2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Kitoweo cha Uigiriki na vitunguu na mizeituni
Bidhaa muhimu: 1/2 kg kitunguu, karafuu 4-5 vitunguu, tbsp 3-4 mafuta, 2 tbsp. unga, 1 tsp. pilipili nyekundu, nafaka chache za pilipili nyeusi, vikombe 1 1/2 maji, 1 tbsp. mchuzi wa nyanya, mizeituni 20 iliyowekwa kijani, chumvi na basil ili kuonja
Njia ya maandalizi: Kata kitunguu ndani ya crescent na upake mafuta ya mizeituni pamoja na vitunguu iliyokatwa. Mara tu kila kitu kitakapokuwa laini, punguza moto na kaanga unga. Nyunyiza na pilipili nyekundu na mara moja mimina maji ili usiunguze pilipili. Mchuzi wa nyanya, pilipili nyeusi za pilipili na mizeituni iliyokatwa huongezwa kwenye mchuzi uliopatikana. Imewekwa chumvi. Wakati kila kitu kiko tayari, nyunyiza basil safi.
Zucchini kitoweo kulingana na mapishi ya Serbia
Picha: Daniela Ruseva
Bidhaa muhimu: 1 kg zukini, 4 tbsp. mafuta, kitunguu 1, karoti 1 (hiari) 1 kitunguu saumu, matawi machache ya iliki, 1 tbsp. unga, 3 tbsp siki, chumvi na pilipili ili kuonja
Njia ya maandalizi: Chambua boga, uikate na uikate vipande vya mviringo. Nyunyiza na chumvi na uondoke kwa muda wa dakika 30 ili kukimbia maji. Kaanga pande zote mbili na mafuta na weka kwenye karatasi ya jikoni ili kumwaga mafuta. Kaanga kitunguu kilichokatwa vizuri kwenye mafuta yale yale. Kata zukini vipande vipande, ongeza kwa kitunguu, pamoja na karafuu za vitunguu iliyokatwa na ongeza vikombe 2-3 vya maji. Baada ya bidhaa zote kulainika, ongeza unga uliopunguzwa na siki na chemsha sahani kwenye moto mdogo hadi mchuzi unene. Ongeza chumvi na pilipili ili kuonja na kunyunyiza parsley iliyokatwa vizuri.
Kitoweo cha nyama cha Asia
Bidhaa muhimu: 700 g ya nyama iliyokatwa, 2 tbsp. mafuta, 3 tbsp. unga, nyanya makopo 470 g, vitunguu 2, pilipili kidogo, 75 g siki ya apple cider, asali 110 g, mchuzi wa nyama 250 ml, karoti 3 zilizokatwa, zabibu 75 g, 2 g tangawizi iliyokatwa na iliyokunwa, chumvi ya ladha
Njia ya maandalizi: Nyama ni kukaanga katika mafuta juu ya moto mkali. Ongeza unga uliochanganywa na nyanya, kitunguu kilichokatwa, chumvi na pilipili ili kuonja. Koroga kila kitu na punguza moto. Katika bakuli, changanya asali, siki na mchuzi wa nyama na kuongeza kitoweo. Weka kila kitu kwenye sufuria na iache ichemke chini ya karatasi kwenye oveni. Baada ya masaa kama 2, ongeza karoti, zabibu na tangawizi kwenye sahani na uondoke kwenye oveni kwa dakika nyingine 30 hadi karoti itakapolainika.
Ilipendekeza:
Tamaduni Zenye Furaha Zaidi Za Pasaka Kutoka Ulimwenguni Kote
Katika Bulgaria kijadi juu Pasaka kula kondoo na mboga iliyooka, sarma ya ini, saladi, keki za Pasaka zenye harufu nzuri na mayai ya kweli. Chakula cha Pasaka ni anuwai na ya kupendeza kama tamaduni kote ulimwenguni. Katika sehemu tofauti kuna mila tofauti na maalum Chakula cha Pasaka ambayo watu husherehekea sikukuu hiyo vizuri.
Supu Za Kupendeza Zaidi Kutoka Ulimwenguni Kote
Inaaminika kwamba supu zilianza muda mfupi baada ya kuja kwa kupikia. Hapo mwanzo, walionekana kama njia rahisi na mbadala ya kukidhi njaa. Chanzo cha kwanza cha sahani kongwe kinachukuliwa kuwa toleo la kioevu la shayiri. Kulingana na rekodi za kihistoria, supu za kwanza zilitumiwa kwanza katika maeneo ya umma huko Paris katika karne ya 18.
Aina Maarufu Zaidi Za Jibini La Manjano Kutoka Kote Ulimwenguni
Jibini la manjano au kile kinachoitwa jibini la manjano ni moja ya vyakula vya kawaida sio tu katika nchi yetu bali ulimwenguni kote. Bidhaa hii ya maziwa hutumiwa kutengeneza sandwichi, pizza, spaghetti, casserole na utaalam anuwai. Hapa kuna aina zake ambazo zinafaa kujaribu angalau mara moja.
Utaalam Maarufu Wa Dagaa Kutoka Ulimwenguni Kote
Samaki na dagaa ni kati ya vyakula muhimu, maarufu na vya kupendeza ambavyo unaweza kuagiza unapoenda kwenye mgahawa wa chic. Walakini, ni vizuri kujua ni nini samaki wa jadi wa samaki na dagaa kwa nchi tofauti. Kwa njia hii utajua nini cha kuzingatia ikiwa unaamua kusafiri kwenda unakoenda.
Kitoweo Cha Kushangaza Kutoka Kote Ulimwenguni
Unapokula katika mgahawa au hata nyumbani, nywele au nzi katika chakula inaweza kutufanya turudishe utaratibu. Mwanzoni mwa nakala hii labda utafikiria kila kitu kilichoandikwa kama mzaha, lakini hizi ni kitoweo halisi kutoka ulimwenguni kote ambazo zitakufanya utetemeke na karaha na karaha, lakini kwa chakula chochote cha kushangaza, na kwa wale kuna wateja ambao hulipa pesa za wazimu kwa baadhi yao.