2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mwenyekiti wa Wakala wa Usalama wa Chakula, Plamen Mollov, alisema kwamba karibu na ukaguzi wa Pasaka, wakaguzi walipata samaki waliopakwa rangi na rangi isiyoruhusiwa.
Uchunguzi wa sampuli za samaki zinazouzwa katika duka za ndani bado haziko tayari, kwa hivyo bado hauwezekani kusema kwa hakika ikiwa samaki waliopakwa rangi alikuwa hatari kwa afya.
Mollov ameongeza kuwa moja ya ukiukaji wa mara kwa mara katika maduka ya hapa ni uuzaji wa matunda na mboga ambazo zilikuwa na dawa za wadudu zilizopigwa marufuku.
Uzalishaji wa mboga ulisema kwamba walipata saladi ambayo maisha ya rafu yaliyotangazwa yalikuwa siku 10.
"Hakuna saladi ambayo hudumu kwa muda mrefu," kilisema Chama cha Wakulima wa Mboga.
Katika siku zilizo karibu na Pasaka, Wakala wa Usalama wa Chakula ulifanya ukaguzi 46, baada ya hapo vitendo 28 vya ukiukaji viliundwa, na karibu tani 3 za chakula zilisitishwa kuuzwa.
"Mara nyingi, tarehe ya kumalizika muda ilipatikana, ukiukaji wa hali ya uhifadhi na asili isiyo wazi ya bidhaa, ukosefu wa lebo sahihi ya muundo wa bidhaa" - alisema Plamen Mollov wakati wa majadiliano Ndio! Juu ya chakula cha Kibulgaria.
Majadiliano ya kila mwaka yalihudhuriwa na Waziri wa Kilimo na Chakula Profesa Dimitar Grekov na Naibu wake Yavor Gechev, pamoja na wawakilishi wa mashirika kadhaa ya tasnia na minyororo ya rejareja.
Kusudi la majadiliano ni kusaidia wazalishaji wa Kibulgaria na kuhamasisha watumiaji kununua bidhaa za Kibulgaria.
Wataalam walijadili shida za uagizaji haramu wa chakula, uhusiano kati ya wazalishaji na wafanyabiashara, na pia msaada wa kifedha kwa wazalishaji kutoka Jumuiya ya Ulaya.
"Ninaweza kusema salama kwamba tunaweza kusimamia chakula cha Kibulgaria, ambacho pia hutolewa na raia wa Bulgaria. Tunaweza kuwahakikishia raia wa Bulgaria kwamba wanaweza kula chakula kizuri cha Kibulgaria "- alisema Waziri wa Kilimo.
Kwenye majadiliano iliahidiwa kuwa chakula zaidi na zaidi kilichozalishwa Bulgaria kitatolewa katika minyororo ya rejareja.
Ilipendekeza:
Ukaguzi Mkubwa Wa Masoko Ya Samaki Umeanza
Ukaguzi mkubwa wa mlolongo mzima wa ufugaji samaki nchini ulianza wiki hii kwa sababu ya kukaribia Siku ya Mtakatifu Nicholas, wakati samaki kawaida huandaliwa. Wakala Mtendaji wa Uvuvi na Kilimo cha Mimea (NAFA) imezindua ukaguzi wa mabwawa, mashamba ya samaki, masoko na maduka ya kuuza samaki na bidhaa za samaki.
Walikamata Kilo 43 Za Samaki Wakati Wa Ukaguzi Wa NAFA
Wakati wa ukaguzi na Wakala Mtendaji wa Uvuvi na Ufugaji wa samaki (NAFA), kilo 43 za samaki zilikamatwa, ambazo zilionekana kuwa hazifai kwa matumizi. Katika visa 36 vitendo vya ukiukaji wa kiutawala vimetengenezwa. Wakala huo umefanya ukaguzi wa samaki 350 nchini humo katika wiki iliyopita.
BFSA Imezindua Ukaguzi Ulioimarishwa Wakati Wa Likizo Ya Krismasi Na Mwaka Mpya
Kuanzia leo (Desemba 21), Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria (BFSA) imezindua safu nyingine ya ukaguzi ulioimarishwa kuhusiana na likizo zijazo za Krismasi na Mwaka Mpya. Wakaguzi wa wakala watakagua biashara kwa uzalishaji na biashara ya chakula, maghala kwa biashara ya vyakula, vituo vya upishi vya umma.
Zaidi Ya Tani 37 Za Chakula Zilisimamishwa Wakati Wa Ukaguzi Wa BFSA
Katika Sofia peke yake, tani 37 za chakula kisichofaa zilisimamishwa wakati wa ukaguzi wa pamoja na Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria na Wakala wa Kitaifa wa Mapato. Ukiukaji wa kawaida ambao wamekutana nao wakaguzi wa BFSA ni uhifadhi usiofaa wa bidhaa za chakula, na pia tovuti ambazo hazijasajiliwa, kulingana na Sheria ya Biashara.
Ukaguzi Umepatikana: Je! Kuna Rangi Hatari Kwenye Machungwa Kwenye Soko?
Katika wiki za hivi karibuni, masoko katika nchi yetu hutoa idadi kubwa ya machungwa, ambayo hutuvutia na rangi yake angavu na muonekano mzuri wa kibiashara. Walakini, wanapoguswa, wanapaka rangi mikono na hii inafanya watumiaji wengi kuwa na wasiwasi juu ya vitu ambavyo matunda haya ya kigeni hutibiwa.
