2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wengine wanapenda tumbo - ukweli. Na wakati wapenzi wa matumbo ya nyama ya nyama ya kuchemsha na yaliyokaushwa na kumeza nyingi ya vitunguu na kijiko cha raha baada ya kijiko cha supu, wengine huangalia mbali kwa kuchukiza na kuagiza mayai ya kukaanga kwenye manyoya (elewa mayai machoni).
Ukweli ni kwamba kile wengine huona kitamu kinaweza kusababisha kichefuchefu kwa watu wasio na hatia. Unaweza kufikiria kwamba kiraka cha nyama ya nguruwe ya jelly ya miguu na masikio ya nyama ya nguruwe ni maoni mabaya zaidi ulimwenguni, lakini hiyo ni kwa sababu haujawahi kujaribu "vyakula vitamu" vifuatavyo.
Balut (Ufilipino)
Pendekezo letu la kivutio cha kupendeza linatoka Ufilipino na inaitwa Balut. "Ladha" ni mayai ya bata mbolea. Migahawa mazuri kwenye kisiwa hicho hutumikia mayai ya bata haswa siku ya 17 baada ya mbolea, wakati bata mdogo bado hana makucha, mifupa, midomo au manyoya.
Balutas huchemshwa kwa uhuru na kutumika pamoja na makombora. Unatarajiwa kutoboa ganda, kunywa juisi, na kisha, heri, furahiya kiinitete cha bata.
Supu ya Damu (Vietnam)
Wanampigia simu Tiet Khan na inachukuliwa kama sahani ya jadi ya Kivietinamu. Uko tayari kuokoa bidhaa muhimu? Unachohitaji ni mtama wa kuku, damu nyingi ya bata, karanga na mimea. Na tusisahau - baridi kabla ya kuhudumia, kwa hivyo damu hutiwa gel na … Kuwa tamu.
Escamoli (Mexiko)
Unapenda vyakula vyenye viungo zaidi na una wazimu kuhusu nas. Kwa nini usijaribu wasindikizaji? Escamols huonekana kama maharagwe meupe meupe na ladha laini ambayo inakumbusha siagi kwa kushangaza. Kwa kweli, wao ni mayai ya "chungu kubwa nyeusi ya lipomet" na wanachukuliwa kuwa kitamu sana katika ardhi ya Waazteki.
Lutfisk (Scandinavia)
Tofauti katika vyakula vya kitaifa kawaida huhusiana na michakato ya matibabu ya joto na manukato yanayotumiwa kwenye sahani. Kusahau juu ya pilipili kali, Waviking huweka samaki wao moja kwa moja kwenye lye.
Lutfisk imeandaliwa kutoka kwa samaki mweupe (cod) kavu, ambayo hutiwa mfululizo kwa maji, lye na kisha tena ndani ya maji hadi ipate kuonekana kwa jeli ya rangi isiyo na kipimo. Iliyotumiwa na mapambo ya chaguo lako.
Tarantula iliyokaangwa (Kamboja)
Watu ambao hawapendi utaalam wa dagaa wanaweza kuagiza tarantula iliyokaangwa vizuri. Buibui kubwa yenye sumu ni ya kupendwa na Wacambodia. Wanyama watambaao, saizi ya kiganja cha mwanadamu, wamevingirishwa kwenye mchanganyiko wa unga na kitunguu saumu na kukaanga kwenye mafuta moto sana hadi kuponda.
Watalii hodari hula miguu na mwili wa juu, ambao ni mzuri sana. Wenyeji kawaida hula tarantula nzima, pamoja na tumbo na mayai.
Casu Marzu (Italia)
Wacha tumalize chakula cha mchana na jibini la Kiitaliano na glasi ya divai. Hakikisha kujaribu jibini la Kazu Martsu. Imetengenezwa kutoka kwa maziwa ya kondoo, ambayo huachwa nje wakati wa mchakato wa kuchimba ili nzi wangetua juu yake na kutaga mayai yake ndani yake.
Halafu huhifadhiwa mahali pazuri na kuhifadhiwa mpaka mabuu yaliyotagwa wapya kuweza kupita kwenye pai, na kuipatia ladha na harufu ya kipekee. Unajuaje kuwa jibini la Kazu Marzu ni safi? Rahisi sana - mabuu bado yanasonga.
Ilipendekeza:
Rasgula - Kitamu Cha Kipekee Cha Kitamu Cha India
Dessert za India ni maalum sana na kichocheo cha Rasgula haina tofauti. Inawakilisha mipira laini ya jibini la jumba, ambalo limelowekwa kwenye siki ya sukari iliyohifadhiwa / tazama nyumba ya sanaa /. Inayeyuka kinywani mwako na inaunda uzoefu mzuri sana.
Kitamu Kitamu Kimetangazwa Kama Dawa Ya Kuua Wadudu
Matokeo ya utafiti uliotajwa na UPI yanaonyesha kuwa moja ya vitamu maarufu vya bandia, Truvia, ni dawa inayoweza kuua wadudu. Utafiti mpya unaonyesha kuwa nzi wa matunda waliokula kitamu waliishi siku 5.8, wakati nzi ambao hawakula ladha kitamu bandia waliishi kati ya siku 38.
Kitoweo Kitamu Kutoka Kote Ulimwenguni
Kitoweo cha Uigiriki na vitunguu na mizeituni Bidhaa muhimu: 1/2 kg kitunguu, karafuu 4-5 vitunguu, tbsp 3-4 mafuta, 2 tbsp. unga, 1 tsp. pilipili nyekundu, nafaka chache za pilipili nyeusi, vikombe 1 1/2 maji, 1 tbsp. mchuzi wa nyanya, mizeituni 20 iliyowekwa kijani, chumvi na basil ili kuonja Njia ya maandalizi:
Chashushuli - Siri Ya Kitoweo Kitamu Cha Kijojiajia
Chashushuli (kitoweo, nyama ya viungo) ni sahani ya Kijojiajia ambayo ni maarufu katika nchi anuwai. Imeandaliwa kutoka kwa nyama ya nguruwe, nguruwe, mara chache kutoka kwa kondoo. Inachukuliwa kama sahani ya viungo sana. Kwa bahati mbaya, kichocheo cha kwanza cha kitoweo hiki kitamu hakihifadhiwa.
Maua Mazuri Ya Mtungi, Ambayo Huandaa Kitamu Kitamu
Ajabu, sivyo, lakini kutoka kwa mtungi huko Peru huandaa kitamu, na kwenye Andes wanapika mizizi. Jina la mimea ya maua ya kitropiki hutoka kwa kanna ya Uigiriki na inamaanisha mwanzi. Shina la mmea mzuri ni kavu kama shina la mwanzi. Ndio sababu inaitwa pia lily mwanzi.
