2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mussels ya Bahari Nyeusiambazo zinauzwa kwenye soko ni hatari kwa matumizi kutokana na bahari iliyochafuliwa, madaktari wanaonya. Unahitaji kuwa mwangalifu zaidi na dagaa mwaka huu.
Ikiwa hazichukuliwi kutoka kwa shamba maalum, matumizi ya kome inaweza kusababisha maambukizo ya matumbo, kuhara au kutokomeza maji mwilini.
Molluscs hujulikana kama kusafisha bahari na kwa hivyo huwa na kila aina ya bidhaa taka.
Ili kupunguza hatari ya sumu, kome inapaswa kunaswa mapema asubuhi katika mabwawa ya maji safi. Lakini mwanzoni mwa msimu, uchafuzi wa mazingira umeongezeka kwa sababu ya kutolewa kwa maji ya kinyesi kutoka hoteli na mikahawa ya karibu.
Hii inafanya ulaji wa kokwa hata kidogo kuwa hatari kwa afya.
Madaktari wanashauri watu ambao wanapenda kula kome kwenye joto la majira ya joto kuwa waangalifu na chaguo lao na kuwa na uhakika wa kujua asili yao.
Kome za shamba hazina pumzi maalum ya baharini, lakini zimekaguliwa mara kwa mara, ambayo inafanya matumizi yao kuwa salama.
Epuka kununua kome zilizohifadhiwa na utafute safi. Katika duka kubwa za samaki unaweza kununua kome kwenye wavu, ambayo imelowekwa kwenye dakika ya maji ya bahari kabla ya kuingia kwenye sufuria.
Hakikisha ganda limefungwa vizuri, kwani hii ni uthibitisho kwamba kome bado iko hai.
Kulingana na Wakala Mtendaji wa Uvuvi na Ufugaji wa samaki (IRRA) zinaonyesha kuwa tuna mashamba 43 ya kome hai, ambayo tunaweza kununua bidhaa mpya.
Unaponunua kome, inashauriwa kupika zingine. Wanaweza kuhifadhiwa hadi siku 2 kwenye jokofu, wakiwa wamefungwa kwa kitambaa.
Kabla ya kuanza kupika, unapaswa kuwaacha ndani ya maji kwa muda wa dakika 20.
Ilipendekeza:
Uvunjaji Wa Bahari, Bass Bahari Au Trout Kuchagua?
Bila shaka, dagaa ni ladha na yenye afya. Walakini, inapofikia uchaguzi wa samaki , tunaanza kujiuliza ni ipi tuchague. Vigezo vinaweza kuwa vingi, lakini kawaida muhimu zaidi ni bei ya samaki na saizi yake. Katika nakala hii tutakujulisha faida na hasara za samaki wapendao watatu - bream, bass bahari na trout, ili uweze kufanya chaguo lako kwa urahisi.
Sababu Za Kuongezeka Kwa Hamu Ya Kula
Njaa na hamu ya chakula hudhibitiwa na mwingiliano mgumu wa mfumo wa endokrini, mmeng'enyo na mfumo wa neva, ambayo kila moja hutuma ishara za kemikali kwa ubongo kuiambia wakati una njaa na umejaa. Kuongezeka kwa hamu ya kula huonyeshwa na hitaji la kuongezeka kwa ulaji wa chakula juu ya mahitaji ya kawaida ya kalori.
Chakula Kizuri: Matango Ya Bahari (Ginseng Ya Bahari)
Matango ya bahari ni aina ya mollusk ya baharini iliyo na ngozi ngumu ngumu ambayo ina amana ya chokaa. Muonekano wao unafanana na tango na kutoka kwa kufanana huku hupata jina lao. Katika Uchina wa zamani walipokea jina hilo Ginseng ya bahari kama athari yao ya uponyaji ilithaminiwa kama ile ya ginseng.
Kuongezeka Kwa Chakula Bandia Kwa Sababu Ya Mabadiliko Ya Sheria Ya Chakula
Vyakula vya kikaboni vinakuwa maarufu zaidi na hutafutwa na watumiaji, ingawa wana bei ya juu kidogo kuliko vyakula vingine. Ni kwa sababu ya mahitaji yao makubwa kwamba soko la chakula hai linakua zaidi na zaidi. Hii ilitangazwa na Rais wa Chama cha Kibulgaria cha Bidhaa za Kikaboni Blagovesta Vasileva.
Rekodi Kuongezeka Kwa Bei Ya Kabichi Kwa Sababu Ya Mavuno Yaliyoharibiwa
Ongezeko la rekodi ya 55% imesajili kabichi mwaka huu, kulingana na data kutoka Tume ya Jimbo ya Kubadilishana kwa Bidhaa na Masoko. Wafanyabiashara wanaamini hii ni kutokana na mavuno yaliyoharibiwa na mvua. Takwimu za tume zinaonyesha kuwa mwishoni mwa Novemba kabichi iliuzwa kwa BGN 0.