2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Baada ya BFSA kuchukua ukaguzi wa lutenitsa ambayo dutu ya oleamide ilipatikana, Wakala wa Chakula ni mkali kwamba hakuna viungo visivyoidhinishwa vilivyopatikana katika kundi husika.
Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria anadai kwamba oleamide sio dawa. Luteni, ambaye alishtakiwa, alitolewa kulingana na nyaraka za kiteknolojia za kampuni hiyo, BFSA ilisema katika taarifa rasmi.
Nyaraka zinazohitajika za asili ya malighafi zote za pembejeo ziliwasilishwa wakati wa ukaguzi. Haijafahamika kuwa viongezeo visivyoidhinishwa vimeongezwa kwa lyutenitsa, ambayo inaweza kuwa na madhara ikiwa inatumiwa.
Taarifa ya BFSA pia inasema kwamba shirika ambalo lilisoma lyutenitsa - Kituo cha Baiolojia ya Chakula, halina idhini inayofaa ya aina hii ya shughuli.
Hii inamaanisha kuwa hitimisho lao haliwezi kutumiwa kwa udhibiti rasmi.
Wakati huo huo, ofisi ya mwendesha mashtaka inaangalia kampuni ya Ideal Product Ltd. iliyoko Perushtitsa kubaini ikiwa kulikuwa na upungufu wowote katika utengenezaji wa kundi lenye shida.
Kuhusu hatari ya oleamide, BFSA inasisitiza kuwa sio hatari kwa afya ya binadamu, na Chuo Kikuu cha Teknolojia ya Chakula huko Plovdiv kimeuliza ufafanuzi juu ya suala hili.
Kwa kweli oleamide haionekani kama dutu ya narcotic. Kulingana na wataalam wa sumu, kosa kwamba oleamide ni dawa inawezekana kwa sababu ya ukweli kwamba ni sawa na dutu nyingine ambayo ni hatari kimuundo, kulingana na Wakala.
Kulingana na ukaguzi wao, dutu hii haiwezi kuathiri mfumo wa neva. Ni kawaida na inaweza kupatikana katika vyakula vingi vyenye mafuta ya mboga.
Ilipendekeza:
Samaki Wa Rangi Alipatikana Wakati Wa Ukaguzi Wa BFSA
Mwenyekiti wa Wakala wa Usalama wa Chakula, Plamen Mollov, alisema kwamba karibu na ukaguzi wa Pasaka, wakaguzi walipata samaki waliopakwa rangi na rangi isiyoruhusiwa. Uchunguzi wa sampuli za samaki zinazouzwa katika duka za ndani bado haziko tayari, kwa hivyo bado hauwezekani kusema kwa hakika ikiwa samaki waliopakwa rangi alikuwa hatari kwa afya.
Ukaguzi Mkubwa Wa Matunda Na Mboga Kwenye Masoko
Wakaguzi wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria ( BFSA ) anza ukaguzi wa wingi wa masoko ya ndani, ubadilishanaji, masoko, maghala na minyororo ya rejareja, ambapo matunda na mboga mboga hutolewa, kulingana na kituo cha waandishi wa habari cha wakala.
BFSA Imezindua Ukaguzi Ulioimarishwa Wakati Wa Likizo Ya Krismasi Na Mwaka Mpya
Kuanzia leo (Desemba 21), Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria (BFSA) imezindua safu nyingine ya ukaguzi ulioimarishwa kuhusiana na likizo zijazo za Krismasi na Mwaka Mpya. Wakaguzi wa wakala watakagua biashara kwa uzalishaji na biashara ya chakula, maghala kwa biashara ya vyakula, vituo vya upishi vya umma.
BFSA Ilianza Ukaguzi Wa Chakula Kabla Ya Krismasi Na Mwaka Mpya
Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria umezindua ukaguzi wa chakula kinachotolewa kabla ya likizo ya Krismasi na Mwaka Mpya. Na wakati wa likizo wenyewe kutakuwa na timu kwenye zamu. Uzalishaji wa chakula na maeneo ya biashara, maghala ya jumla, vituo vya upishi, masoko na mabadilishano ya rejareja yatakaguliwa.
Ukaguzi Umepatikana: Je! Kuna Rangi Hatari Kwenye Machungwa Kwenye Soko?
Katika wiki za hivi karibuni, masoko katika nchi yetu hutoa idadi kubwa ya machungwa, ambayo hutuvutia na rangi yake angavu na muonekano mzuri wa kibiashara. Walakini, wanapoguswa, wanapaka rangi mikono na hii inafanya watumiaji wengi kuwa na wasiwasi juu ya vitu ambavyo matunda haya ya kigeni hutibiwa.
