Mkahawa Mkubwa Zaidi Ulimwenguni - Jumba La King

Mkahawa Mkubwa Zaidi Ulimwenguni - Jumba La King
Mkahawa Mkubwa Zaidi Ulimwenguni - Jumba La King
Anonim

Je! Umewahi kujiuliza ni nini kupika kwa wanajeshi 4,500 wenye njaa? Kiasi kama hicho kinaweza kusababisha kuharibika kwa neva kwa mpishi yeyote, lakini sio wale wanaopika katika mgahawa mkubwa zaidi ulimwenguni - Jumba la King.

Iko katika Chuo cha Naval huko Annapolis, mji mkuu wa Maryland, USA. Jina lake linatoka kwa Admiral wa Jeshi la Wanamaji Ernest King. Inalisha wahudumu wote katika chuo hicho mara tatu kwa siku, ikifanya chakula takriban 100,000 kila wiki.

Takwimu zinaonekana kama hii: 84 - idadi ya wapishi wanaotayarisha vyombo; 105 - idadi ya watu wanaotumikia na kutumikia; 13,000 ni idadi ya chakula kinachotumiwa kila siku; 3000 ni idadi ya burger ambazo huoka kwa saa 1 kwa kuku 2; Kilo 907 za kamba, ambazo hupikwa kwa saa 1; Sinia 80 za kuoka ambazo zinafaa katika oveni mbili; Galoni 700 za supu ambazo zinaweza kuwashwa na mvuke katika sufuria 6; 4000 - takriban idadi ya kalori kwa kila mlo; Galoni 1000 za maziwa hutumiwa wakati wa kila kiamsha kinywa; Kilo 1812 - kiasi cha nyama inayotumiwa katika kila chakula cha jioni; Sahani 40,000 huoshwa kila baada ya chakula; Mkate 1200 wa sandwichi, zinazotumiwa wakati wa chakula cha mchana;

Maandalizi ya chakula chote, kutoka kupika hadi kusafisha, inachukua masaa 5.

Kama kwa menyu, inaweza kujumuisha: Kwa kiamsha kinywa - waffles na mayai yaliyokaangwa; Kwa chakula cha mchana - kilabu cha sandwich; Kwa chakula cha jioni - tambi ya kuku ya Primavera; Kama ilivyo katika fomu ya kitaaluma, kila kitu kinaelezewa kwa undani kwenye menyu. Ikiwa cream ya siki iko kwenye meza, basi iko kwenye menyu. Ikiwa jibini la cheddar linahitaji kukatwa, basi hii imetajwa wazi.

Katika Ukumbi wa King, hautaona chakula kilekile mara mbili kwa wiki sita. Isipokuwa tu ni Nyati ya kukaanga ya Buffen, ambaye yupo mara mbili kwa wiki sita.

Jikoni kubwa
Jikoni kubwa

Nyama ya kuku iliyokaangwa ni sahani ya Amerika na ni mbawa za kuku zilizokaangwa vizuri ambazo hazijatiwa mkate, lakini zimepakwa mchuzi wa siki, mchuzi moto, siagi na pilipili nyekundu. Kutumikia moto na celery na mavazi ya jibini la bluu au na mavazi ya kuyeyusha ranchi.

Ilipendekeza: