2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sheria mpya katika chekechea zinatarajiwa kuanza tangu mwanzo wa 2018. Kiasi cha chumvi na sukari vitapunguzwa kwa gharama ya matunda na mboga zaidi kwenye menyu ya watoto. Hii ilidhihirika kutoka kwa taarifa ya BNT na Prof. Stefka Petrova kutoka Kituo cha Kitaifa cha Afya ya Umma na Uchambuzi.
Kulingana na mkusanyiko mpya wa mapishi ya chakula katika chekechea kwenye menyu ya watoto itakuwa chakula cha mmea muhimu na viungo visivyo na madhara, unga. Atafuata mfano wa lishe ya Kibulgaria. Ikiwa imeidhinishwa, watoto watakula sahani za jadi za Kibulgaria mara nyingi.
Jimbo linatenga BGN 2.5 kwa kila mtoto katika shule za chekechea. Lengo ni pesa hizi kufunika menyu yenye afya na angalau matunda moja ya msimu kwa siku kwa kila mtoto. Menyu pia itajumuisha vyakula vya kisasa na vya bei ghali, kama vile parachichi, chia na quinoa. Ili kupata pesa, hawatakuwa kwenye menyu ya watoto ya kila siku, lakini watajumuishwa kwa anuwai.
Picha: Elena
Kituo cha Kitaifa cha Afya ya Umma kinapendekeza kuwa menyu ya watoto ni pamoja na jibini lisilo na chumvi. Sababu ni kwamba kawaida ina 3.5 hadi 4 g ya chumvi, ambayo iko juu ya viwango vyote vinavyoruhusiwa kwa mtoto. Kwa kuongeza, juhudi zitafanywa kupunguza sukari na pipi.
Mabadiliko hayo yanapata msaada mkubwa kwa umma. Jambo muhimu zaidi, kulingana na wanasaikolojia, ni jinsi watoto wenyewe wataitikia serikali mpya. Chekechea ni mahali pa kwanza ambapo watoto wanaweza kujifunza jinsi ya kuishi na afya na hii itakuwa mwanzo mzuri kwao.
Ilipendekeza:
Parachichi Badala Ya Tutmanik Na Smoothie Badala Ya Boza Ni Orodha Mpya Katika Chekechea
/ haijafafanuliwa Parachichi badala ya kitanda cha kifungua kinywa na smoothie yenye afya badala ya boza itasubiri watoto katika chekechea. Kuanzia anguko hili, menyu zitabadilika sana na chakula cha taka kitatolewa. Vyakula vya kukaanga, sausages, dessert na kiasi kikubwa cha sukari, vyakula vyenye chumvi nyingi na tambi pia vinaanguka.
Sheria Mpya Za Uwekaji Wa Chakula
Kulingana na sheria mpya za Uropa za kuandikia chakula, mzio lazima uandikwe kwenye asili ya rangi, kwa herufi zenye rangi au kwa fonti tofauti na habari zingine zote. Walakini, sheria mpya haifanyi iwe wazi ikiwa vitu vyenye hatari vinahitaji kuandikwa kwenye menyu ya mikahawa au bodi iliyo na habari muhimu inapaswa kuwekwa mahali pa kutosha.
Hakuna Vyakula Vya Kukaanga Na Vya Kudhuru Katika Chekechea! Hapa Kuna Mabadiliko Ya Menyu
Ni marufuku kuandaa na kutumikia vyakula vya kukaanga , keki, pipi na waffles kwa watoto katika chekechea na shule za mapema. Hii ni moja ya mabadiliko yaliyoingizwa katika Sheria juu ya lishe bora ya watoto kati ya miaka 3 na 7, ambayo tayari imepakiwa kwenye wavuti ya Wizara ya Afya kwa majadiliano ya umma.
Anzisha Sheria Mpya Za Lebo Za Chakula
Kuanzia mwaka ujao, wazalishaji wa chakula watahitajika kuandika thamani ya lishe ya kila bidhaa, na vile vile viboreshaji vyote na viboreshaji vilivyotumiwa ndani yake. Wanunuzi wataona kwenye meza thamani ya nishati ya chakula - mafuta, wanga, sukari, protini, chumvi na viungo vingine muhimu.
Hakuna Kuku Na Uturuki Katika Chekechea Huko Satovcha! Walikuwa Na Madhara
Meya wa manispaa ya Bulgaria ya Satovcha amepiga marufuku kutumiwa kwa nyama ya bata na nyama ya kuku kwa watoto kutoka chekechea katika eneo hilo. Anadai kuwa nyama nyeupe ni hatari kwa afya ya vijana. Kwa upande mwingine, menyu ya watoto imejazwa na samaki, nyama ya nyama na mboga.
