2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Béchamel ni sehemu ya mapishi mengi ya michuzi ambayo yameingia katika ulimwengu wa zamani. Wakati huo huo, inaweza kutumika peke yake kama nyongeza ya nyama, ambayo inafanya kuwa maarufu sana na kupikwa mara nyingi.
Ikiwa unafunga au kula mboga na hautumii maziwa na siagi, hii haimaanishi kwamba unapaswa kujinyima mchuzi unaopenda wa Béchamel. Lazima tu uangalie mapishi tunayokupa. Niamini mimi, huyu konda Béchamel kwa njia yoyote tofauti na Béchamel wa kawaida.
Bidhaa:
1/4 tsp siagi / majarini kwa vegans
1/4 tsp unga
4 tsp maziwa ya mboga (soya, mlozi, mchele - inategemea ladha yako)
1/4 tbsp. poda ya vitunguu / vitunguu (hiari)
1/2 kijiko. Sol
Njia ya maandalizi:
Kuyeyusha siagi / majarini katika umwagaji wa maji. Mara baada ya siagi kuyeyuka, mimina kwenye sufuria au chombo kingine na changanya na unga. Changanya vizuri kupata unene mzito. Endelea kuchochea kwa dakika 1-2.
Punguza moto na polepole ongeza glasi ya maziwa, ikichochea kila wakati. Ongeza chumvi na vitunguu. Endelea kuongeza maziwa iliyobaki.
Hakikisha kuchochea kila wakati ili kuepuka uvimbe kwenye Béchamel yako nyembamba.
Mara baada ya kuongeza maziwa yote, ongeza joto tena. Endelea kuchochea kwa muda wa dakika tano mpaka mchuzi uwe tayari.
Ikiwa inataka, unaweza kuongeza mboga ya parmesan au jibini ya manjano (tena kwa vegans), lakini hii inategemea kichocheo ambacho utatumia.
Kwa hivyo Béchamel iliyoandaliwa inaweza kutumika kuandaa lasagna, aina anuwai ya tambi au kupika mboga / grill.
Kuwa na wakati mzuri!
Ilipendekeza:
Mawazo Ya Keki Konda Na Keki
Kwa sababu tu tunafunga haimaanishi kwamba lazima tuachane kabisa na vishawishi vitamu. Lazima tu tuwafanye wawe konda. Hivi ndivyo: Keki ya konda Bidhaa zinazohitajika kwa keki konda hupunguzwa. Wote unahitaji ni: Jamu 400 g, 1/2 tsp.
Konda Brownies Na Beets Nyekundu Kwa Kufunga Krismasi
Kufunga ni kawaida, iwe kwa sababu za kidini au kiafya. Kwa hali yoyote, mtu anayefunga lazima ahakikishe dhidi ya upungufu wa vitamini na vijidudu kwa sababu ya lishe duni. Hii inaweza kupatikana kwa kiwango kikubwa na mboga moja tu - beets nyekundu.
Mawazo Ya Kiamsha Kinywa Konda Kizuri
Unaweza kuandaa kifungua kinywa kizuri kitamu ukitumia maoni anuwai. Unaweza kutengeneza keki konda, keki konda, pipi konda, biskuti konda, keki za konda, pipi konda na kitamu. Unaweza kufanya karibu ladha yoyote ya tambi nyembamba. Wazo jingine nzuri kwa kiamsha kinywa konda ni oatmeal na viongeza kadhaa kama vile jam kutoka kwa matunda anuwai, matunda, syrup ya maple, asali.
Aina Ya Samaki Konda Na Mapishi Ya Kupendeza Zaidi Kwao
Sababu za kibinafsi za watu kufunga ni tofauti. Wengine wanataka kufuata maana ya Kikristo ya kufunga, wakati wengine ni sababu inayofaa ya kujisafisha na sumu iliyokusanywa. Kwa hali yoyote, haswa kwa maoni ya leo, juhudi za utakaso wa mwili na kiroho ni jaribio la kweli la roho.
Jinsi Ya Kutengeneza Dumplings Konda
Varenki ni tofauti ya dumplings ya Kirusi na ravioli ya Italia, ambayo mara nyingi huandaliwa katika nchi za Ulaya Mashariki, haswa nchini Ukraine. Ni rahisi kuandaa na inafaa sana kwa hafla yoyote. Wakati wa Kwaresima, ni bora kuangalia mapishi ya kupendeza ya dumplings konda: