Baguette Ni Parisian Ikiwa Ina Uzito Wa Gramu 200

Video: Baguette Ni Parisian Ikiwa Ina Uzito Wa Gramu 200

Video: Baguette Ni Parisian Ikiwa Ina Uzito Wa Gramu 200
Video: Как делают французские багеты в Париже | Региональные блюда 2024, Septemba
Baguette Ni Parisian Ikiwa Ina Uzito Wa Gramu 200
Baguette Ni Parisian Ikiwa Ina Uzito Wa Gramu 200
Anonim

Baguette inachukuliwa kuwa ya Paris ikiwa ina uzito wa gramu 200 - angalau hiyo ni kichocheo cha zamani cha mkate laini wa Ufaransa na ukoko wa crispy. Baguette huyo alikuwa maarufu nchini Ufaransa mnamo 1930.

Sheria ilipitishwa kupiga marufuku waokaji kufanya kazi kabla ya saa nne asubuhi. Walilazimika kupata kichocheo cha mkate wa kuoka haraka haraka sana. Hivi ndivyo baguette ya Paris ilionekana, ambayo huinuka haraka na huoka kwa muda mfupi.

Mapishi ya bagels za aina tofauti ni siri za kifamilia za waokaji wakuu. Kila siku huko Paris, zaidi ya nusu milioni bagels za kupendeza zenye urefu wa anuwai zinauzwa.

Pasta nyingine - waffles, ilionekana muda mrefu uliopita, katika Ugiriki ya zamani. Hapo waffles zilitengenezwa kwa njia ya mekis na jibini na mimea. Nchini Merika, wanaonekana na wahamiaji kutoka Uholanzi.

Chuma cha kwanza cha umeme kilikuwa na hati miliki huko Amerika mnamo 1911. Kuna siku maalum ya kimataifa kwa heshima ya waffles - inaadhimishwa mnamo Machi 25.

Zungusha
Zungusha

Siku ya Waffle ya Kitaifa ya Amerika pia ni maarufu. Ni sherehe mnamo Agosti 24. Katika tarehe hii, mnamo 1869, Cornelius Swarthaut wa New York alikuwa na hati miliki ya sufuria ya kwanza.

Roli iliyotiwa tamu, maarufu sana kwa watoto na watu wazima, ni dessert ya jadi ya Krismasi inayoitwa bush de noel. Historia ya uumbaji wake ni ya kupendeza - katika karne ya kumi na tisa huko Ufaransa ilikuwa mila ya kuacha gogo kubwa kwenye uwanja.

Katika chakula cha jioni cha sherehe, ilimwagika mafuta na divai na kuletwa ndani ya nyumba. Ilichomwa hapo, na majivu yalitunzwa hadi Krismasi ifuatayo ili kulinda nyumba na kuleta bahati nzuri.

Lakini pole pole mila hii ikawa mzigo na roll ya chokoleti ikaonekana kuchukua nafasi ya gogo.

Ilipendekeza: