2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Unapojikuta uko New Zealand, utahakikisha kuwa nchi hiyo ina moja ya vyakula vya kupendeza ulimwenguni. Iliyoongozwa na vyakula vya Ulaya, Polynesia na Asia, itakushangaza na palette yake tajiri ya samaki safi na dagaa nyingi. Lobsters, squid, chaza, kome, konokono na kitoweo cha kushangaza na nyama ya nguruwe, kondoo na mawindo ni baadhi tu ya raha zinazokusubiri.
Katika vyakula vya New Zealand unaweza kupata utaalam kutoka kote ulimwenguni. Zinakopwa zaidi kutoka Ufilipino na Thailand. Kiamsha kinywa, hata hivyo, kawaida ni Kiingereza - bacon, ham na mayai. Hautaenda bila samaki na chips. Anayependa kila mwenyeji wa kisiwa hicho ni tambi. Pie na majaribu mengine ya unga hutumika wakati wowote wa siku. Mizizi ya watu wengi wa New Zealand iko mbali huko Uropa, kwa hivyo chai inaheshimiwa kama Uingereza.
Ingawa New Zealand hukusanya mila kutoka kote ulimwenguni, sahani inaweza kuzingatiwa kutoka kwa kabila la Wamaori. Ni maalum sio sana na bidhaa zinazotumiwa, ambazo zinaweza kuwa tofauti, lakini na njia ya utayarishaji.
Shimo refu linachimbwa ardhini. Mawe huwekwa ndani yake, ambayo moto huwashwa. Moto huu hupasha mawe, ambayo chakula kilichofungwa kwenye karatasi ya aluminium huwekwa baadaye. Juu inafunikwa tena na mchanga na kushoto kwa masaa kadhaa.
Mara baada ya kuondolewa, iko tayari kwa matumizi. Bidhaa zinazotumiwa sana ambazo hupikwa kwa njia hii ni kondoo na viazi, ambazo ni aina maalum ya Kumara.
Sahani ya kitaifa ya New Zealand ni sawa na casserole. Inayo nyama, viazi, maharagwe mabichi na mboga zingine zote ambazo tunapata kwenye jokofu. Kuna pia vyakula vitamu vya ndani ambavyo huwezi kujaribu mahali pengine popote ulimwenguni, isipokuwa katika eneo hili la mbali - nyama ya kangaroo na emu.
Kwa ujumla, New Zealand ni moja ya wazalishaji wakuu wa nyama na bidhaa za maziwa, kwa hivyo karibu sahani zote za hapa zinategemea kondoo, nyama ya nguruwe na nyama ya nguruwe.
Tunapendekeza ujaribu ladha ya vyakula vya New Zealand na mapishi kama kondoo wa kondoo, mishikaki ya kondoo na glaze ya komamanga, kome na divai nyeupe au nyama ya nguruwe iliyooka na manukato.
Ilipendekeza:
Mila Ya Upishi Huko Lithuania
Lithuania ndio kusini na kubwa zaidi kati ya Jimbo tatu za Baltiki. Iko kwenye pwani ya kusini mashariki mwa Bahari ya Baltic. Nchi inapakana na Latvia kaskazini, Belarusi kusini mashariki, na Poland na Urusi kusini magharibi. Kilithuania ni ya kikundi cha lugha za Indo-Uropa na inazungumzwa na watu wapatao 4,000 huko Lithuania.
Mila Ya Upishi Huko Denmark
Mila ya upishi ya Denmark imedhamiriwa na eneo la kijiografia la nchi. Bidhaa kuu ni viazi, shayiri, rye, beets, turnips, uyoga. Samaki na dagaa wameenea. Kiamsha kinywa kawaida huwa na kahawa au chai na rye au mkate mweupe na jibini au jam.
Mila Ya Upishi Huko Australia
Kuonekana kutoka Ulaya ya Mashariki, Australia inaonekana mbali na ya kigeni. Vivyo hivyo vinaweza kusemwa kwa vyakula vyake, vyenye nyama nyingi, dagaa na samaki wasiojulikana. Leo, bara la Australia linakaliwa na wahamiaji kutoka kote ulimwenguni, kila kikundi kikihifadhi mila na desturi zake za upishi.
Mila Ya Upishi Huko Japani
Asili na usawa, vyakula vya Kijapani vinachukuliwa kuwa vyenye afya zaidi ulimwenguni. Neno "gohan" - "mchele uliopikwa", kwa Kijapani pia inamaanisha "kula". Mchele haukuwa chakula kikuu tu, bali pia kitengo cha malipo - ndivyo pia mshahara wa samurai.
Mila Ya Upishi Huko Paragwai
Imefungwa kati ya Bolivia, Argentina na Brazil, Paraguay ni nchi ndogo ya Amerika Kusini yenye historia ya kuvutia na utamaduni wa kushangaza. Kwa miaka mingi ilibaki imetengwa hata na majirani zake, leo Paraguay inazidi kujaribu kujitenga na picha ya nchi masikini na kujenga picha mpya nzuri.