiwa hicho, kwani sababu ni ya kijamii.
Mwishowe, badala ya kulipa bili hiyo, kama inavyofanyika katika mgahawa wowote, wageni wanaweza kutoa chakula. Hakuna mipaka kwa kiwango cha chakula kilichotolewa na Waingereza.
Skipchen pia alitangaza kwamba wanatarajia misaada ya chakula kutoka kwa mashirika anuwai ya wakulima, na pia kutoka kwa mlolongo wa mikahawa ambayo hupokea nyama ya kuku mara kwa mara.
Ilipendekeza:
Kwa Nini Tunataka Chakula Cha Taka Baada Ya Kulala Bila Kulala?
Ukosefu wa usingizi unaweza kutokea kwa mtu yeyote mara kwa mara. Haiathiri tu mhemko wako na umakini, lakini pia uzito wako. Kama ilivyoelezewa na sayansi, hii inahusiana na utengenezaji wa ghrelin, homoni inayodhibiti hisia ya njaa, lakini pia hukufanya kukabiliwa zaidi unatamani chakula kisicho na chakula .
Je! Mitungi Ya Chakula Cha Baridi Hupika Kwa Muda Gani?
Aina tofauti za mboga na matunda zinahitaji nyakati tofauti za kuwekwa kwenye makopo. Je! Ni nini muhimu zaidi kwa kuweka makopo? Unahitaji muda. Ingawa inasikika kuwa rahisi sana, ikiwa unataka kutengeneza chakula cha kutosha cha msimu wa baridi, labda itakuchukua angalau siku.
Kwa Nini Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni Cha Familia Ni Muhimu Kwa Familia?
Maisha ya leo ni mbio inayokwenda kasi dhidi ya wakati. Vitu vingi hufanywa kwa miguu, hata kula. Migahawa ya chakula haraka imeunda utamaduni mpya ambao umetoa matokeo yake hasi - kiafya na kijamii. Hasi kuu ni chaguo la chakula - kitu haraka, bila kuangalia muundo na faida zake au madhara.
Kiamsha Kinywa Tajiri, Chakula Cha Mchana Cha Wastani, Chakula Cha Jioni Duni
Kiamsha kinywa ni chakula muhimu sana - inaweza kutengeneza au kuvunja siku yako. Na kwa kuwa sheria ni kwamba kifungua kinywa ni nyingi, hatutakuwa na njaa sana wakati wa chakula cha mchana na tutakula nusu ya sehemu zilizopita. Na kwa chakula cha jioni pia ni wazi - kula kabla ya masaa nane au hadi jua litakapotua, na kwa kipimo kidogo ili usitupime wakati wa usiku.
Mkahawa Wa Kwanza Ni Mmiliki Wa Mkahawa Wa Paris
Mkahawa ni classic ya milele ya lishe, ushindi wa awali kati ya raha ya chakula na hitaji la mwanadamu la mawasiliano. Katika kukimbilia kwa ulimwengu wa kisasa, pia ni kituo kidogo - kwa chakula cha jioni cha familia, mkutano na rafiki au kutoroka kutoka kwa chakula cha nyumbani.
